Manqan (Mn)

Manqanın faydalı xüsusiyyətləri və onun orqanizmə təsiri

Manqanez oksidləşmə-azaldılma proseslərində iştirak edən fermentlərin aktiv mərkəzinin bir hissəsidir (superoksid dismutaz və piruvat kinaz). Həm də birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edən fermentlərin ayrılmaz bir hissəsidir, qığırdaq və sümüklərin böyüməsinə və normal vəziyyətinə kömək edir.

Manqan beyin və sinir sisteminin normal işləməsi üçün vacibdir. Pankreasın işi, enerji istehsalı, xolesterol və nükleotidlərin (DNT) sintezi üçün lazımdır; qaraciyərdə artıq yağ yığılmasının qarşısını alan yağ metabolizmasını təsir göstərir; qan şəkərini normallaşdırır, şəkərli diabetdə azaldır.

Manqan qanda qlükoza səviyyəsini tənzimləyir və normal insulin sintezi üçün lazımdır; qlükozadan askorbin turşusunun əmələ gəlməsini stimullaşdırır. Manqan, əsas tiroid hormonu olan tiroksinin meydana gəlməsində vacib bir komponentdir. Hər canlı hüceyrənin bölünməsi lazımdır.

Digər vacib elementlərlə qarşılıqlı əlaqə

Həddindən artıq dəmir (Fe) ilə manqanın udulması azalır.

Manqan, sink (Zn) və mis (Cu) ilə birlikdə antioksidan rolunu oynayır.

Manqan çatışmazlığı və artıqlığı

Manqan çatışmazlığının əlamətləri

Manqan çatışmazlığının aşkar təzahürləri yox idi, lakin böyümə geriliyi, yumurtalıqların və xayaların atrofiyası, skelet sisteminin pozğunluqları (sümük gücünün azalması), anemiya, o cümlədən manqan çatışmazlığı ilə əlaqəli ola bilər.

Artıq manqan əlamətləri

• iştahsızlıq;
• yuxululuq;
• əzələ ağrısı.

Həddindən artıq manqan ilə “manqan raxit” inkişaf edə bilər - sümüklərdəki dəyişikliklər raxitə bənzəyir.

Digər minerallar haqqında da oxuyun: