Həyatı davam etdirmək üçün ehtiyacımız olan şeylər baxımından su ilk yerlərdən biridir. Bu həyat verən maddə insan bədəninin ümumi həcminin 60% -ni təşkil edir, onsuz bədənimiz susuzluğa məruz qalır və bir neçə gün ərzində ölür. İçməli suya daimi çıxışımız çox şanslı olsa da, bu təhlükəsizdirmi? Əcdadlarımızın minlərlə il əvvəl içdikləri ilə müqayisədə, krandan və ya mağaza şüşələrindən müasir su, şübhəsiz ki, itirəndir. Strukturlaşdırılmış su nəzəriyyəsinə görə süzülməmiş, mexaniki olaraq təmizlənməmiş və heç bir şəkildə emal olunmamış su özündə daha çox enerji ehtiva edir. Hüceyrələrimizdəki strukturlaşdırılmış su molekulları hüceyrənin işləməsinə kömək edən daha yüksək elektrik yükü səviyyəsinə malikdir. Hüceyrələrimiz optimal şəkildə yükləndikdə, əzələlərimiz və toxumalarımız düzgün işləyir. Bununla belə, kimyəvi cəhətdən təmizlənmiş, müxtəlif toksinlər və anormal səviyyələrdə estrogen olan kran suyu, faydalı xüsusiyyətlərinin əksəriyyətini itirərək dəyişdirilmiş bir quruluşa malikdir.
Vaşinqton Universitetinin doktoru Cerald Pollakın sözlərinə görə: . Strukturlaşdırılmış su, bir çox tədqiqatçıya görə, optimal pH balansına malikdir. Hüceyrənin faktiki strukturu müxtəlif turşulardan (bəziləri zülallardan) ibarət olan bir növ matrisdir. Turşular arasındakı boşluq müsbət və ya mənfi elektrik yükü olan su ilə doldurulur. Standart su təmizləmə prosesləri prosesdəki molekulları məhv edir. Su öz orijinal quruluşuna malik olmadıqda, insan hüceyrəsi "əziyyət çəkir". Xüsusilə zülal molekulları düzgün işləmir. Bu, əzələlərin və toxumaların işinə mənfi təsir göstərir, zədələnməyə meyl yaradır. Hüceyrələrdəki və bütün bədəndəki suyun müəyyən enerji mənbələrinə məruz qalaraq yenidən qura bildiyinə inanılır. Belə mənbələr günəş, yer, infraqırmızı işıq və hətta insan toxunuşu ola bilər. Ultrabənövşəyi şüalar hüceyrələrdə suyun quruluşuna təsir göstərə bilər, buna görə də əzələ və dəri problemləri üçün təbii müalicə kimi istifadə olunur. “Torpaqlama” – ayaqyalın gəzərkən və ya açıq havada uzanarkən yerin səthi ilə birbaşa təmasda olmaq praktikası – hüceyrələrdəki suyun quruluşuna da müsbət təsir göstərir. Torpaqlamanın elmi nəzəriyyəsi ondan ibarətdir ki, bədən yerdən mənfi elektronları ayaq altı vasitəsilə udur ki, bu da bədənin “kimyasını” dəyişdirir. Strukturlaşdırılmış su hələ də dünyanın bəzi yerlərində mövcuddur. Buraya bulaqlar, termal sular, təmiz dağ çayları daxildir. Evdə suyun qurulmasının bir neçə yolu var. Satışda suyun strukturlaşdırılması üçün istifadə olunan şungit daşları var. Strukturlaşdırılmış su içmək kömək edir: