Qreypfrut yalnız arıqlamaqdan daha çox şey üçün yaxşıdır. Onların tərkibində bir çox xəstəliklə mübarizə aparmağa kömək edən bir çox xərçəng əleyhinə birləşmələr var.
təsvir
Qreypfrut sitrus ailəsinə aid iri portağal meyvəsidir. Qreypfrutun diametri müxtəlifliyə görə dörd ilə altı düym arasında dəyişə bilər. Meyvənin qabığı portağalın qabığına bənzəyir, ancaq içi ağ, çəhrayı və ya qırmızı rəngdədir. Qreypfrutun dadı acı və turş ola bilər, lakin bu meyvə çox sağlamdır.
Qidalanma dəyəri
Qreypfrut soyuqdəymə və qripdən qoruyan C vitamini ilə zəngindir. Bu şirəli meyvələrin tərkibində limon turşusu, təbii şəkərlər, limonen, pinen və sitral kimi efir yağları var. Qreypfrutda həmçinin az miqdarda B, A, E və K vitaminləri var. Bu sitrus meyvəsi minerallarla zəngindir, çoxlu miqdarda kalsium, fol turşusu, fosfor və kalium ehtiva edir. Qreypfrutun qidalandırıcı fitonutrientləri, flavonoidlər və likopen xərçəng və müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə aparır.
Sağlamlıq üçün fayda
Qreypfrut yeməkdən əvvəl diqqətlə soyulmalıdır, lakin ən yüksək miqdarda qiymətli bioflavonoidlər və digər anti-xərçəng maddələri ehtiva etdiyi üçün mümkün qədər çox albedo (dəri altında ağ təbəqə) buraxın.
Turşuluq. Qreypfrutun çox turş dadı olsa da, həzm zamanı şirəsi qələvi olur. Bir sıra sağlamlıq problemlərinə səbəb olan həzm sisteminin turşuluğunu neytrallaşdırmağa kömək edir.
Ateroskleroz. Bu meyvənin tərkibindəki pektin arteriya çöküntüləri ilə effektiv mübarizə aparır, C vitamini isə damarların möhkəmlənməsinə və elastikliyini qorumağa kömək edir.
Süd vəzi xərçəngi. Qreypfrutda olan bioflavonoidlər bədəni artıq estrogendən təmizləyərək döş xərçəngi xəstələrində xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini dayandırır.
Soyuq. Soyuqdəymə ümumiyyətlə vücudunuzdan çox işlədiyinizi xatırladır. Stressli bir dövrdə müntəzəm olaraq qreypfrut yemək immunitet sisteminizi gücləndirir və xəstəliklərin qarşısını alır.
Xolesterol. Qreypfrutda olan maddələrin birləşməsi qaraciyər tərəfindən həddindən artıq xolesterin istehsalını azaltmağa kömək edir.
Diabet. Diabet xəstələri qreypfrutu təhlükəsiz yeyə bilərlər. Əslində, bu meyvənin istehlakı bədəndə nişasta və şəkərin miqdarını azaltmağa kömək edəcəkdir. Əgər şəkərli diabetə meyliniz varsa, xəstəliyin inkişafının qarşısını almaq üçün daha çox qreypfrut suyu istehlak edin.
Həzm pozğunluqları. Bu meyvə mədə şirəsinin ifrazını artıraraq həzmi təşviq edir. Bağırsaq hərəkətlərinə kömək edən əlavə lif üçün albedo ilə birlikdə meyvə yeyin.
Yorğunluq. Uzun və yorucu bir günün sonunda yorğunluğu atmaq üçün bir stəkan qreypfrut suyu limon suyu ilə bərabər hissələrdə bir az bal ilə içirin.
Hərarət. Bol su içməklə yanaşı, qızdırmanı salmaq üçün qreypfrut suyu da için.
Yuxusuzluq. Yatmazdan əvvəl bir qurtum qreypfrut suyu yuxuya getməyinizə kömək edə bilər.
Hamiləlik. Qreypfrutda olan bioflavonoidlər və C vitamini hamiləlik zamanı ətraflarda su tutma və şişkinliyi azaltmağa kömək edir.
Boğaz ağrısı. Təzə sıxılmış qreypfrut suyu boğaz ağrılarını aradan qaldırmağa kömək edir və öskürəyi sakitləşdirir.
Mədə və mədəaltı vəzi xərçəngi. Qreypfrutda olan anti-xərçəng birləşmələri boldur (xüsusilə albedoda) və həzm sistemində xərçəngdən qorunmaqda təsirli olur.
Piylənmə. Bu meyvənin tərkibində yağ yandıran ferment var və orqanizmdə şəkər səviyyəsini aşağı salmağa kömək edir. Arıqlamağa çalışan insanlar tərəfindən geniş istifadə olunur.
Haqqında
Toxunmaq üçün möhkəm olan qreypfrutları seçin. Çəhrayı və qırmızı növlər bir qədər şirindir. Qreypfrutdan maksimum fayda əldə etmək üçün şirə çəkməzdən əvvəl onları otaq temperaturunda saxlayın. Qreypfrut suyu çox acı və ya turş olarsa, onu bir az bal və ya digər şirin meyvə şirələri ilə qarışdırın.
Diqqət
Qreypfrut sintetik süni dərmanların sorulmasına mane olan flavonoid naringinlə zəngindir. Bu, insan hüceyrələri üçün faydalıdır, çünki bədənimizdə olmaması lazım olan və buna görə də toksinlər kimi qəbul edilən yad birləşmələri tanımağa kömək edir.
Qreypfrut yemək bu dərmanların metabolizmini dayandıra bilər, dərmanları orqanizmdə qoyur, beləliklə də zəhərli zəhərlənmə riski yaradır. Həkimlər sizə deyə bilər ki, qreypfrut toksikozun səbəbidir, amma əslində problemin səbəbi dərmanlardır.
Əgər dərman qəbul etmirsinizsə, qreypfrut suyu sizə yaxşı təsir edəcək. Bununla belə, həmişə yadda saxlamalısınız ki, bu meyvə yalnız ölçülü yeyilməlidir. İstənilən sitrus şirəsinin həddindən artıq istehlakı kalsiumun bədəndən yuyulmasına, sümük və dişlərin çürüməsinə səbəb ola bilər.