1. Körpə qarışığı
Tövsiyə olunan əlavələr: qaynadılmış bıldırcın yumurtası və ya omlet, jambon, qarğıdalı, mayasız pendir, bişmiş bibər
Soyunma: Orta xardal sarğı və ya qarğıdalı yağı
2. Okinava
Tövsiyə olunan əlavələr: qızardılmış və ya çiy lobya cücərtiləri, çili, karides və ya kalamar, qızardılmış balıq,
qovrulmuş fıstıq
Soyunma: təmizlənməmiş fıstıq yağı, əhəng suyu, soya sousu
3. Radicchio və arugula
Tövsiyə olunan əlavələr: avokado, qızardılmış və ya bişmiş donuz əti, bişmiş balqabaq və heyva, alma, qoz və ya fındıq
Soyunma: orta qalın qatıq, bitki yağı və xardal ilə portağal suyu və ya hazır balzam sousu
4. Lollo-Rosso və Lollo-Biondo
Tövsiyə olunan əlavələr: qaynadılmış mal əti, zeytun, göbələk, kapari, bişmiş şirin kartof
Soyunma: qreypfrut və ya limon suyu ilə qarışdırılmış üzüm toxumu yağı və ya zeytun yağı
5. Qarışdırın
Tövsiyə olunan əlavələr: qızardılmış yerkökü, bişmiş çuğundur, şam fıstığı, hər cür pendir, günəşdə qurudulmuş pomidor, zeytun
Soyunma: limon suyu ilə qarışdırılmış hər hansı bir təmizlənməmiş qoz yağı və ya zeytun yağı
6. Gənc yarpaqlar
Tövsiyə olunan əlavələr: albalı pomidorları, turp, gənc xiyar, kərəviz sapı, qızardılmış toyuq və ya hinduşka
Soyunma: zeytun yağı, qırmızı şərab sirkəsi, bal
7. Duet
Tövsiyə olunan əlavələr: qaynadılmış yumurta, konservləşdirilmiş və ya bişmiş tuna, qaynadılmış kartof, bişmiş ənginar və kuşkonmaz
Sarğı: bitki yağı, otlar və sarımsaq və ya zeytun yağı ilə yüngül qatıq
8. Kənd
Tövsiyə olunan aşqarlar: yetişmiş pomidor, bolqar bibəri, xiyar, incə gənc balqabaq, yaşıl soğan
Soyunma: xama, təmizlənməmiş aromatik günəbaxan yağı.