Göbələk krem şorbası
Hazırlanması:
Cəfəri və şüyüd köklərini bir qazana qoyun.
Göbələk, soğan, yerkökü əlavə edin.
Ərinmiş südü tökün.
Qaynadılmış inqrediyentləri bulyonla birlikdə qarışdırıcıda doğrayın.
Yaranan qarışığa krem əlavə edin.
Unu keçirik.
Hazırlanmış yeməyə əlavə edin.
Yaşılları əlavə edin və qarışdırın.
Nuş olsun!