Bizimkilərə çox bənzəyirsə, bu, dünyada ispan omleti olaraq bilinən kartof omletidir.
8 -ci gündən gələn oktyabrın 26 -dək Cantabria əyaləti ilk qlobal yarışmasını qeyd edir. The Cantabria'nın ilk Tortilla Yarışması.
Santander şəhəri artıq iştirak uğurlarını toplayan bir neçə nəşrə sahib idi Cantabria Hospitality Business Association (AEHC), müsabiqəni bütün əyalətə yaymaq qərarına gəldi.
Təqdim olunur 32 iaşə müəssisəsi, əyalətin yeddi şəhərində yerləşən, hər biri öz təcrübəsi ilə və yarışmanı təşkil edən üç kateqoriyanın hər birində "ən yaxşı Cantabrian Tortilla" olaraq yüksəlmək istəyi ilə.
Hər bir müəssisənin yaradıcılığını ortaya çıxarması üçün təşkilat nümunəni aşağıdakılara ayırdı:
- Ənənəvi omlet.
- Omlet ilə…
- Yaradıcı omlet.
Ayın sonunda demək olar ki, hər kəs üçün bir mükafat olan hər bir ixtisas üzrə üç qalibin, eləcə də ikinciliyin və üç finalçının (üçüncü tərəflər) kim olduğunu biləcəyik və görüşəcəyik, amma şübhəsiz ki, ən yaxşı tanınma o günlərdə bu ləzzətli təamları təqdim edəcək bələdiyyə və şəhərlərin ziyarətçiləri.
Santander, Reinosa, Santona, Torrelavega, Liencres, El Astillero, Boo de GuarnizoArtıq yarışmaya qatılmağımızı gözləyirlər.
S-dənƏbu VeganaÜçün Acorn və Garnacha bizi yaşatmağa və rəqabət aparan əhalini tanımağa və şəhərinə diqqət yetirməyə məcbur edəcəklər Santander, bir marşrut hazırlaya bilərik machi mayak üçün keçməyi unutmadan Manila, La Concha sahil kurortu və ya cənub günləri.
A yemək bişirmək “otel Las Carolinas”Hər bir ixtisas üzrə qaliblərin hazırlanması və fəndlərinin canlı şahidi olmaq üçün.
Yumurta, kartof, yağ və duz Günlərini daxili və Kantabriya dənizinin sahillərində, avanqardı unutmadan, hər bir halda ən yenilikçi kulinariya qaynaşmalarını təmin edir. pastırma mayonez və xırtıldayan parmiggiano və ya sadəcə klassiklərlə doldurun jambon və ya chorizo.
Sehrli reseptlər yoxdur, ləzzətli bir kartof omleti əldə etmək üçün həm yaxşı bir məhsul, həm də aşpazın əli vacibdir.
Müsabiqənin sponsoru Atərəfdaşlıq (AEHC) ilə cütlükdə Montañés qəzeti və dəstəyinə malikdir Cantabria Hökumətinin Turizm Baş İdarəsi və xammal təchizatçısıdır Anero.
İştirakçıların bütün siyahısını buradakı linkdən yükləyə bilərsiniz.