Motherning.com analıq saytına görə, vegan pəhriz diabet xəstələrinin sağlamlığını əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdıra bilər. Bu bloqun yaşlı bir oxucusu bu yaxınlarda vegan pəhrizinə keçdikdən sonra bədəninin vəziyyəti ilə bağlı müşahidələrini paylaşdı.
O, dietoloqun məsləhəti ilə pəhrizindən ət və süd məhsullarını çıxarıb, qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırmaq ümidi ilə meyvə smuziləri və təzə sıxılmış şirələr içməyə başlayıb. Oxucunun etiraf etdiyi daxili inamsızlığa baxmayaraq, belə bir yanaşma cəmi on gündə nəzərəçarpacaq müsbət nəticələr verəndə onun təəccübünün həddi-hüdudu yox idi!
"Şəkərli diabetim var və mən çox qorxdum ki, daha çox karbohidratlar və meyvələr və daha az zülal yemək qan şəkəri səviyyələrimi nəzarətdən çıxaracaq" dedi keçmiş qorxularını bölüşdü. Ancaq əslində bunun əksi olduğu ortaya çıxdı - şəkər səviyyəsi azaldı, qadın nəzərəçarpacaq dərəcədə kilo itkisi, həzm və ümumi rifahın yaxşılaşdığını qeyd etdi ("daha çox güc ortaya çıxdı", oxucu inanır).
Təqaüdçü onu da bildirdi ki, bədəni qəbul etdiyi dərmanlar arasında ona yazılan bəzi dərmanlara “müqavimət göstərir”. O, həmçinin dərisinin sızanaq, səpgilər və sedef kimi bir sıra problemlərdən “radikal” və hətta “aqressiv” şəkildə təmizləndiyini də qeyd etdi.
Bu hekayə, Toronto Universitetinin (Kanada) alimlərinin bu yaxınlarda apardıqları araşdırmanın nəticələri olmasaydı, ümumi qayda üçün bir istisna, təcrid olunmuş bir hal kimi görünə bilər. Onlar müvafiq dərmanlar qəbul edən Hepatit B diaqnozu qoyulmuş 121 xəstəni müayinə etdilər və müəyyən etdilər ki, bitki əsaslı pəhrizə ən azı qismən keçid bu vəziyyətdə əhəmiyyətli dərəcədə kömək edir.
Təcrübəyə rəhbərlik edən doktor David JA Jenkins dedi ki, onun tədqiqat qrupu etibarlı şəkildə sübut edə bildi: “Gündə təxminən 190 qram (bir stəkan) paxlalı bitkilərin istehlakı aşağı qlikogen indeksli bir pəhrizdə faydalıdır (bunu insanlar izləyir). diabet ilə – Vegetarian.ru) və qan təzyiqini aşağı salmaqla koroner ürək xəstəliyi riskini azaldır.
Sağlam qida xəbərləri saytı eMaxHealth-in müxbiri RN Kathleen Blanchard deyir ki, paxlalılar yeganə seçim deyil. "Hətta gündə bir unsiya (təxminən 30 qram - Vegetarian) qoz-fındıq piylənmədən qurtulmağa, qan təzyiqi və qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir - XNUMX tip diabet və ürək xəstəliyinə səbəb ola biləcək maddələr mübadiləsinin balanssızlığı ilə əlaqəli sindromun markerləri " - həkim deyir.
Beləliklə, elm adamları "daha çox karbohidratlar və meyvələrə" keçidin diabet xəstələri üçün əvvəllər düşünüldüyü qədər təhlükəli olmadığına dair vizual təsdiq aldılar - əksinə, bəzi hallarda müsbət nəticələr verir. Bu, vegan pəhrizinin diabetə ciddi şəkildə kömək edə biləcəyini təsdiqləmək və ya təkzib etmək üçün tibbi tədqiqatlar üçün yeni bir yer açır.