Gurme Xilafəti qayıdır

Artıq dördüncü ildir ki, Califato Gourmet qastronomik tədbirinin yeni nəşri təqdim olunur.

Yüksək mətbəx yerli kulinariya mədəniyyətini, eləcə də əyalətinin məhsullarının mükəmməlliyini vurğulamaq üçün Kordova şəhərinə qayıdır.

Oktyabrın 16-sı və 17-si ərzində Kordova şəhərini yüksək mətbəx bürüyəcək. Ölkəmizin ən tanınmış aşpazlarından ibarət kollektivin iştirakı ilə, hamısı bakirə zeytun yağı, donuz əti məhsulları və ya ətirli şərablar kimi yerli məhsullarla marinadlanmışdır.

Qastronomik tədbir Əndəlus şəhərini avanqard mətbəxin və keyfiyyətli yeməklərin dünya paytaxtına çevirmək məqsədi ilə bərpa, yüksək mətbəx və kulinariya hazırlığı üzrə peşəkarlara yönəlib.

Burada biz yenidən gurme xilafətinin əvvəlki nəşrlərində olduğu kimi, şəhərin dörd mədəni kökünü, Roma, Ərəb, Yəhudi və Xristian mədəniyyətini çox xüsusi bir kulinariya formatında görə biləcəyik.

Nəticədə, Córdoba Caliphate Gourmet Bu, eksklüziv kulinariya təcrübələri və sensasiyaları ilə birlikdə hazırlıqda istedad və peşəkarlığı birləşdirən iştirakçılar üçün həzz alacaq yer olacaq.

Cordoba Califato Gourmet-də nə görə bilərik?

Qastronomik tədbirin iki gününün proqramı aşağıda verilmişdir:

İlk gün, bazar ertəsi:

• təqdimat Califato Show Cooking Street Food. Bulevar del Gran Capitán-da, şəhər və əyalətdəki müxtəlif qonaqpərvərlik müəssisələri qonaqlara vahid başına 2 avro qiymətinə geniş çeşiddə tapas təklif edəcəklər.

Müsabiqə formatında iştirakçılar öz sevimlilərinə səs verə biləcəklər və paralel olaraq, peşəkar münsiflər heyəti 2018-ci ilin Rəsmi ShowCooking-də iştirak etmək üçün seçilmişləri seçəcək.

• La Yavaş şam yeməyi. Eyni vaxtda üç şam yeməyinin təşkil olunacağı La Albaida qalasında hər biri Michelin ulduzlu aşpazın rəhbərlik etdiyi, burada 60 nahar edənin yüksək keyfiyyətli və kulinariya avanqard menyularından həzz alacaqlar.

İkinci gün, çərşənbə axşamı:

• Bu nəşrin Mükafat Mərasimi Real Círculo de la Amistad-da altı qalib tapas üçün keçiriləcək.
• Real Círculo de la Amistad-da, 250 nəfərlik tutumlu, hər bir iştirakçının öz innovativ və yaradıcı tapaslarının xüsusi kulinariya nümayişini təqdim edəcəyi rəsmi yemək şousunun qeyd edilməsi.

Qastronomik hadisə ilə bağlı bütün tam məlumatı Califato Gourmet-in veb-saytına bağlayaraq burada buraxırıq.