Belə təsir etməyəcək yüngül və dadlı desert kəsmik zefiridir. Evdə bişirmək asandır və onu bişirmək üçün maksimum yarım saat vaxt lazımdır.
Ticarət marshmallows ilə müqayisədə onun ilk üstünlüyü sadəlikdir, çünki yalnız dörd inqrediyenti qarışdırmaq lazımdır. İkincisi, aşağı kalorili olması və məşhur Ducan pəhrizinin məqbul menyusuna daxil olmasıdır. Üçüncüsü - kəsmik olsa da, zefirdir və kəsmiki görəndə burnunu qırışan, istəməyən balaca insanlara təklif oluna bilər.
Tərkibi:
- 400 q. Kəsmik
- 15 jelatin
- 120 ml. Süd
- 50 q şəkər tozu
Hazırlanması:
1. Jelatinin üstünə isti süd tökün və 10-15 dəqiqə oturun.
2. Kəsmik və şəkər tozu bir qarışdırıcıda çırpın.
3. Şişmiş jelatini kəsmik kütləsinə əlavə edin və yenidən çalın.
4. Qarışığı bir qəlibə tökün və soyuducuda 2 saat saxlayın.