Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Aşağıdakı cədvəldə qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibi sadalanır 100 qram yeməli hissədən.
| Bəsləyici | Nömrə | Qayda ** | 100 qr normal% | 100 kkalda normalın% -i | Normun 100% -i |
| Kalori | 154 kcal | 1684 kcal | 9.1% | 5.9% | 1094 g |
| Zülallar | 23.1 g | 76 g | 30.4% | 19.7% | 329 g |
| Fats | 4.7 g | 56 g | 8.4% | 5.5% | 1191 g |
| Karbohidratlar | 4.9 g | 219 g | 2.2% | 1.4% | 4469 g |
| Pəhriz lif | 4.1 g | 20 g | 20.5% | 13.3% | 488 g |
| Su | 65.6 g | 2273 g | 2.9% | 1.9% | 3465 g |
| Kül | 1.7 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.4 mg | 1.5 mg | 26.7% | 17.3% | 375 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.8 mg | 1.8 mg | 44.4% | 28.8% | 225 g |
| Vitamin B5, Pantotenik | 0.8 mg | 5 mg | 16% | 10.4% | 625 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 3.2% | 2000 |
| Vitamin B12, kobalamin | 2.4 μg | 3 mg | 80% | 51.9% | 125 g |
| Vitamin PP, yox | 7.8 mg | 20 mg | 39% | 25.3% | 256 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 100 mg | 2500 mg | 4% | 2.6% | 2500 g |
| Kalsium, Ca | 17 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5882 g |
| Natrium, Na | 481 mg | 1300 mg | 37% | 24% | 270 g |
| Fosfor, S | 137 mg | 800 mg | 17.1% | 11.1% | 584 g |
| Faydalı qazıntılar | |||||
| Dəmir, Fe | 2.3 mg | 18 mg | 12.8% | 8.3% | 783 g |
| Sink, Zn | 2.5 mg | 12 mg | 20.8% | 13.5% | 480 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 0.3 g | maksimum 100 q | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Nasadenie yağ turşuları | 0.5 g | maksimum 18.7 q | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 1.1 g | dəq 16.8 q | 6.5% | 4.2% | |
| Çox doymamış yağ turşuları | 3.1 g | 11.2-20.6 g | 27.7% | 18% |
Enerji dəyəri 154 kcaldır.
- link = 51 g (78.5 kcal)
LOMA LINDA Böyük sosiska, az yağlı, konservləşdirilmiş, hazırlıqsız B1 vitamini kimi vitamin və minerallarla zəngindir% 26.7, B2 vitamini - 44,4%, B5 vitamini - 16%, B12 vitamini - 80%, PP vitamini - 39%, fosfor - 17,1%, dəmir - 12,8, % 20,8, sink - XNUMX%
- vitamin B1 karbohidrat və enerji metabolizmasının əsas fermentlərinin bir hissəsidir, bədəni enerji və plastik birləşmələrlə təmin edir, həmçinin zəncirli amin turşularının metabolizmasını təmin edir. Bu vitaminin çatışmazlığı əsəb, həzm və ürək-damar sistemində ciddi narahatlıqlara səbəb olur.
- vitamin B2 redoks reaksiyalarında iştirak edir, görmə analizatorunun rənglərinin həssaslığına və qaranlıq uyğunlaşmasına kömək edir. B2 vitamininin kifayət qədər qəbul edilməməsi dəri, selikli qişanın sağlamlığının pozulması, zəif işıq və toran görmə ilə müşayiət olunur.
- vitamin B5 zülal, yağ, karbohidrat metabolizması, xolesterol metabolizması, bir neçə hormonun, hemoglobin sintezində iştirak edir və amin turşularının və şəkərlərin bağırsaqda əmilməsini təşviq edir, adrenal korteksin işini dəstəkləyir. Pantotenik turşunun çatışmazlığı dəri zədələnməsinə və selikli qişaya səbəb ola bilər.
- vitamin B12 amin turşularının mübadiləsində və çevrilməsində mühüm rol oynayır. Folat və B12 vitamini hematopoezdə iştirak edən əlaqəli vitaminlərdir. B12 vitamini çatışmazlığı qismən və ya ikincil folat çatışmazlığı və anemiya, lökopeni, trombositopeniyanın inkişafına səbəb olur.
- Vitamin PP redoks reaksiyalarında və enerji mübadiləsində iştirak edir. Dərinin, mədə-bağırsaq traktının və sinir sisteminin normal vəziyyətinin pozulması ilə müşayiət olunan kifayət qədər vitamin qəbulu.
- Fosfor enerji metabolizması da daxil olmaqla bir çox fizioloji prosesdə iştirak edir, turşu-qələvi balansını tənzimləyir, sümüklərin və dişlərin minerallaşması üçün lazım olan fosfolipidlərin, nükleotidlərin və nükleik turşuların bir hissəsidir. Çatışmazlıq iştahsızlığa, anemiyaya, raxitə səbəb olur.
- Dəmir fermentlər daxil olmaqla zülalların fərqli funksiyalarına daxildir. Elektronların, oksigenin daşınmasında iştirak edir, oksidləşmə-redoks reaksiyalarının axmasına və peroksidləşmənin aktivləşməsinə imkan verir. Qeyri-kafi qəbul hipokromik anemiyaya, skelet əzələlərinin mioqlobinaemiya atoniyasına, yorğunluğa, kardiyomiyopatiyaya, xroniki atrofik qastritə səbəb olur.
- sink karbohidratların, zülalların, yağların, nükleik turşuların sintezi və parçalanması proseslərində və bir neçə genin ekspresyonunun tənzimlənməsində iştirak edən 300-dən çox fermentə daxildir. Qeyri-kafi qəbul anemiyaya, ikincil immun çatışmazlığına, qaraciyər sirozuna, cinsi funksiyanın pozulmasına, dölün malformasiyasının mövcudluğuna səbəb olur. Son araşdırmalar, yüksək dozada sinkin mis emilimini qırmaq və beləliklə anemiyanın inkişafına kömək etmək qabiliyyətini ortaya qoydu.
Proqramda görə biləcəyiniz ən faydalı məhsulların tam kataloqu.
Tags: kalori 154 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, faydalı minerallar LOMA LINDA Böyük kolbasa, az yağlı, konservləşdirilmiş, hazırlanmamış, kalorilər, qida maddələri, LOMA LINDA-nın faydalı xüsusiyyətləri Böyük kolbasa, az yağlı, konservləşdirilmiş, hazırlıqsız