Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 74 kCal | 1684 kCal | 4.4% | 5.9% | 2276 g |
| Zülallar | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.5% | 27143 g |
| Fats | 0.12 g | 56 g | 0.2% | 0.3% | 46667 g |
| Karbohidratlar | 17.31 g | 219 g | 7.9% | 10.7% | 1265 g |
| Alimentary lif | 2.6 g | 20 g | 13% | 17.6% | 769 g |
| Su | 79.36 g | 2273 g | 3.5% | 4.7% | 2864 g |
| Kül | 0.33 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| Vitamin B1, tiamin | 0.008 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.7% | 18750 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.029 mg | 1.8 mg | 1.6% | 2.2% | 6207 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 2.2% | 6250 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.054 mg | 2 mg | 2.7% | 3.6% | 3704 g |
| C vitamini, askorbin | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 0.9% | 15000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.14 mg | 20 mg | 0.7% | 0.9% | 14286 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 7.3% | 1838 g |
| Kalsium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
| Maqnezium, Mg | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 1.8% | 8000 g |
| Natrium, Na | 26 mg | 1300 mg | 2% | 2.7% | 5000 g |
| Kükürd, S | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
| Fosfor, S | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2% | 6667 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.43 mg | 18 mg | 2.4% | 3.2% | 4186 g |
| Manqan, Mn | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 1.9% | 7407 g |
| Mis, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 7.8% | 1724 g |
| Selenyum, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.9% | 13750 g |
| Sink, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Əsas amin turşuları | |||||
| Arginin * | 0.009 g | ~ | |||
| Valine | 0.013 g | ~ | |||
| Histidin * | 0.004 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.011 g | ~ | |||
| leucine | 0.017 g | ~ | |||
| lizil | 0.018 g | ~ | |||
| metionin | 0.003 g | ~ | |||
| threonine | 0.01 g | ~ | |||
| triptofan | 0.003 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.008 g | ~ | |||
| Dəyişdirilə bilən amin turşuları | |||||
| alanin | 0.01 g | ~ | |||
| Aspartik turşusu | 0.049 g | ~ | |||
| glisin | 0.011 g | ~ | |||
| Glutamik turşusu | 0.029 g | ~ | |||
| Proline | 0.01 g | ~ | |||
| serine | 0.011 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.005 g | ~ | |||
| sistein | 0.004 g | ~ | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.02 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 14: 0 mistik | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.017 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.003 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.005 g | dəq 16.8 г | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.005 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.036 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.006 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.006 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 0.7% | 0.9% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.03 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 0.6% | 0.8% |
Enerji dəyəri 74 kcaldır.
- fincan = 193 g (142.8 kCal)
Tags: kalori miqdarı 74 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, faydalı olanı Qurudulmuş alma (susuzlaşdırılmış), bişmiş, kalori, qida maddələri, faydalı xüsusiyyətləri Qurudulmuş alma (susuzlaşdırılmış), bişmiş