Mündəricat
Yumurta şorbası nə qədər bişirilir?
Seçilmiş reseptə görə yumurta şorbasını 15 dəqiqədən 1 saata qədər bişirin.
Tez yumurta şorbası
Məhsullar
Toyuq yumurtaları - 2 ədəd
Qaynadılmış kolbasa və ya kolbasa - 100 qram
Kartof - 2 ədəd
Yerkökü - 1 ədəd
Su - 2 stəkan
Yumurta şorbası necə hazırlanır
1. Tencereye su tökün, oduna qoyun və qaynadın.
2. Kartofu soyun və 2 santimetr tərəfdən kublara kəsin, suya qoyun.
3. Duz əlavə edin və 15 dəqiqə bişirin.
4. Sosisanı və ya kolbasaları talaş şəklində kəsib şorbaya qoyun.
5. Toyuq yumurtalarını bir qaba ayırın və çırpma ilə döyün.
6. Şorbanı 5 dəqiqə bişirin.
Yumurta şorbasını kolbasa və ya kolbasa ilə 30 dəqiqə qaynadın.
Yumurta və əriştə ilə şorba
Məhsullar
2 xidmət
Toyuq yumurtaları - 2 ədəd
Su - 2 stəkan
Yağ - 3 sm kub
Vermicelli - 1 xörək qaşığı
Cəfəri - bir neçə budaq
Duz və qara bibər dadına görə
Yumurta və əriştə ilə bir şorba necə hazırlanır
1. Toyuq yumurtalarını bir qaba ayırın və çalın.
2. Tencereye 2 stəkan su tökün və oduna qoyun.
3. Su qaynadıqda suyu duz və istiotla bişirin, vermicelli əlavə edin.
4. Kərə yağı əlavə edin və bir qazanda əridin.
5. Toyuq yumurtalarını incə bir axınla bir qazana tökün.
6. Şorbanı 3 dəqiqə bişirin, söndürün və süfrəyə verin, üstünə doğranmış cəfəri səpin.
Şorbanı 15 dəqiqə yumurta və əriştə ilə bişirin.
Daha çox şorbaya baxın, necə bişirilir və yemək vaxtı necədir!
Toyuq yumurtası şorbası necə hazırlanır
Məhsullar
2 porsiya üçün Toyuq budu - 1 ədəd
Kartof - 2 ədəd
Su - 2 stəkan Yerkökü - 1 ədəd
Bir bankada yaşıl noxud - 200 qram
Toyuq yumurtaları - 4 ədəd
Şüyüd - bir neçə budaq
Duz və qara bibər dadına görə
Yumurta və toyuq şorbası necə hazırlanır
1. Toyuğun üstünə su tökün və ocağa qoyun.
2. Duz və istiot əlavə edin, toyuğu 30 dəqiqə bişirin.
3. Toyuğu tavanın içinə qoyun, ətini sümüklərdən ayırın; əti tavaya qaytarın.
4. Toyuq yumurtalarını soyuq su ilə başqa bir qazana tökün, oduna qoyun və qaynadıldıqdan sonra 10 dəqiqə bişirin.
5. Yumurtaları sərinləyin və incə doğrayın.
6. Kartofu soyun və kəsin, bulyona qoyun.
7. Havuçları incə doğrayın və ya sürtün və bulyona qoyun.
8. Şüyüd yuyun, qurudun və incə doğrayın.
9. Şorbaya qaynadılmış yumurta qoyun.
10. Şorbanı sıx bir şəkildə örtün və 10 dəqiqə dəmləyin.
11. Şorbanı qablara tökün və doğranmış göyərti səpin.
Şorbanı yumurta və toyuq ilə 1 saat qaynatın, bunlardan 20 dəqiqə aktiv bişirin.
>>