Portağal və limondan kompotu yarım saat bişirin.
Portağal və limon kompotu
Məhsullar
Limon - 1 ədəd
Portağal - 1 ədəd
Su - 4 litr
Şəkər - 3 xörək qaşığı
Bal - 3 xörək qaşığı
Portağal və limon kompotu necə bişirilir
1. Portağal və limonu yaxşıca yuyun, bütün toxumları götürün və incə dilimlərə kəsin.
2. Bütün yeməkləri bir tencereye qoyun, üzərinə 3 xörək qaşığı şəkər qoyun və suyu verməyə başlamaq üçün çəngəl ilə bir az əzin.
3. Sitrus qabına 4 litr soyuq su əlavə edib oduna qoyun və qaynadın.
4. Kompot təxminən 40 dərəcəyə qədər soyuduqdan sonra 3 xörək qaşığı bal əlavə edin (birbaşa qaynar suya qoysanız, arı məhsulunun bütün faydalı xüsusiyyətləri yox olacaq).
5. Kompotu sərinləyin və istehlak oluna bilər.
Portağal və limon kompotu
Məhsullar
Limon - 2 ədəd
Portağal - 2 ədəd
Toz şəkər - 3/4 fincan
Su - 1,5 litr
Portağal və limon mürəbbəsi necə hazırlanır
1. 2 ədəd portağal və limonu axan soyuq suyun altında yuyun.
2. Sitrus meyvələrini böyük dilimlərə kəsin və onlardan toxum çıxarın.
3. Tencereye 1,5 litr su tökün, doğranmış portağal və limon əlavə edin və bir neçə dəqiqə qaynatın.
4. İsti bulyona 3/4 fincan şəkər əlavə edin (daha şirini sevənlər üçün - stəkandan istifadə edə bilərsiniz) və tamamilə həll olana qədər qarışdırın. Kompotu xidmətə vermədən əvvəl süzün və soyuducuda saxlayın. Özünüzə kömək edə bilərsiniz.