Mündəricat
Heç bir şey, hətta zaman da stereotipləri idarə edə bilməz. Bu gün də, "mükəmməl sahibə" sözləri işlədildikdə, bir çoxları önlükdə, qaynar qablarla sobada qızdırılan, arada uşaqlarla dalaşan yorğun bir qadını təsəvvür edir. Ancaq müasir sahibənin bu obrazla heç bir əlaqəsi yoxdur. Son onilliklərdə vəziyyət necə dəyişdi? Nə yaşayır və nəfəs alır? Mükəmməl sahibə - bu kimdir? "Sağlam Qida Mənim Yanımda" veb saytı və IDEAL markalı zeytun yağı, müvafiq testi keçirdikdən sonra bu mövzuda bir araşdırma apardı və nəticələrini materialımızda oxuduq.
Ticarətdə bir ev xanımı
Təsəvvür etmək çətindir, ancaq cəmi 30-40 il əvvəl maddi imkanlı bir ər ilə işsiz bir ev xanımı olmaq, demək olar ki, taleyin hədiyyəsi sayılırdı. Çox vaxt arvadın vəzifələri evin mükəmməl qaydada və təmizlikdə saxlanılması, zəhmətkeş bir həyat yoldaşının qayıtması üçün səmimi yeməklər hazırlamağı və uşaq tərbiyə etməyi əhatə edirdi. Bir sözlə, gündəlik həyatın bütün qayğılarını və çətinliyini kövrək çiyinlərində daşıyırdı, əri isə bütün bu gündəlik qayda-qanunları dərindən araşdırmağa çalışmırdı, əksinə, bir çörəkçi rolunu oynayırdı. Bu gün vəziyyət kəskin şəkildə dəyişdi. Rəy sorğularına görə, ölkəmizdəki kişilərin 56% -i ev işlərini bərabər bölüşməyə hazırdır və bu işdə biabırçı bir şey görmürlər. Üstəlik, demək olar ki, hamısı həyat yoldaşının öz karyerasını davam etdirməsini israr edirlər. Və deməliyəm ki, müasir sahibə ocağın keşiyi və işləyən qadının rollarını kifayət qədər uğurla birləşdirir.
Sərhədsiz fürsətlər
Birincisindən irəli gələn başqa bir stereotip, evdar qadının evin qayğısına o qədər qərq olmasıdır ki, şəxsi maraqları və xüsusi istəkləri yoxdur. Təəccüblü deyil, çünki həmişə dörd divarda oturur, böyük dünyadakı həyatla çox maraqlanmır. Özünü tamamilə evdəki rahatlığı, uşaq böyütməyi və kişilərin qlobal problemləri həll etməsini təmin etdi. Bu gün nadir bir qadın belə monoton bir rola razı olacaq. Evdə qalmaq məcburiyyətində qalsa da, xarici dünya ilə əlaqəsini itirmir. İnternet və müasir cihazları sayəsində hər zaman aktual hadisələrdən xəbərdar olur və istənilən mövzuda söhbəti dəstəkləyə bilər. Dünya şəbəkəsi, müxtəlif növ onlayn təlim kurslarında və seminarlarda iştirak etməyə imkan verir. Müasir texnologiyalar ailə büdcəsinə əlavə olaraq evdə işləmək imkanı yaradır. Aktiv evdar qadınlar gözəllik bloglarına başlamaqdan, xüsusi hazırlanmış tortlar bişirməkdən, eksklüziv dizayner zərgərliklərini yaratmaqdan və müxtəlif mövzularda məsləhət verməkdən məmnunluq duyurlar. Fərqli ixtisaslara sahib olan onlayn əmək mübadilələri peşəkar bacarıq üçün faydalı tətbiqetmələr tapmağa imkan verir. Bu cür mənbələrə qeydiyyatdan keçərək səy göstərərək daimi müştərilər əldə edə və sabit gəlir əldə edə bilərsiniz. Və onların köməyi ilə sevdiyiniz hobbinizi gəlir mənbəyinə çevirmək asandır.
İki sahəli oyun
Çox vaxt cəmiyyətin şüurunda, uşaqların doğulmasının bir qadını avtomatik olaraq bir ev xanımı statusuna köçürdüyünə dair çoxdankı fikirlər üstünlük təşkil edir. Buna görə də, uşaq yetişdirmək adına parlaq bir karyera qurma xəyallarını qurban verməlidir. Minimum proqram üç illik analıq məzuniyyətinə getməyi və ev döyüş postunda daimi qalmağı əhatə edir. Müasir ev xanımları bütün ailənin maraqlarını və öz istəklərini nəzərə alan sərfəli kompromislər axtarmağı üstün tuturlar.
Artıq öyrəndik ki, hər zaman ünsiyyət, özünü inkişaf etdirmə və hətta əyləncə imkanları var. Son illərin təcrübəsindən də göründüyü kimi, getdikcə daha çox qadın (xüsusən meqapolislərdə) muzdlu dayələrin xidmətinə müraciət etməyə hazırdır. Və bir neçə ildən sonra uşaqları sakitcə bağçaya aparırlar.
Getdikcə qayğıkeş atalar, həyat yoldaşının həyatını bir az asanlaşdırmaq üçün sevimli qırıntılarına uşaq baxmağa hazır olan köməyə gəlirlər. Yenə də hər yeni ana doğuşdan dərhal sonra çox çalışmağa cəsarət edə bilməz. İndiyə qədər bu, analıqdan imtina etməyəcək azyaşlı işgüzar qadınların səlahiyyətidir. Qadınların böyük əksəriyyəti körpənin həyatının ən azı ilk iki ili onun yanında olmağı üstün tutur.
Yüksək uçan aşbaz
Keçmişdən gələn başqa bir yanlış fikir bizi inandırır ki, mükəmməl sahibə bütün hallar üçün yüzlərlə resepti əzbərdən xatırlayan gəzinti kulinariya ensiklopediyasıdır. Və o, həmişə ehtiyatda nəsildən-nəslə ötürülən tac qablarına sahib olacaqdır. Əlbəttə ki, müasir evdar qadınlar da ailə reseptlərini diqqətlə saxlayırlar. Eyni zamanda, onlar tematik saytlardan, sosial şəbəkələrdən, video bloqlardan və televiziya şoularından öz kulinariya biliklərini çəkməkdən məmnundurlar. İstənilən smartfon və planşetdə siz yemək bişirməyin incəliklərindən xəbər verəcək faydalı proqramlar quraşdıra, həftə ərzində ailə menyusu hazırlamağa kömək edəcək və məhsul seçimində məsləhətlər verə bilərsiniz. Bu texniki yeniliklər sayəsində başınızı lazımsız məlumatlarla doldura bilməzsiniz. Ən qabaqcıl və aktiv evdar qadınlar, kulinariya istedadlarını təkmilləşdirərək xüsusi ustad dərslərində iştirak etməkdən məmnundurlar.
Bütün kulinariya ordusu
Bəlkə də son onilliklərdə evdar qadınların həyatında baş verən ən xoş və praktik dəyişikliklər "ağıllı" məişət texnikasının yaranması ilə əlaqədardır. Axı nənələrimiz və analarımız yemək hazırlayarkən uzun müddət yalnız öz əlləri ilə bıçaq, yuvarlanan pin istifadə etməli idilər. Əlbəttə ki, əllərində mətbəx köməkçiləri var idi. Ancaq razılaşmalısınız, mexaniki ət dəyirmanları, əlçatmaz çuqun vafli ütülər və ya köftə modelləşdirmək üçün qəliblər müasir gadjetlərlə heç bir müqayisəyə getmir.
Bu gün bütün qara işlər mikserlər, qarışdırıcılar və qida prosessorları tərəfindən aparılır. Yeməklər yavaş ocaq tərəfindən diqqətlə hazırlanır və süfrədəki təzə, ətirli çörək bir çörək bişiricisi tərəfindən verilir. Səhər yeməyi ilə məşğul olanda qəhvə və şirəçəkən ən sevdiyiniz təzə içkilər hazırlayır. Mikrodalğalı soba istənilən yeməyi qısa müddətdə isidir. Adi sobalar, sobalar, paltaryuyan maşınlar və soyuducular da həyatı asanlaşdıran və ailə sevincləri üçün qiymətli vaxta qənaət edən bir çox variantla təchiz olunmuşdur. Əlbəttə ki, qabyuyan maşınları da unutmayın.
Ancaq özünüzü əsl aşbaz kimi hiss etdirəcək bir çox kiçik şeylər var. Bitki yağı üçün çiləyici, orijinal omlet qəlibləri, ölçüləri tənzimlənən yaylar, pancake qızartmaq üçün ölçü qabları, tərəvəz və meyvələrin gözəl dilimlənməsi üçün qurğular… Bütün bu gadjetlər kulinariya gündəlik həyatını daha parlaq, daha şən və daha maraqlı edir.
Bolluq səbəti
Söhbət kulinariya məsələlərindən getdiyi üçün son illər ailə menyusunun nə qədər dəyişdiyini qeyd etməmək mümkün deyil. Yaxın keçmişdə evdar qadınlar bəzən sözün əsl mənasında əsas ehtiyacları almalı olurdular. Amma bu gün marketlərdə dolu dolu supermarket rəfləri və çoxlu məhsullarla dolu rəflər kifayət qədər tanış mənzərədir. Qida sənayesi isə bir çox məhsulların saxlama müddətini artıraraq irəliyə doğru addım atdı.
Bununla belə, səxavətli qastronomik seçim bununla məhdudlaşmır. Bişirmək üçün vaxtınız və istəyiniz yoxdursa, hər zaman bütün ailənizlə ən yaxın kafe və ya yeməkxanaya gedə bilərsiniz. Güclü İnternet də köməyə gəlir. Axı, onun köməyi ilə günün istənilən vaxtında tamamilə istənilən məhsulu əldə etmək asandır. Və daha yaxşısı - evə çatdırılma ilə doyurucu nahar və ya hətta bütün həftə üçün hazır yeməklərin tam menyusu sifariş edin.
Sağlam qidalanma tərəfdarları bu gün həmişəkindən daha sərbəst yaşayırlar. Sevinclərinə görə, bir ay ərzində hazır yemək dəstlərini öz qapılarına qədər çatdıran onlarla onlayn xidmət var. Üstəlik, bu cür yeməklərin hər biri qidalanma elementləri baxımından qəti şəkildə tarazlaşdırılmışdır və bütün kalorilər diqqətlə hesablanır. Bu seriyada keyfiyyəti və faydaları şübhə doğurmayan xüsusi üzvi qida mağazalarından bəhs edə bilərsiniz. Yaxşı, bu tükənməz bolluqdan nə seçmək ağıllı qənaətcil ev qadınının əlindədir.
Beləliklə, çılpaq gözlə də olsa, modern ideal sahibə portretinin ciddi bir metamorfoza məruz qaldığını görə bilərsiniz. Bu gün bu, ailə ocağını ustalıqla dəstəkləyən və karyera zirvələrinə uğurla çatan enerjili, özünə güvənən bir qadındır. Eyni zamanda, özünü inkişaf etdirmək və maraqlı əyləncə üçün vaxt taparaq aktiv bir həyat tərzi sürür.