Yeməklərdə lösin (masa)

Bu cədvəllər lösin 5,000 mq (5 qram) gündəlik gündəlik ehtiyacına görə qəbul edilmişdir. Bu, orta səviyyəli insan üçün orta göstəricidir. İdmançılar üçün əsas amin turşularının bu dərəcəsi gündə 6 ilə 15 qrama çatır. "Gündəlik ehtiyacın faizi" sütunu, məhsulun 100 qramının bu amin turşusuna gündəlik insanın ehtiyacını nə qədər təmin etdiyini göstərir.

AMİNO turşusu leucininin yüksək məzmunu olan məhsullar:

Məhsulun adı100 qramda lösin tərkibiGündəlik ehtiyacın faizi
Yumurta tozu3770 mg75%
Parmesan pendir3450 mg69%
Kürü qırmızı kürü3060 mg61%
Soya (taxıl)2750 mg55%
Süd tozu 25%2445 mg49%
"Poshehonsky" pendir 45%1960 mg39%
Squid1920 mg38%
Mərci (taxıl)1890 mg38%
Pendir Çedar 50%1850 mg37%
Curd1850 mg37%
Pendir İsveçrə 50%1840 mg37%
Kazan1763 mg35%
Fasulye (taxıl)1740 mg35%
Qızılbalıq1710 mg34%
Noxud (qabıqlı)1650 mg33%
Qrup1600 mg32%
Siyənək arıq1600 mg32%
Uskumru1600 mg32%
Ət (Türkiyə)1590 mg32%
Püstə1542 mg31%
Uskumru1540 mg31%
Tovuz qabığı darı (cilalanmış)1530 mg31%
Pendir “Roquefort” 50%1520 mg30%

Tam məhsul siyahısına baxın

Ət (mal əti)1480 mg30%
anakard1472 mg29%
Ət (toyuq)1410 mg28%
sudak1400 mg28%
cida1400 mg28%
Feta pendir1395 mg28%
Yumurta sarısı1380 mg28%
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)1343 mg27%
Ət (broyler toyuqları)1340 mg27%
Küncüd1338 mg27%
Pendir (inək südündən)1300 mg26%
Pollock1300 mg26%
Cod1300 mg26%
Pendir 18% (qalın)1282 mg26%
Badem1280 mg26%
Sevgilim1200 mg24%
Qoz1170 mg23%
Ət (quzu)1120 mg22%
Qarğıdalı qarğıdalı1100 mg22%
Toyuq yumurtası1080 mg22%
Ət (donuz əti)1070 mg21%
Fındıq1050 mg21%
Bıldırcın yumurtası1030 mg21%
Çam fıstığı991 mg20%
Buğda (taxıl, sərt dərəcəli)970 mg19%
Ət (donuz yağı)950 mg19%
Yumurta proteini920 mg18%
Un V / s olan makaron820 mg16%
Semolina810 mg16%
Buğda (taxıl, yumşaq çeşid)810 mg16%
Un divar kağızı800 mg16%
Qarabaşaq unu792 mg16%
Gözlük780 mg16%
Buğda yarması770 mg15%
Qarabaşaq yarması (unground)750 mg15%
Arpa (taxıl)740 mg15%
Yulaf (taxıl)720 mg14%
Yulaf lopa “Hercules”710 mg14%
Qarabaşaq yarması (taxıl)690 mg14%
Çovdar unu690 mg14%
Düyü (taxıl)690 mg14%
Meşə palçığı, qurudulmuş644 mg13%
Düyü620 mg12%
Çovdar (taxıl)620 mg12%
Çovdar unu580 mg12%
Arpa yarması510 mg10%
İnci arpa490 mg10%
Qatıq 3,2%450 mg9%

Süd və yumurta məhsullarında lösinin tərkibi:

Məhsulun adı100 qramda lösin tərkibiGündəlik ehtiyacın faizi
Yumurta proteini920 mg18%
Pendir (inək südündən)1300 mg26%
Yumurta sarısı1380 mg28%
Qatıq 3,2%450 mg9%
Kefir 3.2%277 mg6%
Süd 3,5%276 mg6%
Süd tozu 25%2445 mg49%
Dondurma sundae321 mg6%
Krem 10%267 mg5%
Krem 20%241 mg5%
Parmesan pendir3450 mg69%
"Poshehonsky" pendir 45%1960 mg39%
Pendir “Roquefort” 50%1520 mg30%
Feta pendir1395 mg28%
Pendir Çedar 50%1850 mg37%
Pendir İsveçrə 50%1840 mg37%
Pendir 18% (qalın)1282 mg26%
Curd1850 mg37%
Yumurta tozu3770 mg75%
Toyuq yumurtası1080 mg22%
Bıldırcın yumurtası1030 mg21%

Ət, balıq və dəniz məhsullarındakı lösin tərkibi:

Məhsulun adı100 qramda lösin tərkibiGündəlik ehtiyacın faizi
Qızılbalıq1710 mg34%
Kürü qırmızı kürü3060 mg61%
Squid1920 mg38%
Sevgilim1200 mg24%
Pollock1300 mg26%
Ət (quzu)1120 mg22%
Ət (mal əti)1480 mg30%
Ət (Türkiyə)1590 mg32%
Ət (toyuq)1410 mg28%
Ət (donuz yağı)950 mg19%
Ət (donuz əti)1070 mg21%
Ət (broyler toyuqları)1340 mg27%
Qrup1600 mg32%
Siyənək arıq1600 mg32%
Uskumru1600 mg32%
Uskumru1540 mg31%
sudak1400 mg28%
Cod1300 mg26%
cida1400 mg28%

Taxıllarda, dənli məhsullarda və paxlalarda lösin tərkibi:

Məhsulun adı100 qramda lösin tərkibiGündəlik ehtiyacın faizi
Noxud (qabıqlı)1650 mg33%
Qarabaşaq yarması (taxıl)690 mg14%
Qarabaşaq yarması (unground)750 mg15%
Qarğıdalı qarğıdalı1100 mg22%
Semolina810 mg16%
Gözlük780 mg16%
İnci arpa490 mg10%
Buğda yarması770 mg15%
Tovuz qabığı darı (cilalanmış)1530 mg31%
Düyü620 mg12%
Arpa yarması510 mg10%
Un V / s olan makaron820 mg16%
Qarabaşaq unu792 mg16%
Un divar kağızı800 mg16%
Çovdar unu580 mg12%
Çovdar unu690 mg14%
Yulaf (taxıl)720 mg14%
Buğda (taxıl, yumşaq çeşid)810 mg16%
Buğda (taxıl, sərt dərəcəli)970 mg19%
Düyü (taxıl)690 mg14%
Çovdar (taxıl)620 mg12%
Soya (taxıl)2750 mg55%
Fasulye (taxıl)1740 mg35%
Yulaf lopa “Hercules”710 mg14%
Mərci (taxıl)1890 mg38%
Arpa (taxıl)740 mg15%

Fındıq və toxumdakı lösin tərkibi:

Məhsulun adı100 qramda lösin tərkibiGündəlik ehtiyacın faizi
Kazan1763 mg35%
Qoz1170 mg23%
Meşə palçığı, qurudulmuş644 mg13%
Çam fıstığı991 mg20%
anakard1472 mg29%
Küncüd1338 mg27%
Badem1280 mg26%
Günəbaxan toxumu (günəbaxan toxumu)1343 mg27%
Püstə1542 mg31%
Fındıq1050 mg21%

Meyvələrdə, tərəvəzlərdə, quru meyvələrdə lösin tərkibi:

Məhsulun adı100 qramda lösin tərkibiGündəlik ehtiyacın faizi
Reyhan (yaşıl)191 mg4%
Badımcan50 mg1%
Banan59 mg1%
Rutabaga38 mg1%
Kələm64 mg1%
Karnabahar172 mg3%
Kartof128 mg3%
Soğan50 mg1%
Yerkökü102 mg2%
Xiyar30 mg1%
Şirin bibər (bolqar)42 mg1%

Göbələklərdə lösin tərkibi:

Məhsulun adı100 qramda lösin tərkibiGündəlik ehtiyacın faizi
Oyster göbələkləri168 mg3%
Ağ göbələklər120 mg2%
Shiitake göbələkləri189 mg4%

Cavab yaz