Yeməyi necə hazırlamaq olar ” Pəhriz qarabaşaq yarması peçenyeləri»
1. 1 stəkan qarabaşağı hər hansı bir uyğun şəkildə üyüdün. Una qoya bilməzsən. Süzməyə ehtiyac yoxdur. At
2. Almaların qabığını soyun və qaba bir sürtgəcin üzərinə qoyun.
3. Yerə qarabaşaq yarması, kəpək, zeytun yağı, bal, kefir əlavə edin.
4. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və 20 dəqiqə buraxın. Xəmir yaxşı qəliblənməli və parçalanmamalı, quru olduqda daha çox kefir əlavə edin.
5. Toplara, sonra tortillalara bölün. Küncüt toxumu, haşhaş toxumu və ya heç bir şey kimi istədiyiniz hər şeyə səpin.
6. 150 dərəcə istilikdə bişirin. 40-50 dəqiqə.
- Qarabaşaq yarması 1 stəkan
- alma 2 ədəd
- çovdar kəpəyi 1 xörək qaşığı
- zeytun yağı 1 çay qaşığı.
- bal 1 osh qaşığı.
- kefir 150 ml
Yeməyin qida dəyəri "Diyet qarğıdalı çərəzləri" (başına 100 qram):
Kalori: 135 kcal.
Sincarlar: 4.3 qr.
Fats: 2.2 qr.
Karbohidratlar: 24.9 qr.
Porsiyanın sayı: 14Tərkibindəki reseptin tərkibi və kalori miqdarı ”Diyet qarğıdalı çərəzləri”
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kal, kkal |
| qarabaşaq yarması (ləpə)) | 1 st | 170 | 21.42 | 5.61 | 105.57 | 532.1 |
| alma | 2 ədəd | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
| çovdar kəpəyi | 1 osh qaşığı. | 20 | 2.24 | 0.64 | 6.4 | 44.2 |
| zeytun yağı | 1 çay qaşığı. | 5 | 0 | 4.99 | 0 | 44.9 |
| bal | 1 osh qaşığı. | 30 | 0.24 | 0 | 24.45 | 98.7 |
| kefir 2% | 150 ml | 150 | 5.1 | 3 | 7.05 | 76.5 |
| Ümumi | 705 | 30.3 | 15.6 | 175.8 | 951.5 | |
| xidmət 1 | 50 | 2.2 | 1.1 | 12.6 | 68 | |
| 100 qram | 100 | 4.3 | 2.2 | 24.9 | 135 |