Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 182 kCal | 1684 kCal | 10.8% | 5.9% | 925 g |
| Zülallar | 3.5 g | 76 g | 4.6% | 2.5% | 2171 g |
| Fats | 4.98 g | 56 g | 8.9% | 4.9% | 1124 g |
| Karbohidratlar | 29.35 g | 219 g | 13.4% | 7.4% | 746 g |
| Alimentary lif | 1.4 g | 20 g | 7% | 3.8% | 1429 g |
| Su | 58.87 g | 2273 g | 2.6% | 1.4% | 3861 g |
| Kül | 1.9 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| Vitamin B1, tiamin | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 0.4% | 12000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.24 mg | 5 mg | 4.8% | 2.6% | 2083 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.04 mg | 2 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.68 mg | 15 mg | 4.5% | 2.5% | 2206 g |
| beta Tokoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| qamma Tokoferol | 3.03 mg | ~ | |||
| tokoferol | 1.01 mg | ~ | |||
| Vitamin K, fillokinon | 12.6 μg | 120 μg | 10.5% | 5.8% | 952 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.53 mg | 20 mg | 2.7% | 1.5% | 3774 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 84 mg | 2500 mg | 3.4% | 1.9% | 2976 g |
| Kalsium, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.4% | 12500 g |
| Maqnezium, Mg | 14 mg | 400 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
| Natrium, Na | 583 mg | 1300 mg | 44.8% | 24.6% | 223 g |
| Kükürd, S | 35 mg | 1000 mg | 3.5% | 1.9% | 2857 g |
| Fosfor, S | 54 mg | 800 mg | 6.8% | 3.7% | 1481 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.29 mg | 18 mg | 1.6% | 0.9% | 6207 g |
| Manqan, Mn | 0.587 mg | 2 mg | 29.4% | 16.2% | 341 g |
| Mis, Cu | 126 μg | 1000 μg | 12.6% | 6.9% | 794 g |
| Sink, Zn | 0.74 mg | 12 mg | 6.2% | 3.4% | 1622 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 28.4 g | ~ | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.25 g | ~ | |||
| Valine | 0.18 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.09 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.13 g | ~ | |||
| leucine | 0.26 g | ~ | |||
| lizil | 0.12 g | ~ | |||
| metionin | 0.07 g | ~ | |||
| threonine | 0.11 g | ~ | |||
| triptofan | 0.05 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.17 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.17 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.31 g | ~ | |||
| glisin | 0.14 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.84 g | ~ | |||
| Proline | 0.11 g | ~ | |||
| serine | 0.16 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.1 g | ~ | |||
| sistein | 0.06 g | ~ | |||
| Yağ turşusu | |||||
| Transseksual | 0.013 g | maksimum 1.9 г. | |||
| tək doymamış trans yağlar | 0.002 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.763 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 10: 0 Kapri | 0.029 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.012 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.511 g | ~ | |||
| 17-0 marqarin | 0.004 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.172 g | ~ | |||
| 20: 0 Araxinic | 0.015 g | ~ | |||
| 22: 0 Begenik | 0.013 g | ~ | |||
| 24:0 Liqnokerik | 0.006 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 1.005 g | dəq 16.8 г | 6% | 3.3% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.005 g | ~ | |||
| 16: 1 cis | 0.005 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.98 g | ~ | |||
| 18: 1 cis | 0.978 g | ~ | |||
| 18:1 trans | 0.002 g | ~ | |||
| 20: 1 Qadoleik (omeqa-9) | 0.02 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 2.32 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 20.7% | 11.4% | |
| 18: 2 Linoleik | 2.07 g | ~ | |||
| 18: 2 trans izomer, təyin olunmamışdır | 0.011 g | ~ | |||
| 18: 2 Omeqa-6, cis, cis | 2.057 g | ~ | |||
| 18: 2 Konjuge Linoleik Turşu | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.249 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolenik | 0.249 g | ~ | |||
| 20: 2 Eikosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.001 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.249 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 27.7% | 15.2% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 2.058 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 43.8% | 24.1% |
Enerji dəyəri 182 kcaldır.
Restoran, Latino, Arros Cohn Grandols, (düyü və noxud) vitamin və minerallarla zəngindir: manqan -% 29,4, mis - 12,6%
- Manqan sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının, karbohidratların, katekolaminlərin metabolizmasında iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir; xolesterol və nükleotidlərin sintezi üçün vacibdir. Yetərsiz istehlak böyümənin yavaşlaması, reproduktiv sistemdəki pozğunluqlar, sümük toxumasının artan kövrəkliyi, karbohidrat və lipid mübadiləsinin pozulması ilə müşayiət olunur.
- Mis redoks aktivliyi olan və dəmir mübadiləsində iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir, zülalların və karbohidratların udulmasını stimullaşdırır. İnsan bədəninin toxumalarını oksigenlə təmin etmə proseslərində iştirak edir. Çatışmazlıq ürək-damar sistemi və skeletin formalaşmasında, birləşdirici toxuma displaziyasının inkişafında pozğunluqlarla özünü göstərir.
Tags: kalori miqdarı 182 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Restoran, Latino, Arros Cohn Granules üçün faydalı olanları (düyü və noxud), kalori, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Restoran, Latino, Arros Cohn Grandols, (düyü və noxud)