Yeməyi daha uzun müddət korlamamaq üçün necə saxlamaq olar

Tam bir saxlama bələdçisi hazırladıq: nə soyuducuda və hansı rəfdə saxlanmalı və otaq temperaturunda ən yaxşı saxlanılanlar.

Soyuducuda

Üst rəf

Üçün yer soyudulmuş ət и birds mağaza qablaşdırmasında. Əgər çəki ilə satın alırsınızsa, damcılara heç bir qan və ya suyu sızmaması üçün birbaşa bir qaba və ya plastik qaba qoyun.

Saxlama müddəti: 2 gün.

Eyni rəfdə saxlayın soyudulmuş balıq… Buradakı tələblər quş əti ilə eynidir: ya bir mağaza paketində, ya da bir qabda.

Saxlama müddəti: 1 gün.

Orta rəf

Bura əla yerdir sərt pendirkağız torbada və plastik qabda qablaşdırılır.

Saxlama müddəti: 1 ay.

Burada saxlayırlar xama açıq bir paketdə, süd (uzun müddətli saxlama istisna olmaqla) steril bir qabda.

Saxlama müddəti: 3 gün.

Curd qapaqlı bir şüşə qabda saxlayın, kefir - steril qablarda.

Saxlama müddəti: 7 gün.

Yumurta qapıda deyil, orta rəfdə saxlamaq daha yaxşıdır. Birbaşa mağazanın qablaşdırmasına qoyun və soyuducuya qoymadan əvvəl yuymayın.

Saxlama müddəti: Paketdə göstərilən tarixdən 2 həftə sonra.

Hazır salatlar dərhal plastik qablara qoyun.

Saxlama müddəti: 12 saata qədər.

Aşağı rəf

Yapışqan filmə bükülmüşdür Bolqar bibəri, rəng и Ağ kələm burada ən yaxşı hiss edirəm.

Saxlama müddəti: 1 həftə.

Kətə, krem ilə tortlar hava keçirməyən bir qapaq ilə örtülmüş burada saxlamaq daha yaxşıdır.

Saxlama müddəti: 6 saata qədər, kərə yağı ilə - 36 saata qədər.

qutu

Turşu bir qabda, alma и zucchini alt çekmecede qablaşdırmadan saxlayın. Əvvəlcə onları yumağa dəyməz.

Saxlama müddəti: 2 həftə.

Yerkökü bir çantaya yığılsa ən uzun müddət burada qalacaq.

Saxlama müddəti: 1 ay.

Əhəmiyyətli! Soyuducunun qapısında tez xarab olan qidaları saxlamayın. Bura ən isti yerdir, əlavə olaraq temperatur daim dəyişir (soyuducunu açanda).

Otaq temperaturunda

Bananalar. Soyuducuda tez qaralırlar və çürüməyə başlayırlar. Bu prosesi dayandırmaq üçün meyvələri ayırın, hər quyruğunu yapışqan film və ya folqa ilə sarın. Saxlama bir həftə ərzində mümkündür.

Kartof taxta qutuya və ya səbətə qoyulmalı və quru, qaranlıq bir yerə qoyulmalıdır. Cücərtilərin görünməməsi üçün qaba bir neçə alma əlavə edin.

Göyərti çiçəklər kimi suya qoyun. Yarpaqlar solursa, xırda doğrayın və buz kubları ilə su ilə dondurun. Sonra kublar isti yeməklər üçün ədviyyat kimi istifadə edilə bilər.

Yerkökü və çuğundur, kətan torbalarda qablaşdırılır, qaranlıq quru yerdə uzun müddət pisləşməyəcək.

Qarpız (bütöv) otaq temperaturunda iki aya qədər saxlanılır. Ancaq kəsilmiş giləmeyvə yapışqan filmə sarılmalı və soyuducuya qoyulmalıdır. Raf ömrü iki günə endiriləcək.

Pomidor sərin bir otaqda yaxşı saxlayın. Onları havalandırılan bir qaba yığın.

Sarımsaq və soğan bir tora yığılmalı və quru bir kilerə asılmalıdır. Raf ömrü təxminən iki aydır.

şokoladotaq temperaturunda möhürlənmiş bir paketdə təxminən altı ay keyfiyyətini itirmədən yatacaq.

Qəhvəpaketdə bir ilədək, açılmamış paketdə - iki həftə saxlanılır. Yerin qaranlıq və quru olması vacibdir.

Çay üç ilə qədər pisləşmir, əsas odur ki, qablaşdırma hava keçirməsin.