Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 53 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 5.8% | 3177 g |
| Zülallar | 0.26 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 29231 g |
| Fats | 0.36 g | 56 g | 0.6% | 1.1% | 15556 g |
| Karbohidratlar | 11.24 g | 219 g | 5.1% | 9.6% | 1948 g |
| Alimentary lif | 2.4 g | 20 g | 12% | 22.6% | 833 g |
| Su | 85.47 g | 2273 g | 3.8% | 7.2% | 2659 g |
| Kül | 0.28 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| beta Karoten | 0.019 mg | 5 mg | 0.4% | 0.8% | 26316 g |
| beta Kriptoksantin | 14 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaksantin | 19 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 2.1% | 9375 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
| Vitamin B4, kolin | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14706 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.046 mg | 5 mg | 0.9% | 1.7% | 10870 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 4.2% | 4545 g |
| Vitamin B9, folat | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| C vitamini, askorbin | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Vitamin K, fillokinon | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.9% | 21053 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 88 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.6% | 2841 g |
| Kalsium, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Maqnezium, Mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Natrium, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Kükürd, S | 2.6 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 38462 g |
| Fosfor, S | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.19 mg | 18 mg | 1.1% | 2.1% | 9474 g |
| Manqan, Mn | 0.118 mg | 2 mg | 5.9% | 11.1% | 1695 g |
| Mis, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 6.6% | 2857 g |
| Selenyum, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
| Sink, Zn | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 11.01 g | maksimum 100 г. | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 0.058 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 12:0 Laurik | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.002 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.048 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.007 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.014 g | dəq 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 Palmitoleik | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.014 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.104 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.9% | 1.7% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.086 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.018 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.018 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 2% | 3.8% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.086 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 1.8% | 3.4% |
Enerji dəyəri 53 kcaldır.
- fincan dilimləri = 171 g (90.6 kCal)
Tags: kalori miqdarı 53 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, faydalı olanı qabığı olmayan alma, qaynadılmış, kalori, qida, faydalı xassələri qabığı olmayan alma, qaynadılmış