Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Zülallar | 1.95 g | 76 g | 2.6% | 4.3% | 3897 g |
| Fats | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 2.3% | 7273 g |
| Karbohidratlar | 12.16 g | 219 g | 5.6% | 9.2% | 1801 g |
| Alimentary lif | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 13.9% | 1176 g |
| Su | 82.61 g | 2273 g | 3.6% | 5.9% | 2751 g |
| Kül | 0.8 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| alfa karotenlər | 10 μg | ~ | |||
| beta Karoten | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| beta Kriptoksantin | 14 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 650 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 1.6% | 10000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| Vitamin B4, kolin | 16.6 mg | 500 mg | 3.3% | 5.4% | 3012 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.522 mg | 5 mg | 10.4% | 17% | 958 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.1% | 5405 g |
| Vitamin B9, folat | 38 μg | 400 μg | 9.5% | 15.6% | 1053 g |
| C vitamini, askorbin | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 4.8% | 3462 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.884 mg | 20 mg | 4.4% | 7.2% | 2262 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 8.9% | 1838 g |
| Kalsium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Maqnezium, Mg | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.2% | 2667 g |
| Natrium, Na | 12 mg | 1300 mg | 0.9% | 1.5% | 10833 g |
| Kükürd, S | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 3.3% | 5128 g |
| Fosfor, S | 46 mg | 800 mg | 5.8% | 9.5% | 1739 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Manqan, Mn | 0.082 mg | 2 mg | 4.1% | 6.7% | 2439 g |
| Mis, Cu | 28 μg | 1000 μg | 2.8% | 4.6% | 3571 g |
| Selenyum, Se | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.5% | 11000 g |
| Ftor, F | 18 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Sink, Zn | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 5.4% | 3077 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 4.15 g | maksimum 100 г. | |||
| Qlükoza (dekstroz) | 0.26 g | ~ | |||
| Maltoz | 0.07 g | ~ | |||
| sukroz | 3.65 g | ~ | |||
| fruktoza | 0.17 g | ~ | |||
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.066 g | ~ | |||
| Valine | 0.075 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.043 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.05 g | ~ | |||
| leucine | 0.198 g | ~ | |||
| lizil | 0.15 g | ~ | |||
| metionin | 0.037 g | ~ | |||
| threonine | 0.048 g | ~ | |||
| triptofan | 0.015 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.074 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.129 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.112 g | ~ | |||
| glisin | 0.058 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.315 g | ~ | |||
| Proline | 0.2 g | ~ | |||
| serine | 0.089 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.062 g | ~ | |||
| sistein | 0.024 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.077 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.071 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.004 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.144 g | dəq 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.144 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.234 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 2.1% | 3.4% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.227 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.007 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.007 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 0.8% | 1.3% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.227 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 4.8% | 7.9% |
Enerji dəyəri 61 kcaldır.
- 0,5 fincan = 128 g (78.1 kCal)
- bilər (303 x 406) = 482 g (294 kCal)
Tags: kalori miqdarı 61 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, nə faydalıdır Qarğıdalı şəkəri sarı, konservləşdirilmiş, duzsuz, kalorili, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Qarğıdalı şəkəri sarı, konservləşdirilmiş, duzsuz