Bu məhsullar bizim əvvəllər var idi və gündəlik istifadə edirik. Onlar həmişə mətbəximizdə olurlar, amma biz adi xama, pomidor, pendir və ya şəkər haqqında nə qədər bilirik?
Pomidor
Pomidor moda və faydalı bir giləmeyvədir. Tərkibində güclü bir antioksidan olan karotenoid piqment likopen var. Ancaq likopenin təsirini gücləndirmək və bədənin qorunmasını gücləndirmək üçün onları yağ, tercihen bitki yağı ilə birləşdirmək lazımdır.
Xiyar
Ən məşhur salat - pomidor və xiyarın birləşməsidir. Ancaq bu duet bədənimiz üçün arzuolunan deyil. Xiyarın tərkibində pomidorda askorbin turşusunu məhv edən bir ferment var.
Sarımsaq
Sarımsaq uzun müddət soyuqdəymə, qrip, difteriya, dizenteriya və digər xəstəliklər üçün güclü bir antibakterial və iltihab əleyhinə dərman olaraq istifadə edilmişdir. Bununla birlikdə, böyük miqdarda sarımsaq bədəni zəhərləyən ən güclü toksinə çevrilə bilər.
Biber bibəri
Bolqar bibəri yemək hazırlamaqda yayılmış bir tərkib hissəsidir. Yenə də pəhrizdəki bibəri görməməzlikdən gələn A və C vitaminləri axmaq olar. Bununla birlikdə, bibər gövdəsindəki vitaminlərin ən yüksək konsentrasiyası, məhsulu bişirməyə hazırladığımız üçün kəsdik.
Yerkökü
Yerkökü böyük faydalarına baxmayaraq məkrli. Bu tərəvəz siqaret çəkənlərin və kimyəvi şirkətlərdə işləyənlərin pəhrizindən çıxarılmalı və ağciyər xərçəngi riskini artırmalıdır. Ancaq tütünə laqeyd yanaşanlar əksinə şişlərdən qoruyur.
Şəkər
Bədənə zərər verən bir çox sənaye şəkərinin və şirin bir şirniyyat olduğunu öyrəndik. Ancaq bunun səbəbini bir neçə nəfər düşünür. Alimlərin tapıntılarına görə, şəkər immunitet sistemini 17 (!) Dəfə aşağı salır. Bu meyvə və tərəvəz olan təbii şəkərlərə aid deyil.
Duz
Diyetisyenlər, xüsusən də arıqlamağa çalışırsınızsa, duz məhdudiyyətini şiddətlə tövsiyə edir. Əlbəttə ki, bədəndən heç bir duzlu su daha sürətli getmir və sürətli kilo itkisi hissi yaradır. Əslində, heç bir duz elektrolit balansının pozulması və vacib vitamin və mikroelementlərin su itkisi ilə təhdid etmirdi. Buna görə bədəndəki duza yalnız məhdud sayda ehtiyac var.
Çay
Bu çay hər kəs və hər kəs üçün faydalı olan bir antioksidan mənbəyidir; hər şeyi bilirlər. Yaz aylarında isə özlərini buz və meyvələrlə sərin bir içki içmək imkanından məhrum etmirlər. Ancaq istidə isti çay bədən istiliyini aşağı sala və sərinləyə bilər; buzlu çay belə xüsusiyyətlərə malik deyil.
Qəhvə
Əylənmək üçün əvvəllər qəhvə içirdik və dərhal təsirini hiss edirdik. Əslində bu özünü aldatmaqdır. Qəhvənin canlandırıcı xüsusiyyətləri yalnız yarım saat sonra Kubok boş olduqda açılır. Və 6 saatdan sonra bitər, buna görə də Oyanmaq üçün qallon qəhvə içməyə ehtiyac yoxdur.
Pendir
Pendir böyük bir protein qaynağıdır, bu səbəbdən çox sayda idmançı yemək yeyir. Əslində, insan bədəni zülalları həzm etmək üçün cəmi 35 qram - 150 qram kəsmik alır. Hər şey bitdi, sadəcə məhsul israfı.
Krem
Kremin kişilərdə testosteronu artıra bilən və qadınlarda östrojen istehsalını artıra bilən təbii bir afrodizyak olduğunu çox adam bilmir. Yüksək yağ tərkibinə görə xama istehlakını məhdudlaşdırmaq daha yaxşıdır.