Reading Universitetindən bir qrup alim, şampanın daha əvvəl qırmızı şərabda olduğu kimi eyni sağlamlıq faydalarına sahib olduğunu tapdı. Bunun səbəbi, qan təzyiqini aşağı salan polifenol antioksidanları ehtiva etməsi və bununla da ürək problemi riskini azaldır.
Elm adamları "Gündə az miqdarda şampan içməyin qan damarlarının divarları üçün faydalı olduğunu öyrəndik" dedi.
Kakao dənələrində antioksidan polifenollar da aşkar edilmişdir ki, bu fasulye əsasında hazırlanan içkilərin və qidaların sağlamlığa müsbət təsiri var.
Araşdırma, şampanda kifayət qədər polifenol ehtiva etdiyini anlamaq üçün aparılıb.
Bu antioksidanlar qırmızı şərabda olur, ancaq ağ şərabda yoxdur. Ancaq şampan ağ və qırmızı üzüm qarışığından hazırlandığından elm adamları bunun içində polifenolların da ola biləcəyini irəli sürdülər.
Yaxşı yemək və sağlamlığınızı yaxşılaşdırmaq üçün həyatda bir çox imkanlar var. Məlum oldu ki, şokolad dərini qırışlardan qoruyur və
.