Alimlər üzümün xüsusilə yaşlılarda (inkişaf etmiş ölkələrdə 85 yaşdan yuxarı insanların təxminən 65%-ni təsir edir) ən çox yayılmış oynaq xəstəliyi olan osteoartritlə bağlı diz ağrıları üçün faydalı olduğunu müəyyən ediblər.
Üzümdə olan polifenollar osteoartritə təsir edən qığırdaqları əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirə bilər, həyat keyfiyyətinin və əlilliyin əhəmiyyətli dərəcədə pisləşməsinə, həmçinin qlobal miqyasda böyük maliyyə xərclərinə səbəb olur. Yeni obyekt dünyada on milyonlarla insana kömək edə və hər il milyonlarla avroya qənaət edə bilər.
Təcrübə zamanı məlum olub ki, üzüm istehlakı (dəqiq tövsiyə olunan doza məlumat verilmir) qığırdaqların hərəkətliliyini və elastikliyini bərpa edir, həmçinin birgə iş zamanı ağrıları aradan qaldırır, oynaq mayesini bərpa edir. Nəticədə insan yenidən yerimək qabiliyyətini və hərəkətdə inamı bərpa edir.
16 həftə davam edən və bu mühüm kəşfə səbəb olan təcrübədə osteoartritdən əziyyət çəkən 72 yaşlı insan iştirak edib. Maraqlıdır ki, qadınlar statistik olaraq bu xəstəliyə daha çox həssas olsalar da, üzüm ekstraktı tozu ilə müalicə kişilərə nisbətən onlar üçün daha effektiv olmuşdur.
Bununla belə, kişilərdə əhəmiyyətli qığırdaq böyüməsi var idi ki, bu da sonrakı ağırlaşmaların qarşısını almaq üçün faydalıdır - qadınlarda isə ümumiyyətlə qığırdaq böyüməsi müşahidə edilməmişdir. Beləliklə, dərman qadınlarda artrozun müalicəsi üçün və kişilərdə həm müalicə, həm də qarşısının alınması üçün faydalıdır. Beləliklə, deyə bilərik ki, kişilər, necə deyərlər, “gənc yaşlarından” üzüm, qadınlar isə xüsusilə yetkinlik və qocalıqda yeməlidirlər. Tədqiqatın aşkar edildiyi kimi, üzüm istehlakı ümumi sağlamlıq üçün faydalı olan ümumi iltihabı da azaldır.
Bu kəşf bu yaxınlarda San Dieqoda (ABŞ) baş tutan Eksperimental Biologiya konfransında elan edilib.
Tədqiqata rəhbərlik edən Texas Universitetindən (ABŞ) doktor Şanil Cuma öz çıxışında bildirib ki, kəşf üzüm və diz osteoartritinin müalicəsi arasında əvvəllər məlum olmayan əlaqəni aşkar edib və bu, həm ağrıları aradan qaldırmağa, həm də bərpa etməyə kömək edir. birgə hərəkətlilik – bu ciddi xəstəliyin müalicəsi üçün zəruri olan hər iki faktor.
Əvvəllər (2010-cu il) elmi nəşrlər üzümün ürəyi gücləndirdiyi və diabet riskini azaltdığı barədə məlumat vermişdilər. Yeni bir araşdırma üzüm yeməyin faydalarını bir daha xatırlatdı.