3-4 yaşlı uşaqların pəhrizinin genişlənməsinə baxmayaraq, bəzi qidaların bədənlərinin mürəkkəb daşınması və ya yüksək allergen olması səbəbindən istifadəsi qadağandır. Körpəniz 5 (bəziləri isə qadağanı 7-yə qədər uzadır) yaşında idisə, uşağın bu cür məhsulları sınaqdan keçirməsinə icazə verməyin.
- Göbələk
Göbələklər bir protein mənbəyidir, lakin aşkar faydalarına baxmayaraq, pediatrlar 7 yaşa qədər uşaqlara göbələkdən imtina edirlər, hətta süni şəkildə yetişdirilən şampinonlar və istiridyə göbələkləri. Göbələklərdə həzm sistemini pozan xitin var. Yabanı göbələklər yüksək toksikliklərinə görə təhlükəli ola bilər.
- Qırmızı kürü
Qırmızı kürü, zülal və D vitamini mənbəyi olaraq da inanılmaz dərəcədə faydalıdır. Ancaq konservləşdirilərək, uşağın orqanizmi tam formalaşmamış ciddi allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Bundan əlavə, mağazada satın alınan kürünün keyfiyyətini yoxlamaq mümkün deyil.
- Dumanlı balıq
Balıqların siqaret çəkmə üsulları örtülüdür. Hamımız anlayırıq ki, Siqaret çəkmək balığa gözəl bir rəng və ləzzət verən müxtəlif qoruyucu və zərərli maddələrdən istifadə edir. Balıq emprenye edilmiş maye tüstüsünün tərkibində pirogallol və gallik turşusu - məlum bir kanserogen var. Onların DNT -yə təsiri hələ də yaxşı başa düşülməmişdir.
- Şirin qazlı içkilər
Uşağın pəhrizindəki şəkərin olması lazım olsa da, qəti şəkildə dozalanmalıdır. Bir stəkan soda içərisində şirin içkilər içmək mümkün deyil. Məbləğ gündəlik məzənnəni aşır. Bundan əlavə, bəzi içkilərdə məqsədsiz olaraq heç kimin, xüsusən də uşaqların istehlak etməməsi lazım olan tatlandırıcılar var.
- şirniyyat
Evdə hazırlanmış desertlər hazırlayırsınızsa, bu, uşağınızı faydalı şirniyyatlarla müalicə etmək üçün yaxşı bir səbəbdir. Mağaza kulinariya şah əsərlərində Yerusəlimlər, qoruyucular, mədədə həll olunmayan xurma yağı, TRANS yağları, rəngləyicilər və çox miqdarda şəkər var. Bu şirniyyatlar yalnız kiçik uşaqlar üçün deyil, tələbələr üçün də qadağandır.
- Kolbasa
Hazır ət məhsullarının tərkibində minimum ət olsa da, tərkibində zərərli konservantlar və boyalar çoxdur. Hər bir yetkin belə bir yükün öhdəsindən gələ bilməz və körpənin mədə-bağırsaq traktının yetişməmiş sistemi və daha çox.