"Sən nə yeyirsən." Hər kəs uşaqlıqdan aktuallığını itirməyən bir sitat bilir. Axı, bəlkə də insan sağlamlığının vəziyyətinə təsir edən əsas amil istehlak edilən qidadır. Damarlarda yığılan yağların təmizlənməsinə hansı qidaların kömək etdiyinə nəzər salaq. Cranberries Tədqiqatlar göstərib ki, kaliumla zəngin zoğal pis xolesterini azaltmağa və orqanizmdə yaxşı xolesterolu artırmağa kömək edir. Bu giləmeyvə müntəzəm istehlakı ürək-damar xəstəliklərinin inkişaf riskini əhəmiyyətli dərəcədə azaldacaq. Qarpız Florida Dövlət Universitetinin məlumatına görə, əlavə L-sitrulin (qarpızda olan amin turşusu) qəbul edən insanlar altı həftə ərzində qan təzyiqi səviyyələrini aşağı salıblar. Tədqiqatçıların fikrincə, amin turşusu orqanizmdə qan damarlarını genişləndirən azot oksidinin əmələ gəlməsinə kömək edir. Garnet Narın tərkibində antioksidant rolunu oynayan və damarların selikli qişasını zədələnmədən qoruyan fitokimyəvi maddələr var. Milli Elmlər Akademiyasının nəşr etdiyi araşdırmada qeyd olunur ki, nar şirəsi azot oksidinin istehsalını stimullaşdırır (qarpızda olduğu kimi). spirulina Gündəlik 4,5 q spirulina dozası damarların divarlarını rahatlaşdırır və qan təzyiqini normallaşdırır. Zerdeçal Zerdeçal güclü antiinflamatuar xüsusiyyətlərə malik ədviyyatdır. Aterosklerozun (damarların sərtləşməsi) əsas səbəbi iltihabdır. 2009-cu ildə edilən bir araşdırma, curcumin'in bədən yağını 25% azaltdığını göstərdi. Ispanaq İspanaq lif, kalium və fol turşusunda olduqca yüksəkdir, bütün bunlar qan təzyiqini aşağı salmağa və damarları təmiz saxlamağa kömək edir. Bu bitki ürək-damar xəstəliklərinin inkişafına təsir edən məlum amil olan homosistein səviyyəsini azaltmağa kömək edir.
2022-11-11