Mündəricat
4 gündə 7 kq-a qədər arıqlamaq.
Orta gündəlik kalori miqdarı 940 Kcal.
Düzgün qidalanma ilə yaşlanmanı təxirə sala və görünüşünüzü düzəldə bilərsiniz. Çoxsaylı elmi tədqiqatların sübut etdiyi kimi, həqiqətən belədir. Yaşlanma əleyhinə pəhriz (qaldırıcı pəhriz də deyilir) ABŞ dermatoloqu Nicholas Perricone tərəfindən hazırlanmışdır. Bir mütəxəssisin verdiyi tövsiyələrə əməl etsəniz, dəri daha hamar və elastik ola bilər.
Yaşlanmaya qarşı pəhriz tələbləri
Cavanlaşdırıcı pəhrizin pəhrizi qida "zibilindən" imtina etməklə (və ya mümkün qədər minimuma endirməklə) təşkil edilməlidir: mağazada yüksək kalorili şirniyyatlar, fast food, hisə verilmiş ətlər, yarı bitmiş məhsullar. Bundan əlavə, ən azı bir müddət həddindən artıq duzlu yeməkləri, yağ faizi yüksək olan sərt pendirləri, kolbasaları, bütöv südləri, yumşaq buğdadan makaronları, müxtəlif un məhsulları, yağlı ətləri, mayonezləri, mağaza souslarını, kartofları unutmaq lazımdır. , şəkər.
Pəhrizinizə daha çox sağlam, az yağlı qida daxil edin. Yağsız ət və balıq, meyvə, tərəvəz, giləmeyvə, göyərti, həmçinin az yağlı süd və turş süd məhsulları yeyin.
İçkilərdən spirt, soda, mağaza şirələrinin istifadəsinə ağır bir tabu qoyulmuşdur. Gəncləşdirən bir pəhriz zamanı qəhvədən imtina etmək və ya çox nadir hallarda içmək tövsiyə olunur. Yaşıl və ya bitki çayına üstünlük vermək daha yaxşıdır. Çiy olaraq yeyilməyən bütün qidalar mümkün qədər yumşaq bir şəkildə istiliklə müalicə olunmalıdır (sobada bişirin və ya ızgara bişirin, qaynadın, qaynadın, lakin qızartmayın). Metod qaydalarına əsasən gündə üç dəfə yemək tövsiyə olunur. Kesirli olmağa öyrəşmisinizsə (məsələn, gündə beş yemək), bu problem deyil. Porsiyaları kiçikləşdirin və həmişəki kimi yeyin. Yalnız qəlyanaltılarınız üçün uyğun qidaları seçin. Onda yalnız bədəninizə fayda gətirəcəklər.
Yaşlanma əleyhinə texnika "üç balina" - Perricone-nin mümkün qədər tez-tez istehlak etməyi tövsiyə etdiyi üç qida məhsuluna əsaslanır. Məhz bu balıq, qulançar və qaragilədir. Liftinq pəhrizinin hər bir sevimlisinə daha yaxından nəzər salaq.
- Balıq
Somon ailəsinin balığı xüsusilə faydalı hesab olunur. Dərini uzun müddət gənc görünüşü və elastikliyi ilə sahiblərini sevindirməyə imkan verən bir çox faydalı maddələrlə təmin edən çoxlu doymamış yağ turşuları ilə maksimum dərəcədə zəngindir. Balıq və digər dəniz məhsullarında çox miqdarda A, B, D qrup vitaminləri və insan orqanizmi tərəfindən asanlıqla əmilən zülallar var.
- Qulançar
Bu tərəvəz, digər ölkələrə nisbətən daha uzun ömür müddəti ilə fərqlənən Aralıq dənizi xalqı arasında ən çox sevilən bir tərəvəzdir. Və yaxşı səbəbdən! Həqiqətən, onların pəhrizində bir çox dəniz məhsulları, balıq, tərəvəz, meyvə, otlar, zeytun yağı var. Qulançar bir çox xörəyin tərkibinə daxildir. Ayrıca, Aralıq dənizi insanları onu tez-tez təmiz şəklində yeyirlər. Kifayət qədər aşağı kalorili tərkibə sahib olan bu tərəvəz çox sağlamdır. Bir çox fərqli vitamin, cildimizin erkən yaşlanmasının qarşısını alan antioksidantlara əlavə olaraq qulançar folik turşusu ehtiva edir. Onun sayəsində bədəndə yeni hüceyrələr yaranır. Qulançar asanlıqla və tez həzm olunur.
- Blueberries
Bu giləmeyvə hüceyrələri sərbəst radikalların təsirindən qorumaq və zərərli ətraf mühit amillərinin mənfi təsirini minimuma endirmək qabiliyyətinə sahib olan antioksidanlarda əsl liderdir. Buna görə bu giləmeyvə ilə özünüzü əzizləmək üçün əlavə fürsəti qaçırmamağınızı şiddətlə tövsiyə edirik.
Günə otaq temperaturunda bir stəkan su ilə başlamaq tövsiyə olunur. Səhər yeməyindən 20-30 dəqiqə əvvəl içmək. Əlbətdə ki, gün ərzində mütəmadi su içməyi unutmayın. Kornea təbəqəsi% 20 sudur. Bir şəxs kifayət qədər maye içmirsə, dəri qurudur və kobudlaşır, bu da onun erkən yaşlanmasına kömək edir.
Aşağıda Nicholas Perricone tərəfindən tövsiyə olunan qocalma əleyhinə pəhriz üçün nümunələr verilmişdir.
Səhər yeməyi nümunələri:
- üç zülaldan və bir toyuq yumurtasının sarısından hazırlanan bir omlet; 20 q badam və ya digər qoz -fındıq ilə bir neçə yemək qaşığı quru taxıldan buxarda hazırlanmış yulaf ezmesi; dörddə bir fincan giləmeyvə və ya bir neçə qovun dilimi;
- göbələklərin yanında iki toyuq yumurtasından ibarət bir omlet; alma və ya nişastalı olmayan digər meyvələr;
- 150 q -a qədər qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış qızılbalıq; armud və ya bir dilim və ya iki qovun;
- meyvəli təxminən 150 q kəsmik (yağsız və ya az yağlı).
Nahar nümunələri:
- 170 q -a qədər yağsız balıq (alabalıq əla seçimdir), buxarda bişirilmiş və ya qızardılmış; az miqdarda bitki yağı ilə bişmiş nişastalı olmayan tərəvəzlərdən və müxtəlif göyərtilərdən salatın bir hissəsi; kivi və ya bir neçə qovun dilimi;
-öz şirəsində konservləşdirilmiş 150-170 q orkinos; limon suyu ilə yaşıl salatın bir hissəsi; bir ovuc təzə giləmeyvə (ən yaxşısı - yaban mersini);
- yağda 170 q sardina; qaynadılmış qulançarın bir hissəsi; dörddə bir fincan təzə giləmeyvə və bir neçə qovun dilimi;
- təzə kələmə əsaslanan bir kələm şorbası; nişastalı olmayan tərəvəz şirkətində təxminən 150 g qaynadılmış və ya buxarlanmış balıq;
- yaşıl salat ilə bir dilim qaynadılmış toyuq; qovurma olmadan tərəvəz püresi şorbası; bir stəkan meyvə suyu.
Yemək nümunələri:
- təxminən 150 q qaynadılmış somon; Tərəvəz salatı; kiçik bir armud və bir stəkan kefir;
- bir neçə buxarlanmış balıq tortu; bir dəniz yosunu salatı və bir stəkan boş qatıq;
- Dərisiz 150 q qaynadılmış toyuq filesi və 200 ml təzə sıxılmış meyvə suyu;
- yağ əlavə etmədən bişmiş brokoli, ağ kələm və ispanaq qarışığı; bir neçə dilim duzsuz pendir; qatqısız və ya kefirsiz bir stəkan qatıq.
Kaldırma texnikasının qaydalarına riayət edin, özünüzü yaxşı hiss edirsinizsə uzun müddət ala bilərsiniz. Axı, sağlam bir həyat tərzi normalarına zidd deyil və yaxşı hazırlanmış bir menyu ilə, normal işləməsi üçün lazımlı komponentlərin olmaması səbəbiylə bədəni stresə salmaz.
Alimlər müəyyənləşdirir və dərinin görünüşünə və vəziyyətinə ən çox zərər verən məhsullar... Pəhriz sonrası dövrdə bunlardan son dərəcə nadir hallarda istifadə etməyə çalışın, əksinə bunları tamamilə unutun.
- Şirniyyat
Bədənə həddindən artıq şəkər qəbulu qlikasiya prosesinə kömək edir. Bu vəziyyətdə “şirin” molekullar protein tipli molekullarla birləşir. Bu baxımdan kollagen məhv edilir - dərinin elastikliyini, sağlam və cəlbedici görünüşünü qorumaqdan məsul olan bir protein.
- Alkoqol
Alkoqollu içkilər, həddindən artıq istehlak edildikdə, işləməsi birbaşa dərinin görünüşü ilə əlaqəli olan qaraciyərin vəziyyətinə mənfi təsir göstərir. Sızanaqlar, sarımtıl dəri, erkən qırışlar spirt istehlakının nəticəsi ola bilər.
- Yağlı ət
Yağsız ət məhsulları bədəndə sərbəst radikalların istehsalına kömək edir. Onlar həmçinin sağlam hüceyrələrdən elektronları çıxarırlar. Bu, bütövlükdə bədənə zərər verir. Nəticədə dəri kifayət qədər kollagen istehsal edə bilmir. Erkən qocalma belə olur.
- Trans yağları
Sintetik yağlar dəri iltihabına səbəb ola bilər. Bundan əlavə, bədənə daxil olduqda, dəri ultrabənövşəyi şüaların təsirinə daha həssas olur. Bir qayda olaraq, fast food məhsulları, yarımfabrikatlar, qızardılmış qidalar və mağaza şirniyyatları trans yağları olmadan edə bilməz.
- Güclü qəhvə
Alkoqol kimi bir çoxunun sevdiyi bu içki, dərinin qurumasına və nəticədə daha çox yaşlanmasına kömək edir.
- Yumşaq makaron və bişmiş məhsullar
Kollagen və elastini dağıdıcı təsir göstərirlər, buna görə dəri elastikliyini itirir, sərbəst olur.
Nicholas Perricone-nin Gəncləşdirən Pəhriz Gündəlik Pəhriz Nümunəsi
Səhər yeməyi: alma dilimləri olan az yağlı kəsmik; yaşıl çay.
Nahar: buxarlanmış balıq; nişastalı olmayan tərəvəz və otlardan salatın bir hissəsi; kivi və ya bir neçə qovun dilimi; bir fincan yaşıl çay.
Şam yeməyi: bişmiş badımcan və ya bəyəndiyiniz digər tərəvəzlərlə qaynadılmış və ya buxarda hazırlanmış toyuq filesi; təzə sıxılmış alma suyu.
Yaşlanmaya qarşı pəhriz əks göstərişləri
Balansına görə belə bir pəhriz ciddi bir sağlamlıq problemi və ya fərqli bir pəhriz tələb edən xəstəlikləri olmayan hər kəs tərəfindən qəbul edilə bilər.
Yaşlanmaya qarşı pəhrizin faydaları
- Gəncləşdirən bir pəhrizin təsiri tezliklə nəzərə çarpacaqdır. Bu texnikanı öz üzərində sınaqdan keçirmiş insanlar qeyd etdikləri kimi, bir həftə sonra nəticə, necə deyərlər, üzdədir. Dəri daha möhkəm və cəlbedici olur, sağlam və təzə bir görünüş qazanır.
- Bundan əlavə, cavanlaşdırıcı bir pəhrizdə, kalori qəbulunu düzəldərkən, arıqlaya bilərsiniz. Yuxarıda göstərilən məhsulları istehlak edərək və gündəlik kalori miqdarını 1200-1500 vahidə endirməklə, yalnız görünüşünüzü dəyişdirməyəcək, həm də düzgün və etibarlı şəkildə əlavə funtlardan xilas olacaqsınız.
- Pəhriz maddələr və komponentlər dəsti baxımından balanslaşdırılmış sayılır və bədənə zərər verməməlidir. Buna görə prinsipləri bir çox diyetoloq və həkim tərəfindən dəstəklənir.
- Pəhrizdə təyin olunan qida bir insanın aktiv və enerjili olmasına kömək edir.
- Menyudakı məhsullar immuniteti yüksəltməyə kömək edir və orqanizmə ümumi müsbət təsir göstərən bir çox xəstəliklərin qarşısının alınmasının təbii yoludur.
- Geniş pəhriz qidası zövqünüzə uyğun olanı seçməyə imkan verir.
- Texnika xoşagəlməz bir aclıq hissi və bir çox inhibisyondan əzab ilə müşayiət olunmur.
Yaşlanmaya qarşı pəhrizin dezavantajları
- Qocalma əleyhinə pəhrizdə ciddi çatışmazlıqlar aşkar edilməyib.
- Ancaq uzun və maddi bir təsir üçün texnikanın əsas qaydalarına mümkün qədər uzun müddət əməl edilməli olduğunu qeyd etmək lazımdır. Təəssüf ki, səhv pəhrizə qayıtdıqda, görünüşü də pisləşəcəkdir. Həm də xoşagəlməz bir bonus həddindən artıq kilo qayıtdıqda özünü hiss etdirə bilər.
Təkrarlanan qocalma əleyhinə pəhriz
Əks göstəriş yoxdursa, istədiyiniz zaman yenidən qocalma əleyhinə pəhrizə qayıda bilərsiniz.