Yabanı sarımsaq şorbası nə qədər bişirilir?

Yabanı sarımsaq şorbası 10 dəqiqə bişirilir.

Kremli yabanı sarımsaq şorbası necə hazırlanır

Məhsullar

Ramson - 1 dəstə

Toyuq suyu - 0,75 litr

Krem - 0,25 litr

Soğan - 1 şey

Kərə yağı - 25 qram

Un - 25 qram

Dadmaq üçün duz və yer bibəri

Vəhşi sarımsaq şorbası necə bişirilir

1. Yabanı sarımsağı kiçik dairələrə kəsin; şorba üçün yalnız 5 xörək qaşığı qoyun.

2. Soğanları soyun və kiçik kublara kəsin.

3. Əvvəlcədən isidilmiş qazanda kərə yağı əridin və soğanı əlavə edin.

4. Soğanı qızılı rəngə qədər qızartın.

5. Un əlavə edin və soğanı unla 1 dəqiqə qovurun.

6. Bulyonu hissə-hissə tökün, əmələ gələn yumruları qırın.

7. Kremin yarısını bir qazana tökün və yabanı sarımsağı əlavə edin.

8. Qarışığı bir qaynadək gətirin və 10 dəqiqə bişirin.

9. İstidən çıxarın, qarışığı bir qarışdırıcı, duz və istiot ilə üyüdün.

10. Qalan kremi bir az çırpın və şorbaya əlavə edin.

Yabanı sarımsaq şorbanız bişirilir!