Niyə balıq yeməyi dayandırmalısınız?

Qəddar rəftar

Balıqların ağrı hiss edə və hətta qorxu göstərə biləcəyinə dair güclü sübutlar var. Kommersiya məqsədli balıq ovu zamanı tutulan hər bir balıq boğularaq ölür. Dərin sularda tutulan balıqlar daha çox əziyyət çəkirlər: onlar səthdə olduqda, depressurasiya onların daxili orqanlarının qırılmasına səbəb ola bilər.

Heyvan hüquqları sahəsində fundamental anlayışlardan biri “növçülük”dür. Bu fikirdir ki, insanlar tez-tez bəzi heyvanları rəğbətə layiq olmayan kimi görürlər. Sadə dillə desək, insanlar şirin və yaraşıqlı tüklü heyvana rəğbət bəsləyə bilər, amma onları isti hiss etdirməyən simpatik heyvana deyil. Vidizmin ən çox qurbanı toyuqlar və balıqlardır.

İnsanların balıqlara belə laqeyd yanaşmasının bir çox səbəbi var. Əsas odur ki, bəlkə də odur ki, balıqlar su altında, bizimkindən fərqli yaşayış mühitində yaşadıqları üçün onları nadir hallarda görürük və ya düşünürük. Gözləri şüşə kimi olan, mahiyyəti bizə aydın olmayan soyuqqanlı pullu heyvanlar sadəcə olaraq insanlarda mərhəmət yaratmır.

Bununla belə, araşdırmalar göstərdi ki, balıqlar zəkalı, empatiya göstərməyi və ağrı hiss etməyi bacarırlar. Bütün bunlar nisbətən yaxınlarda məlum oldu və 2016-cı ilə qədər bu kitaba həsr olunmuş nəşr olunmadı. , 2017-ci ildə Nature jurnalında dərc edilən araşdırma, balıqların stresli vəziyyətlərin öhdəsindən gəlmək üçün sosial qarşılıqlı əlaqə və cəmiyyətə güvəndiyini göstərdi.

 

Ətraf mühitə zərər

Balıqçılıq sualtı sakinlər üçün çəkdiyi əziyyətlərlə yanaşı, okeanlar üçün qlobal təhlükədir. Birləşmiş Millətlər Təşkilatının Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının məlumatına görə, “dünyadakı balıq növlərinin 70%-dən çoxu sistematik şəkildə istismar olunur”. Dünyadakı balıqçılıq donanmaları sualtı dünyasının incə tarazlığını pozur və tarixdən əvvəlki dövrlərdən bəri mövcud olan ekosistemləri məhv edir.

Üstəlik, dəniz məhsulları sənayesində saxtakarlıq və yanlış etiketləmə geniş yayılmışdır. UCLA-dan biri Los-Ancelesdə satın alınan suşinin 47%-nin səhv etiketləndiyini müəyyən etdi. Balıqçılıq sənayesi tutma limitlərinə və insan hüquqları standartlarına ardıcıl olaraq əməl etməyib.

Əsirlikdə balıq yetişdirmək əsir tutmaqdan daha davamlı deyil. Bir çox yetişdirilən balıqlar geni dəyişdirilmişdir və yüksək dozada antibiotiklərlə qidalanırlar. Və balıqların həddən artıq dolu sualtı qəfəslərdə saxlanması nəticəsində balıq təsərrüfatları tez-tez parazitlərlə dolu olur.

Digər şeylər arasında, ov kimi bir fenomeni xatırlamağa dəyər - bu termin təsadüfən balıq torlarına düşən sualtı heyvanları ifadə edir və sonra onlar adətən artıq ölü olaraq suya atılır. Balıqçılıq sənayesində geniş yayılmışdır və tısbağaları, dəniz quşlarını və donuzları ovlayır. Karides sənayesi tutulan hər bir kilo karidesə görə 20 kiloqrama qədər əlavə ov görür.

 

Sağlamlığa zərər

Üstəlik, balıq yeməyin sağlamlıq üçün zərərli olduğuna dair açıq sübutlar var.

Balıq yüksək səviyyədə civə və PCB (poliklorlu bifenillər) kimi kanserogenləri toplaya bilər. Dünya okeanları daha çox çirkləndikcə, balıq yemək getdikcə daha çox sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.

2017-ci ilin yanvar ayında The Telegraph qəzeti: "Alimlər xəbərdarlıq edir ki, dəniz məhsulları sevənlər hər il 11 kiçik plastik parçası qəbul edirlər."

Plastik çirklənmənin hər gün artdığını nəzərə alsaq, dəniz məhsulları ilə çirklənmə riskinin də artacağı gözlənilir.

Cavab yaz