Vegan yerkökü tortu yeməyi necə hazırlanır »
Bütün yaş və quru maddələri ayrıca qarışdırın, sonra hamısını qarışdırın. 175 qr -da 40 dəqiqə bişirin. Krem üçün 100 q yüngül Philadelphia və ya digər kremi 20 q kərə yağı ilə qarışdırın, əlavəsiz ağ qatıq əlavə edin (bax.)
Tarif maddələri “Vegan yerkökü tortu'
- 80 ml zeytun yağı
- 50 qr qarğıdalı unu
- 50 g noxud unu
- 50 q düyü unu
- 100 qr kəpəkli un
- 2 banan
- 40 q qoz
- 1 st çörək soda
- 1 hl qabartma tozu
- 50 ml düyü südü
- 1 st zəncəfil
- 1 tsp cinnamon
- 70 q qamış şəkəri
- 1 çay qaşığı alma sirkəsi
“Vegan yerkökü tortu” yeməyinin qida dəyəri (per 100 qram):
Kalori: 317.6 kcal.
Sincarlar: 4.9 qr.
Fats: 14.5 qr.
Karbohidratlar: 42.2 qr.
Porsiyanın sayı: 10Tərkibinin tərkibi və kalorisi ”Vegan kök tortu”
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kkal |
| zeytun yağı | 80 ml | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| pəhriz qarğıdalı unu | 50 g | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| noxud unu | 50 g | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| pəhriz düyü unu | 50 g | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| tam buğda unu | 100 g | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| banan | 2 ədəd | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Qoz | 40 g | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| çörəkçilik soda | 1 çay qaşığı. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| çörəkçilik toz | 1 çay qaşığı. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| təbii düyü südü | 50 ml | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| quru zəncəfil | 1 parça | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| darçın | 1 çay qaşığı. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| qamış şəkəri | 70 gr | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| alma sirkəsi 6% | 1 çay qaşığı. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Ümumi | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| xidmət 1 | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 qram | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |