Qidalanma dünyasında daim münaqişələr var və kimin qida nəzəriyyəsinin insan sağlamlığı üçün daha yaxşı olduğunu müəyyən edir. Hər il müəyyən qidaların faydaları və ya zərərləri ilə bağlı nəzəriyyələr irəli sürülür - məsələn, özü, süd məhsulları. Pəhrizimizdəki vacib elementlərin - zülalların, yağların və karbohidratların nisbəti ilə bağlı qızğın müzakirələr aparılır. Ancaq istifadəsi demək olar ki, yekdilliklə təsdiqlənən bəzi məhsullar haqqında ümumi bir fikir var.
Blueberries
Yaban mersini - bədənin demək olar ki, bütün sistemlərini qoruya bilən antioksidanların mənbəyidir. Zədələnmiş hüceyrələri, əzələləri və toxumaları qoruyur, ürəyi, qan damarlarını, beyni sağaldır və məşqdən qurtulmağa kömək edir. Yaban mersini, dəmir, maqnezium, sink, kalsium və kalium, A, C və K vitaminlərinin tərkibində.
Yarpaqlı göyərti
Yarpaqlı göyərti çox miqdarda kalori ehtiva etmir, eyni zamanda qidalı komponentlərlə doludur. Əsas - a, C və K vitaminləri, folik turşusu, kalium, maqnezium, kalsium, dəmir, lutein və protein. Xüsusilə xərçəng və ürək xəstəliklərinin qarşısını almaq, qaraciyər funksiyasını yaxşılaşdırmaq və həzmi yaxşılaşdırmaq üçün çox miqdarda antioksidan ehtiva edən qidalanma mütəxəssisləri kələmini sevirəm.
Avokado
Avokado ürək üçün sağlam bir məhsuldur. Avokadonun tərkibində K, C, B5 və B6 vitaminləri, həmçinin əsas minerallar var. Bu meyvələrdə banandan daha çox kalium var. Normal həzm üçün yüksək miqdarda lifə diqqət yetirir. Avokadonun tərkibində olan doymamış yağlar, hüceyrə membranlarının sərbəst radikallara və görünüşünə qarşı qoruyucu rolunu oynayır. Avokadonun sinir sistemi üçün 42 milliqram maqnezium elementi var.
Fasulye
Diyetoloqlar fasulyenin bitki zülalı və lif mənbəyinin bədənə ən çox enerji verə biləcəyinə inanırlar. Fasulye xolesterolu azaldır, qan şəkərini tənzimləyir və çəkinin azaldılmasına kömək edir. Paxlalılar dəmir, maqnezium, kalium və sinklə zəngindir və həzm sisteminin işini təşkil etməyə kömək edir.
Sarımsaq
Sarımsaq Superfoods olaraq təsnif edilir. Tərkibində müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olan allisin var. Sarımsaq viruslar, bakteriyalar və göbələklərlə mübarizə aparır, soyuqdəymə müddətini azaldır. Sarımsaq xolesterolu azaltmağa və təzyiqi normallaşdırmağa kömək edir. Manqan, B6 vitamini, C vitamini də daxil olmaqla çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir.
Limon
Limon - həzm və immunitet sistemini yaxşılaşdıran, saç böyüməsini və dərinin bərpasını təşviq edən əhəmiyyətli vitamin və mineralların mənbəyidir. Limonun tərkibində olan C vitamini kollagen istehsalına kömək edir və dərini sərbəst radikallardan qoruyur. Limonun istifadəsi xolesterolu azaldır və iltihabı azaldır. Gün ərzində limon suyu həzmi yaxşılaşdırır.
Quinoa
Quinoa saf zülal və qlütensizdir, dadı xoşdur. Bu qabda doqquz əsas amin turşusunun düzgün nisbətləri var. Kinoa, bədənin qidanı enerjiyə çevirən maqnezium, lif, manqan, Riboflavin və b vitaminləri mənbəyidir.
Vəhşi qızılbalıq
Vəhşi somon, yağ turşuları ilə zəngindir və yetişdirilən qızılbalıqdan fərqli olaraq aşağı toksinlərə malikdir. Omega-3 yağları ürək xəstəlikləri riskini azaldır və yaxşı xolesterinin miqdarını artırmağa, depressiya, xərçəng riskini azaltmağa kömək edir. Vəhşi qızılbalıqda çoxlu amin turşuları və b vitaminləri dərini napisannoy edir, gün ərzində əzələ tonunu və enerjisini qoruyur.
Sağlam olun!