Süd demək olar ki, hər soyuducunun içindədir, yeməkdə fəal şəkildə istifadə olunur, ondan dadlı kakao hazırlanır, kartof püresinə sıyıq əlavə olunur .... Və bir çox insan bir səhv edir. Südün saxlanması ilə əlaqədardır.
Bir qayda olaraq, südü ən uyğun yerdə saxlayırıq və tam olaraq bunun üçün nəzərdə tutulmuş yerdə - soyuducu qapısında saxlayırıq. Ancaq soyuducudakı bu tənzimləmə südə uyğun gəlmir. Məsələ burasındadır ki, süd qapısındakı temperatur onun qorunması şərtlərinə cavab vermir.
Soyuducunun qapısındakı istilik həmişə bir qədər yüksəkdir. Əlavə olaraq, tez-tez dalğalanmalara görə (qapının açılması və bağlanması) süd davamlı istilik dəyişkənliyinə məruz qalır və bu da raf ömrünü azaldır.
Süd yalnız soyuducunun arxasına qoyulduqda saxlanıla bilər. Məhsul yalnız orada paketdə göstərildiyi müddətdə saxlanacaqdır.
- Pinterest,
- İlə təmasda
Yeri gəlmişkən, südünüz turşdursa, tökməyə tələsməyin, çünki turş süddən çox ləzzətli yemək bişirə bilərsiniz.
Həm də, son zamanlarda hansı növ südün populyarlaşdığını bilmək, həmçinin karantin zamanı süd satmağı öyrənən ixtiraçı bir südçünün qısa hekayəsi ilə tanış olmaq sizi maraqlandıracaq.