Hamımız qida aludəçisiyik. Bizim asılılığımız isə təəssüf ki, yerkökü və kələmdən deyil, şirin, unlu, yağlı qidalardan... Daimi istifadə ilə bizi xəstə edən bütün məhsullardan. Məsələn, bu XNUMX dəqiqəlik video şəkərə necə aludə olduğumuzu aydın şəkildə izah edir. Ən vicdanlılarımız bu asılılıqlardan qurtulmağa çalışır, lakin bu, çox da asan deyil.
Ümid edirəm bu üç yol pis yemək vərdişlərinizlə mübarizənizi asanlaşdıracaq:
1. Qan şəkər səviyyələrini tarazlaşdırın… Yeməklər arasında aclıq hiss edirsinizsə, bu, qan şəkərinizin aşağı düşdüyünə işarədir. Aşağı olanda hər şeyi yeyəcəksiniz. Şəkər səviyyənizi tarazlaşdırmaq üçün toxum və ya qoz-fındıq kimi sağlam protein ehtiva edən hər 3-4 saatdan bir qəlyanaltı yeyin. Sağlam qəlyanaltılar haqqında ayrıca bir yazı yazdım.
2. Maye kalori və süni tatlandırıcıları xaric edin… Şəkərli içkilər kimyəvi və tatlandırıcılarla doludur. İşlənmiş meyvə şirələri sadəcə maye şəkərdir. Yalnız su, yaşıl və ya bitki çayı, təzə sıxılmış tərəvəz şirələri içməyə çalışın. Yaşıl çayın tərkibində sağlamlığa faydalı maddələr var. Və pəhriz içkiləri içmək tələsinə düşməyin. Tərkibindəki süni tatlandırıcılar bədənimizi aldatmaqla şəkər istehlak etdiklərini düşünür və bu, adi şəkərlə eyni insulin ifrazını tetikler.
3. Sağlam Zülal yeyin… İdeal olaraq, hər yeməkdə keyfiyyətli protein olmalıdır. Araşdırmalar göstərir ki, yumurta, qoz-fındıq, toxum, baklagiller və zülal baxımından zəngin taxıllar kimi sağlam zülalları müntəzəm olaraq yeyərək arıqlayırıq, qida istəklərini yaşamağı dayandırırıq və kalori yandırırıq. Heyvan qidaları yeyirsinizsə, bütün qidaları (konservlər, kolbasalar və bənzəri işlənmiş qidalar deyil) və tercihen keyfiyyətli ət və balıqları seçin.
Pəhrizdəki işlənmiş, zərif və şəkərli qidaların miqdarına nəzarət etmək qərarına gəldiyimdən bəri bu üç qayda mənə çox kömək etdi. Nəticə çoxdan gözlənilmədi. Sağlam olmayan qidaya olan istəklər tamamilə yox oldu. Yuxumu doymadığım günlər xaricində, amma bu başqa bir hekayədir.
Mənbə: Dr Mark Hyman