Mündəricat
Supermarket böyük bir cazibədir. Bəzən sağlamlıq üçün təhlükə yaradan məhsulları rəflərdən çıxarırıq. Kifayət qədər zərərsiz görünsələr belə, arabaya qoyulmaması lazım olan 7 qidanı təqdim edirik.
Yaşıl salat qablaşdırması
Supermarketdə ən təhlükəli yemək - Paketlənmiş doğranmış yarpaqlı tərəvəz və otlar. Qablaşdırmada olan bakteriyalar ola bilər və havaya çıxmadan sürətlə çoxalır. Bu salat bağırsaq xəstəliklərinə və həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər. Həm də satın alınan tərəvəzlərin hərtərəfli yuyulmasını unutmayın.
Çörək
Supermarketdən alınan çörək tez-tez ağardılmış kimyəvi maddələrdən undan bişirilir. Bu un yaxşı saxlanılır; böcəkləri tutmaz. Ancaq bu unda istifadə edilmir. Kalınlaşdırıcılar, ləzzət artırıcılar və digər bir çox zərərli maddələr olan çörək yaxşılaşdırıcı maddənin xəmirinə əlavə olunur. Çörəyi etibar etdiyiniz kiçik özəl çörək zavodlarına aparmaq daha yaxşıdır.
Kolbasa
ÜST işlənmiş ətlərin xərçəng inkişafına səbəb ola biləcəyi qənaətinə gəldi. Kolbasaların tərkibində bağırsaqda kanserogen nitrosaminlərə çevrilən nitritlər var. Kolbasalarda kanserojen benzpiren də var. Beləliklə, öz-özünə hazırlanan ət-ət və kolbasa üçün ən yaxşı alternativdir.
Mayonez
Təbii mayonez yumurta, sirkə, günəbaxan yağı və ədviyyatdan hazırlanır. Alınan mayonezdə qoruyucu maddələr, boyalar və stabilizatorlar var. Yüngül mayonez, yağın əvəzinə məhsulun tutarlılığını və dadını qorumaq üçün nişasta və şəkər ehtiva edir. Buna görə də bu mayonezin enerji dəyəri hələ də böyükdür.
Torpaq ədviyyatları
Torpaq ədviyyatlarının özləri ləzzət, ətir və istifadənin çox hissəsini itirirlər. Bundan əlavə, daha ucuz qarışıqları və ya əvəzediciləri seyreltmək asandır. Fasulye içərisində ədviyyat almaq və özünüz üyütmək çox daha ucuz və sağlamdır.
Şüşə qabda yaşıl çay
Şüşə içərisində yaşıl çay adı altında heç bir əlaqəsi olmayan bir içki var. Yaşıl çay antioksidanlar və vitaminlər mənbəyidir və şişelenmiş çayda heç bir qida maddəsi yoxdur. Bu, çayın dadını təqlid edən şəkər və boyalar və ləzzət artırıcıları olan ümumi sudur.
Meyvə qatqısı olan məhsullar
Giləmeyvə doldurulması ilə bütün bişmiş məhsullar və süd məhsulları dadlı görünür. Ancaq bu cür məhsulların təbii meyvə və giləmeyvə ehtiva etməsi ehtimalı azdır. Çox vaxt supermarketlərdə yemək hazırlamaq xəmirə udulmayan konservantlardan, ətirlərdən və qatılaşdırıcılardan ibarət hazır qarışıqdan istifadə edir.