Mündəricat
İllər keçdikcə, yeni ənənələr yavaş -yavaş daha çox güc qazanır. 24 dekabr gecəsi ənənəvi olaraq həmişə ən meylli qohumunun evində ənənələr və yaxşı kostrumbrlarla dolu bir ailə yeməyinə həsr olunmuşdur. İlin son gecəsi onu qeyd edərək evdən kənarda zövq alaraq hörmət etməyimizə imkan verir.
Getdikcə daha çox restoran gecəsi qapılarını açmağa üstünlük verir Yeni il ərəfəsi
belə bir xüsusi gecə üçün qonaqlarınızı xüsusi təkliflərlə sevindirmək. Dolu bir gecə sehr və xurafat hələ bir il başlayacaq. Xüsusi bir tətilə layiq olan, tost və sevdiklərimizin əskik olmadığı bir coşğu və məqsədlə dolu bir gecə ... Və niyə olmasın, özümüzə imtiyaz verdiyimiz bir gecə. Yemək bişirməyin və ölkənin ən yaxşı mətbəxlərinin təkliflərindən məmnun olaq.
Bu il özünüzə bir xərac verməyə qərar verdinizsə və üzümü evdən götür 2018-in bizə gətirəcəyi bütün bunları qeyd etmək üçün şirəli qastronomik təkliflərdən (və onun sonrakı ziyafətindən) zövq ala biləcəyiniz ən yaxşı restoranlardan birini kəşf edin. Gourmet Yeni il gecəsi istisna olmaqla.
Santo Mauro Otel
Lüks bir mühit, rahat və möhtəşəm bir bəzək və şəhərin ən yaxşı gastronomik təkliflərindən biridir. İlə ən yaxşı şəkildə vidalaşmaq, Santo Mauro Otel bir stəkan Bollinger SP şampanı ilə başlayan unikal bir gastronomik təcrübə təklif edir. Cuvée xoş bir içki olaraq Çin otağı İştahınızı açmaq üçün ən yaxşı Cut Iberian Ham, Golden Foie və Badam Şokoladları müşayiət olunur.
Sonra və artıq masada, üç iştahaaçan aralarında Ənənəvi Truffled Consommé al Palo Cortado da var. Burada dörd əsas yemək və bir desert var. Bunlardan Carabinero Carpaccio, Rosemary Bal və Keçi Peynir Musselina ilə Caramelized Badam və Suckling Lamb Tenderloin, Celeriac Puree, Rosemary Sousu və Heather Bal xüsusi qeyd olunmalıdır. Son toxunuş Etkileyici "Puerta del Sol" desertidir: Red Berry Mousse və Gelée de Champange Heart ilə dolu qızıl Şokolad kürəsi.
Nəhayət, axşam şəfəqə qədər canlandırmaq üçün Milad şirniyyatları, şanslı üzümlər və imza kokteylləri. Menyu qiyməti: 330 avro + ƏDV.
Larumbe 38
Paseo de la Castellana'nın 38 nömrəsində yerləşir. Larumbe 38 İlin son şam yeməyi və qeyd etməsi üçün ideal restorandır Yeni il ərəfəsi
Paytaxtda məşhurdur.
En menyu sonrakı tərəfin seçimiylə, kaz ciğeri və ağ şokolad, qırmızı mojo ilə tempurada olan karides və ya Qanlı Məryəmdəki ostralar aperitif olaraq sarı bibər havası.
Isə təcrübə davam edir lobya salatı ilə, qaymaqlı kartof ilə hake və güveçli ahtapot və truffle sousu və kartof sufle ilə fileto. Və bitirmək üçün bir desert İlin sonu karamel zəngləri ilə. Bundan əlavə, axşam yemək yeyənlərin qarşıdakı hər şeyi zövq aldıqları və qeyd edəcəkləri əyləncəli bir partiya ilə uzadılacaq. Menyu qiyməti: 165 avro + ƏDV.
Gran Melia Fenix
31 dekabr möhtəşəm qeyd etməsi üçün Gran Melia Fenix hüququna malikdir "Bütün dünyada bir gecədə", bir şam yeməyi Yeni il Gümrük terasına son toxunuşla şəhərdəki atəşfəşanlıqla birlikdə üzüm içərək illə vidalaşmaq.
Məzə Okeaniyada Yeni Zelandiya çəhrayı bibər və dəvəquşu tartarı ilə başlayır. İsə menyu dolaşır Asiya (qovrulmuş ıstakoz, şaftalı teriyaki və Tayland düyü), Amerika (qırmızı ton balığı və bibər köpüyü səbəbiylə Lima), Avropa ("Café de Paris" retinto filetosu) və Afrika (Amarula Cacao və Café) üçün.
La şərabçılıq seçimi axşam yeməyinin zirvəsindədir, Santiago Ruiz tərəfindən rías baixas, Abadía Retuerta Selección və Louis Roderer tərəfindən hazırlanmış bir şampan, həmçinin gecəni uzatmaq istəyənlər üçün Dry Martini -də bir neçə içki var. Şam yeməyinin qiyməti 325 avro.
Otel Du Palais
Şərq İmperatorluğu 5 ulduzlu Resort & Spa Biarritzdə (Fransa), San Sebastiandan 50 dəqiqəlik məsafədə yerləşir. Atlantik sahillərinin kənarında yerləşən bir gala yeməyi təklifi var Yeni il ərəfəsi
biganə qalmır.
Yüksək tavanlı və möhtəşəm bəzəkli otaqlarında xidmət edəcəklər qəlyanaltı qırmızı kral rus yengeç, meyvə salatı və kürü və limon kəsmik. Təkliflərə davam etmək üçün kərəviz və truffle ilə qovrulmuş turbot, Rossini üslubunda boyanmış kapon və ya lamine qara truffle ilə kremli Brie, digər ləzzətlər arasında. Şirin üçün, şokolad üçün ekzostizm və belə bir ətirli təklifi birləşdirmək Campagne Delamotte, AOC Sancerre (Domaine Vacheron, 2016), AOC Pomerol (Château Bellegrave, 2011) və Taittinger, (Comtes de Champagne, 200). Rəqs gecəsi SOUL LEGEND və müğənnisi Quinze tərəfindən canlandırılacaq.
Şam yeməyinin qiyməti 600 avroyerləşmə və spa üçün bilet daxil olan digər qiymətləri seçə bilmək.
Roncero & Cabrera tərəfindən DOMO
İllə vidalaşmaq üçün, EV oteldə yerləşir NH Collection Eurobuilding ilhamlanan bir menyu təqdim edir bir gecə Casinoda. İcraçı aşbaz tərəfindən hazırlanan yeməklərin hər biri Luis Bartolome Casinoda stolüstü oyunları oyadan adları olan təklifləri özündə cəmləşdirən bir menyu tərtib edirlər, beləliklə Play Game, No Go More, The Bank Wins, Double or Nothing, All Red or Luck Is cast kimi adları tapırıq.
Onlarda, maddələr nacarí kürüsü, qara trüf, hake və ya dana kimi, Milad şirniyyatları və 2018 üzüm ilə müşayiət olunan şirniyyat və vanil, xırtıldayan şokolad və sitrus meyvələri ilə Creamy Almond 12 -dən ibarət son şirin ilə təəccüblü birləşmələrdə təqdim olunur.
bu menyu ilə müşayiət olunur ən yaxşı cütləşmə və Javier Botella və Copa Ilustrada Band tərəfindən canlı musiqi ilə təqdim olunur. Zənglərdən sonra qonaqlar ilin ən xüsusi gecəsində təəccüblü hədiyyələr qazana biləcəkləri müxtəlif Black Jack, Roulette və Dice oyun masalarında əylənə bilərlər. Təklif, açıq bir bar və şokoladlı churros ilə səhər 6 -ya qədər bir qiymətə tamamlandı 299 € (ƏDV daxil).
LUX Madrid
Xüsusi bir yerdə, Jorge Juan küçəsinin ortasında, restoran Maşın Qrupu 2018 -ci ili ailə və dostlarla qarşılamaq üçün ideal məkana çevrilir.
Onun qastronomik təklifi daxildir xoş bir aperitif İber jambon bonbon, turşu hamsi kornet və ya foya truffles ilə. Menyu izlədi burada qırmızı karides və avokado cannelloni kimi yeməkləri Bilbao emulsiyası, Waldorf salatı, qırmızı karides və tərəvəz və ya aşağı temperaturda qovrulmuş quzu əti ilə Amerika keşiş balığı medalyonlarını dadmaq olar. Bitirmək doku və çiyələkdə əriyən şanslı üzüm şorbası və şokoladla.
Zənglərdən sonra, 2018 qarşılama gecəsi, gecə saat 3 -ə qədər musiqi və ənənəvi partiya xeyirlərini ehtiva edən əyləncəli bir təkliflə davam edir. Menyu 165 avrodur (ƏDV daxil).
Marbella Klubu
Marbella sahili Milad bayramını qeyd etmək üçün cazibədar yerlərdən biridir, əlverişli havası və bənzərsiz ətrafı onu bu zaman üçün mükəmməl bir qaçış halına gətirir. Marbella Club Hotel Golf Resort & Spagecəsi üçün seçilmiş qastronomik təklifi ilə təəccübləndirici bahislərə qayıdır Yeni il ərəfəsi
. Əl -ələ Xuan Qalvez, otelin baş aşpazı olan Grill, 2017 -ci ilə bir kokteyl ilə vida edəcək və sonradan Claude Cohen Trio Caz Ansamblının canlandırdığı şam üzümləri ilə sona çatacaq. Üzümdən sonra Şampan Otağında DJ ilə bir partiya olacaq. Menyu qiyməti 620 avro.
Bundan əlavə, otel, Malaga hava limanından transferlər, səhər yeməyi olan ikiqat otaqda iki gecəlik qonaqlama, nahar gala və giriş daxil olmaqla ilin son gecəsində zövq almaq üçün lazım olan hər şeyi ehtiva edən xüsusi bir Yeni il gecəsi paketi təqdim edir. dən Thalasso Spa -ya Adam başına 2.698 avro (ƏDV daxil).
Otel Urban
Madridin sənət üçbucağının mərkəzində yerləşir Puerta del Sol -dan bir neçə metr və şəhərin əsas turistik yerləri Otel Urban ilin son gecəsini qeyd etmək üçün sehrli, etnik və bənzərsiz bir bahis halına gəlir. Menyunuz zəng etdi 'Ökseotu' Bu, duzlu tarak, qaymaqlı qaz qrası və kürü ilə Roma üslubunda kakaodan hazırlanmış məzə ilə başlayır; balqabaq gnocchi ilə poularde bulyon ilə davam etmək, Kantabrian çipura və uşaq, süd məhsulları və qara truffle. Şirin, üzüm və cava ilə bitirmək üçün. 'Mistletoe' menyusunun qiyməti 190 avro və ƏDV.
Otel eyni zamanda gecəni başqa bir təkliflə 00: 00 -dan etibarən uzatmaq imkanı da təklif edir. Menyunuz 'Şelkunçik' Səhər üçdən başlayaraq müxtəlif milli pendirlər, pomidorlu İber jambonu, sarımsaq şorbası və churros və picastostes ilə şokoladın seçildiyi şam yeməyi, şənlik və axşam yeməyi daxildir. Bu menyunun qiyməti 375 avro və ƏDV.
Əzəmətli
-Nin mərkəzi yeri Majestic Hotel & Spa Barcelona Paseo de Gracia'nın mərkəzində, şəhərin ən çox tarixinə sahib olan lüks bir otel halına gətirir. Mükəmməl bir Aralıq dənizi ləzzəti ilə bu sevimli tarixlər üçün mükəmməl bir yer.
Aşpaz Nandu Jubany, Michelin ulduzu ilə tanınan bizə təklif edir iki fərqli menyu və mürəkkəb. Hər iki təklif Aperol Spritz bonbon, Kobe tartare, İran kürüsü, kartof millefeuille və İber jambonu və digərləri ilə başlayır. Ətli Majestic Seafood lövhəsinə davam etmək üçün. Kremlik kartof gnocchi, İber kremi və Osonadan qara trüfdən əldə ediləcək.
Menyulardan biri Şokolad Teksturası və armud və Milad Petit ikili ilə bitirmək üçün R de Ruinart şampan sousu və qovrulmuş poularde papillote, kerevit və qurudulmuş meyvə ilə Gaudi Sole ilə davam edir. Digəri isə O, Termidor Lobster və bibər sousu və şabalıd ilə Venison Loin ilə bunu edir, damağı üç şirin təklifə keçmək üçün aşiq edəcək: Bizim Ferrero Helado; Limon və Şirin Dəli Qutu. Hər iki menyunun qiyməti müvafiq olaraq 315 və 380 avrodur.
Barselona Torre Madrid
El otel Barceló Torre de Madrid yalnız əylənmək üçün narahat olacağınız zərif və bənzərsiz bir gecə təklif edir. Gecə, zəng çalmadan əvvəl seçilmiş bir menyudan zövq alacağınız bir şam yeməyi ilə başlayır: istiridye, tarak, tüy ... restoran BİZİM ardınca qovrulmuş ananas, panettone nugat köpük və portağal müşayiət olunan kardamon və fıstıq sorbeti gələcək. Hələ açıqlanmayan əsas yeməklərə keçmək.
Madridin ən yaxşı mənzərələri olan üzüm ənənəsi də əskik olmayacaq. Paytaxtın mərkəzində ən çox əylənən partiyanın qalıb əylənə biləcəyi çox xüsusi bir gecə üçün unudulmaz bir təcrübə. Menyu və ziyafətin qiyməti 400 avrodur (ƏDV daxil).