Mündəricat
Səhər yeməyi, uşaqlar üçün vacib yemək
Günün ən vacib yeməyi olan səhər yeməyi hələ də 7-3 yaşlı uşaqların 5%-də unudulur. Səhiyyə Nazirliyinin tam və balanslı səhər yeməyinin vacibliyi ilə bağlı məlumatlandırma kampaniyalarına baxmayaraq, mesajın hələ də tam keçmədiyini sübut edən rəqəm.
Niyə səhər yeməyi yeyin?
Səhiyyə mütəxəssisləri, yaşından asılı olmayaraq, uşağınıza tam səhər yeməyi təklif etməyi məsləhət görür.
Günün birincisi olan bu yemək səhər saat 10-dan axşam 13-ə qədər orucu pozur uşağın yaşından asılı olaraq. Gecə ərzində bədən təxminən 600 kalori yandırır və böyüyən uşağın yenidən güc qazanması lazımdır.
Sübut edilmişdir ki, səhər yeməyi olmadıqda, günün digər yeməklərində yağ istehlakı normadan çox olur. Doğrudan da, saat 10-da nasos gəlir və nibbling də. Bu davranış son nəticədə kilo almağa səbəb ola bilər.
Bir sıra tədqiqatlar səhər yeməyini idrak performansı və yaradıcılıq qabiliyyətləri ilə də əlaqələndirdi. Bunlar ilk yeməyin olmaması və ya qeyri-kafi olması səbəbindən azalır. Eyni tapıntılar zehni arifmetika, sadə əməliyyatları yerinə yetirmək və ya səyləri yadda saxlamaq üçün də edilmişdir.
Beləliklə, səhər yeməyi bədən və ruh üçün vacib bir yeməkdir.
Balanslaşdırılmış yemək
Səhər 10-da qəlyanaltı yeməyin qarşısını almaq üçün bir neçə vacib komponentdən ibarət tam səhər yeməyindən heç nə keçə bilməz:
- 1 süd məhsulu : süd, qatıq və ya pendir. O, zülal, kalsium, vitamin A, B2 və D ilə təmin edir. Siz süddə qatıq, bal və ya şokolad tozunu əlavə etməyi təklif edə bilərsiniz.
- 1 taxıl məhsulu : çörək, püresi və ya dənli bitkilər. Karbohidratlarla zəngin olan taxıllarda vitaminlər, minerallar və dəmir var. Onlar süd məhsullarına əlavə olaraq, məsələn, süd və ya kəsmik qabında istehlak edilə bilər. Müslis şəklində dənli bitkiləri seçmək daha yaxşıdır, daha az şirindir.
- 1 isti və ya soyuq içki, bədəni nəmləndirmək üçün. Ənənəvi süd qabı daddan asılı olaraq isti və ya soyuq qəbul edilə bilər. Yaşlılar, təxminən, yeniyetməlik çağında, səhərlər çayın şirinliyini kəşf edə biləcəklər. Aşağı dozalarda istehlak edin, yeni günə başlamaq üçün ən xoş isti içkilərdən biri olaraq qalır.
- 1 təzə meyvə, təmiz şirəli içki və ya kompot, yeməyi balanslaşdırmaq və lazımi mineral elementləri təmin etmək. Təkər şlyapalarında yenidən yola düşmək üçün vitaminlər yığmaq üçün heç bir şey meyvədən üstün ola bilməz. Əgər bacarırsınızsa, səhər onlara təmiz təzə şirə sıxın, daha çoxunu istəyəcəklər!
Bu səhər yeməyi gündəlik enerji qəbulunun 20-25%-ni əhatə edir sadə, mürəkkəb və protein karbohidratları birləşdirərək. Lipidlərdə azdır və kalsium, dəmir və vitamin ehtiyaclarını ödəməyə kömək edir. Bu enerji və qida qatqısı sayəsində bədən ehtiyaclarını ödəyə biləcək və uşağınızın yorğunluğunun və aşağı təzyiqin qarşısını alacaq.
Etiketləri diqqətlə oxuyun Ya haqqında taxıl, şokolad tozları və ya süd məhsulları, məhsulların tərkibini oxumaq və müqayisə etmək vacibdir. 60 milyon istehlakçı tərəfindən dərc edilən araşdırmaya görə, bu, markalar arasında, xüsusən də şokolad taxıllarında şəkərin miqdarına görə dəyişə bilər. Üçün ağartı, onların yarı yağsız seçilməsinə üstünlük verilir, onlar bütöv olanlardan daha çox kalsium verir və daha az yağlıdırlar. |