2022-ci ildə ev üçün ən yaxşı daldırma qarışdırıcıları

Daldırma qarışdırıcısı adətən müxtəlif əlavələr və qablarla gəlir. Yemək bişirmək üçün düzgün konteynerə batırıldığı üçün suya batırılan adlanır. Cihazla birlikdə müxtəlif növ məhsullar üçün müxtəlif nozzilər var. Bıçaqları olan bir nozzle seçilərsə, məhsul əzilir, bir çırpma seçilərsə, çırpılır. Daldırma hissəsinin hərəkəti müəyyən bir qab ölçüsü ilə məhdudlaşmır, buna görə də qablarda, dərin qablarda və ehtiyatla olsa, hətta souslu qayıqlarda istifadə edilə bilər. 

Mistresslər blenderləri yığcamlığına görə yüksək qiymətləndirirlər. Stasionar qarışdırıcılardan fərqli olaraq, daldırma qarışdırıcıları hissələrə bölünür, rəflərdə saxlanılır və qabyuyan maşınlarda təmizlənir. Təbii ki, sənaye miqyasında, böyük bir ailə və ya kafe müştəriləri üçün yemək bişirmək lazımdırsa, o zaman insan müdaxiləsi olmadan işləyən stasionar modelə üstünlük verməlisiniz.

Sağlam Qida Yaxınlığımda 2022-ci ildə ən yaxşı sualtı qarışdırıcıların reytinqini tərtib etdi və hər birinin xüsusiyyətlərini ətraflı təhlil etdi.

Redaktor seçimi

Oberhof Wirbel E5

Məşhur Avropa markası Oberhof-un daldırma qarışdırıcısı çoxfunksiyalı mətbəx cihazlarını qiymətləndirənlər üçün ən yaxşı alışdır. Yığcam cihaz “3-ü 1-də” prinsipinə əsasən hazırlanmışdır. Bu bir qarışdırıcı, bir qarışdırıcı və bir doğrayıcıdır. Müxtəlif əlavələr ondan ət və tərəvəzləri üyütmək, xəmir yoğurmaq, krem ​​və kapuçino üçün zərif süd köpüyü çalmaq, hətta qəhvə dənələrini üyütmək və buzları əzmək üçün istifadə etməyə imkan verir.

Blender, nozziləri 20 rpm sürətinə qədər fırladan güclü və məhsuldar mühərriklə təchiz edilmişdir. Beze üçün yumurta ağlarını döyə bilərsiniz və ya bir neçə dəqiqə ərzində belə bir köməkçi ilə süd kokteyl edə bilərsiniz. Sürətlər rəvan dəyişir və yumşaq başlanğıc texnologiyası məhsulların sıçramasının qarşısını alır. 

Yüksək keyfiyyətli paslanmayan polad bıçaqlar uzun müddət darıxdırıcı deyil və hətta ən çətin məhsulların öhdəsindən gəlir. Onlar oxşar bıçaqlardan 80% daha qalın və 10 dəfə güclüdür! Erqonomik sapı əlinizdə saxlamaq asandır. Bütün bunlarla birlikdə blender çox səssizdir, ona görə də ailənizi narahat etmədən səhər yeməyi üçün pancake və ya omlet bişirmək problem olmayacaq.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

KP-ə görə 11-ci ildə ev üçün ən yaxşı 2022 daldırma qarışdırıcı

1. Bosch ErgoMixx MS 6CM6166

Güclü 1000W motorlu daldırma blender. İstehsalçı dəqiqədə inqilabların sayı barədə məlumat vermir. Korpus, ayaq, bıçaq bıçaqları paslanmayan poladdan hazırlanmışdır, sapı yumşaq örtüklə erqonomikdir. Tərkibində polad üstünlük təşkil etdiyindən, qarışdırıcının çəkisi kifayət qədərdir - 1,7 kq. Bu, heç bir şəkildə funksionallığa təsir göstərmir, əksinə - qarışdırıcı istifadə üçün rahatdır, hiss olunur və əlindən sürüşmür. 

Sürətlər impulsiv olaraq deyil, açardan istifadə edilərək dəyişdirildiyi üçün əl bu cür şiddətli bir cihazla işləməkdən yorulmayacaq. Blenderlə işləyərkən 12 sürət və turbo rejimi mövcuddur. Yenilikçi Quattro Blade texnologiyası çox cəlbedici görünür: dörd iti bıçaqlı ayaq tez yeməyi xırdalayır və ən əsası qabın dibinə yapışmır. Bu, blender istifadəçilərinin əbədi dərdidir. 

Çıxarılan hissələr qabyuyan maşında yuyula bilər. Bu qarışdırıcının dəyirmanı digərlərindən iki çıxarıla bilən nozzlə fərqlənir, onlardan biri xüsusi olaraq əzmək üçün nəzərdə tutulmuşdur. Qabın alt hissəsində qeyri-adi işarə var, xidmət ölçülərinə uyğundur – S, M və L. Hər iki qab tutumludur, dəyirman qabının həcmi 750 ml, ölçü qabının həcmi 800 ml-dir. 

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

2. Silanga BL800 Universal

İstənilən növ yeməyi asanlıqla üyüdən çoxfunksiyalı erqonomik blender. 400 Vt-lik təvazökar gücə baxmayaraq, model bıçaqları 15 rpm-ə qədər çevirir və bərk məhsulların öhdəsindən gəlir. Mühərrik Yaponiya istehsalı olan modeldir, blenderi qızdırmadan qoruyan xüsusi qoruyucu ilə təchiz olunub. 

Dəstdə hər birinin həcmi 800 ml olan çəngəl və doğrayıcı, eləcə də standart qab və üyüdücü verilir. Tutacaqdakı düymələr, qapaqlar və qabların altlığı rezinləşdirilmişdir, ona görə də blender işləyərkən titrəmir, yüksək səslər çıxarmır və səthlərdə sürüşmür. Tanklar ekoloji cəhətdən təmiz Tritan materialından, metal ucluqlardan hazırlanır. 

Silanga BL800 mühərriki həddindən artıq istidən qorunma sistemi ilə təchiz edilmişdir. İstehsalçı, cihazın aşağı gücünə baxmayaraq, buz üyüdə biləcəyini iddia edir, bu, çoxsaylı istifadəçi rəyləri ilə təsdiqlənir. Modelin çəkisi bir qədər azdır - cəmi 1,3 kq. İki yüksək sürətli rejimdə işləyir: normal və turbo. 

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

3. Polaris PHB 1589AL

Mikser və yemək prosessoru kimi də fəaliyyət göstərə bilən çoxfunksiyalı yüksək güclü 1500W immersion blender. Yüksək gücü və çox yönlü olması səbəbindən qarışdırıcı çox miqdarda elektrik istehlak edə bilər. Bu model rekord sayda sürətə malikdir - 30, onları həm işıqlandırma düymələri ilə, həm də əl ilə dəyişdirmək olar. İki rejim var - nəbz və turbo rejimi. 

Blenderin korpusu rezinləşdirilmişdir, əlində tutmaq asan və xoşdur. Dəstə daxildir: 600 ml həcmli ölçü qabı və 500 ml və 2 litrlik iki doğrayıcı qab. Hər bir konteyner bir qapaq ilə gəlir. Dəyirmanlar xüsusi çıxarıla bilən disklərlə təchiz edilmişdir: disk – incə sürtgəc, xırdalamaq və doğramaq üçün disklər. Sonuncu üçün, çirkləndiricilərdən təmizləmək üçün bir burun təmin edilir. 

Motor qarışdırıcıya 30 sürət və turbo rejimi təqdim edir. Sürətlər işin yuxarı hissəsində rəvan şəkildə dəyişdirilir. Mühərrik həddindən artıq istiləşmə və yüklənmədən ikiqat qorunma təmin edən PROtect+ texnologiyasından istifadə etməklə qurulub. 4 Pro Titan örtüklü bıçaqlar ağır yüklərin öhdəsindən effektiv şəkildə gəlir, davamlı və itidir.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

4. Philips HR2653/90 Viva Kolleksiyası

800 Vt və 11 dövr/dəq yaxşı gücə malik müasir blender modeli. Kassa və dəyirman standart çırpma və doğrama əlavələri ilə birlikdə verilir. Model qalanlardan iki çırpıcıdan ibarət qeyri-adi nozzle ilə fərqlənir. O, kütlələri tez bir zamanda istənilən tutarlılığa çırpır və lazımi sıxlığa xəmir yoğurur. 

Bununla belə, dəstdəki standart ölçü qabı səyahəti əvəz etdi. Bir tərəfdən, körpəni küçədə təcili olaraq qidalandırmaq lazım ola biləcək idmançılar və ya gənc analar üçün rahatdır. Digər tərəfdən, adi uzun şüşə, tercihen geniş və sabit, mətbəxdə daha faydalıdır. Blender SpeedTouch texnologiyası ilə təchiz olunub – sürətlər düyməni basmaqla idarə olunur. 

Sürətin əllə idarə edilməsi hər kəsin xoşuna gəlməyəcək, çox güman ki, evdar qadınlar düymələrin sonsuz basılmasından yorulacaq və turbo rejimini daha tez-tez açacaqlar. Ancaq turbo rejimindən istifadə edərkən, qabın içindəkilərin yanlara sıçraması riski var. Model ağırdır, çəkisi 1,7 kq, bu narahatlıq gətirə bilər.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

5. Braun MQ 7035X

Model Philips HR2653/90 Viva Collection-a çox bənzəyir: orta güc 850 Vt, 13 rpm-dən bir qədər çox, iki qab daxildir – 500 ml ölçü stəkanı və 0,6 ml qab. Konteynerlərin həcmi digər reytinq modelləri ilə müqayisədə kiçikdir. Kasalar plastikdən, daldırma hissəsi və çırpıcı metaldan hazırlanır. Yüksək keyfiyyətli paslanmayan poladdan hazırlanmış bıçaqlar korroziyaya məruz qalmır. Qoşmalar qabyuyan maşında yuyula bilər. 

Əl ilə tənzimləmə texnologiyası müxtəlif istehsalçılar tərəfindən fərqli adlanır, məsələn, Braun MQ 7035X qarışdırıcıda Smart Speed ​​​​texnologiyası buna cavabdehdir. 

Blender məhsulları 10 müxtəlif sürətdə və turbo rejimdə üyüdür və qarışdırır. Sürətlər, yuxarıda qeyd edildiyi kimi, impulsiv şəkildə idarə olunur. Blender avtomatik söndürmə funksiyası ilə təchiz olunub, o, cihazı həddindən artıq istidən qoruyur. 

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

6. Garlyn HB-310

800-dən 1300 Vt-a qədər gücə malik yığcam və yüngül immersion blender. Tutqun Soft Touch örtüklü metal korpus əlində rahat şəkildə “oturur”, sürüşmür. Blenderin çəkisi 1,1 kq-dır, bu belə gücə malik bir model üçün olduqca kiçikdir. Dəqiqədə inqilabların sayı 16-ya çatır, bu, rekord göstəricidir. 

Priborom legko upravlyat mexanicheski – yuxarıda göstərilən korpusa üstünlük verilir. Knopka, və turborejim, hər hansı bir düyməni istifadə edərək, hər hansı bir idarəetmə rejiminə nəzarət edin. Чаша и мерный стакан оборудованы нескользящими резиновыми ножками. 

Blender yüksək gücü sayəsində istənilən növ yeməyi üyüdə bilir. Mühərrik M-PRO elementlərinin hərtərəfli qorunması ilə təchiz edilmişdir. Cihazda həddindən artıq istiləşmə və ya həddindən artıq yüklənmə halında dayanan bir qoruyucu var. Sümük kimi bərk əşya dəyirmanın içərisinə düşərsə, blender avtomatik olaraq 20 dəqiqə dayanacaq. Bu vaxt bıçaqları təmizləmək və təhlükəli əşyanı çıxarmaq üçün kifayətdir.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

7. Wollmer G522 Katana

Wollmer brendinin bir neçə əlavəsi olan güclü blender. Modelin maksimum gücü 1200 Vt-dir, buna görə də model çoxlu elektrik enerjisi sərf edir. Sualtı nozzle paslanmayan, davamlı və etibarlı material olan titandan hazırlanmış dörd bıçaqlı bıçaqla təchiz edilmişdir. 

Taşlama maşınının çıxarıla bilən buz qırıcısı var. Standart qablar və nozzilər olan dəstdə smoothies üçün səyahət şüşəsi var, bunun üçün ayrıca bıçaq bloku verilir. Paslanmayan poladdan hazırlanmış korpus əlinizə rahat oturacaq qədər ağırdır və təmizlənməsi asandır. Korpusun yuxarı hissəsində hamar sürət açarı var, blenderin arsenalında onlardan 20-si var. 

Rahat saxlama üçün qarışdırıcı saxlama stendi daxildir. Bütün hissələr kompakt şəkildə stenddə yerləşdirilir və bir yerdə saxlanılır. Blenderin yerləşdirilməsinin asanlığı üçün motor bloku bir döngə ilə təchiz edilmişdir, onu mətbəx çəngəlinə asmaq olar və bununla da yemək bişirmək üçün masada yer boşaldır. Blenderin həddindən artıq istidən qorunma ilə təchiz olunmasına baxmayaraq, istifadəçilər modelin olduqca tez-tez qızdırıldığını qeyd edirlər.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

8. Scarlett SC-HB42F50

Erqonomik dizaynı və güclü 1000W motoru ilə Scarlett brendindən yeni. Bədənin sapı rezinləşdirilmişdir, onun üzərində hərəkət üçün təlimatlar, qarışdırıcı ucluqlar və onlar tərəfindən bişirilə bilən qablar çəkilir. Korpusda sürətləri impulsda (əllə) dəyişdirmək və turbo rejimini işə salmaq üçün iki yumşaq düymə var. 

Hamar beş pilləli açar korpusun yuxarı hissəsində yerləşir. Qabların qapaqları, ucluqların altlıqları və qabların ayaqları sürüşməyən Soft Touch rezin örtüklə örtülmüşdür. İstehsalçı, qarışdırıcının maksimum səs-küy səviyyəsinin 60 dB olduğunu, yəni səssiz olduğunu və yumşaq örtüyə görə titrəmədiyini göstərir. 

Qoşmalar və çırpıcılar paslanmayan poladdan hazırlanır, buna görə də onlar vəzifələrin öhdəsindən mükəmməl gəlirlər: qoz-fındıqları əzin, xəmiri döyün və istənilən inqrediyentləri qarışdırın. Blender yüngüldür - cəmi 1,15 kq, orta həcmli qablar - 500 ml və 600 ml.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

9. Tefal HB 833132

Yüngül və yığcam blender. Sualtı hissə metaldan, korpus və birləşdirici elementlər plastikdən hazırlanmışdır. Çıxarılan nozzilər qabyuyan maşında yuyula bilər. Doğrama qabının həcmi kiçikdir – cəmi 500 ml, lakin ölçü stəkanı kifayət qədər tutumludur – içərisində 800 ml-ə qədər məhsul qarışdıra bilərsiniz. 600 Vt kiçik bir güc, əlbəttə ki, cihazın 16 sürətlə və hətta turbo rejimində işləməsini təmin edir, lakin bərk məhsulları üyüdərkən qəza və həddindən artıq istiləşmə olmadan işləməyə zəmanət vermir. 

Sürətlər korpusun yuxarı hissəsində yerləşən hamar açardan istifadə edərək mexaniki olaraq dəyişdirilir. Düymələri olan panel basıldıqda daha çox rahatlıq üçün rezinləşdirilmişdir. Modelin kabeli qısadır - cəmi 1 metr. Enerji mənbəyi bişirmə sahəsindən uzaq olarsa, qarışdırıcıdan istifadə etmək əlverişsiz olacaq. 

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

10. ECON ECO-132HB

Çox qəşəng immersion blender. Bazarda olan bir çox modellərdən fərqli olaraq, ECON ECO-132HB kompakt blender hətta masa çekmecesində saxlanıla bilər. Bu mətbəx köməkçisi ələ rahat oturduğundan və cəmi 500 qram ağırlığında olduğu üçün manual adlanır. 700W gücü yaxşı performans, metal ayaq və paslanmayan polad doğrayıcı bıçaqlar etibarlılıq və davamlılığı təmin edir. 

İki sürət və nəbz nəzarəti mövcuddur (mühərrikin həddindən artıq istiləşməsinin qarşısını almaq üçün qısa fasilələrlə yüksək sürətli işləmə, bərk məhsulların emalı üçün istifadə olunur). Əl qarışdırıcı əlavə ucluqların və qabların olmaması səbəbindən reytinqdə sonuncu yeri tutur, lakin klassik modellər seqmentində liderdir. Blender öz funksiyalarını mükəmməl şəkildə yerinə yetirir: yeməkləri üyüdür, qoz-fındıq və buzları parçalayır, şorbalar hazırlayır. Eyni zamanda, istifadəçilər iş zamanı işin sürətlə qızmasını qeyd edirlər.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

11. REDMOND RHB-2942

Ev üçün güclü və kompakt immersion blender. İstifadəçi rəylərinə görə ən yaxşı büdcə seçimlərindən biri. 1300 W və 16 rpm-ə qədər olan model gücü blenderə istənilən növ məhsullarla işləməyə imkan verir. Kitə standart əlavələr daxildir: doğrayıcı və çırpma. Beş sürət mövcuddur, nəbz rejimi və turbo rejimi. Sualtı hissələr metaldır, korpus plastikdən ibarətdir, yumşaq düymələri olan rezin əlavə var. Kiçik həcmli qablar 000 ml və 500 ml. 

Ölçü fincanı dayanıqlı ayaq dayağı ilə təchiz olunub, bu, istifadəni asanlaşdırır, çünki blenderlə işləyərkən stəkanı tutmaq lazım deyil. Doğrama maşınındakı bıçaqlar metaldır, lakin baza plastikdir. Bu, modelin ömrünü qısalda bilər, çünki plastik baza sərt qidalar tərəfindən zədələnə bilər. Blender həddindən artıq istidən qorunma ilə təchiz edilmişdir, lakin istifadəçi rəylərinə görə, qarışdırıcı hələ də çox isti olur. Elektrik kabeli qısadır, uzunluğu cəmi 1 m-dir.

Main Xüsusiyyətlər

Yaxşı və pis tərəfləri

Ev üçün immersion blenderi necə seçmək olar

Mağaza rəflərindəki modellərin sayından, adi aşpazlardan heç nə desək, təcrübəli aşpazın belə gözləri dolanır. Bəli, siz mətbəxin rənginə uyğun bir model ala bilərsiniz ki, tutacaq əlinizə rahat otursun, arxa işıq gözə xoş gəlir və bütün nozzilər kompakt şəkildə mətbəxdə kiçik qutuya yerləşsin. Ancaq yenə də ən yaxşı sualtı qarışdırıcı seçmək üçün bir az daha çox vaxt sərf etməyə və vacib xüsusiyyətlərlə tanış olmağa dəyər. 

İstifadənin məqsədi

Əvvəlcə blenderin nə üçün lazım olduğunu düşünün. Ailədə yalnız körpə püresi yemək yeyirsə və smuzi içirsə, o zaman çoxfunksiyalı model almağın mənası yoxdur. Çırpıcı və doğrayıcı ilə uyğun standart model. Böyük bir ailə üçün birinci, ikinci və kompot hazırlamaq üçün bütün nozzilər, disklər və qablar istifadə olunacaq. Şübhəsiz ki, bu vəziyyətdə universal bir qarışdırıcı bir qurtuluşdur.

Materialları

Yaxşı bir daldırma qarışdırıcı seçərkən, ilk növbədə, diqqət etməlisiniz Materiallarıhissələrini təşkil edən. Cihazın korpusu plastik, metal və ya metal-plastik ola bilər. Əsas odur ki, korpusun çəkisi istifadəçi üçün rahat olsun. Metal plastikdən daha ağırdır, lakin əldə daha "hiss olunur". Blenderin gövdəsi silikon əlavələrlə təchiz olunubsa, cihaz mütləq yaş əlindən sürüşməyəcək. 

Blenderin doğrama bıçaqları ilə təchiz olunmuş burunlu suya batırılan hissəsi gündəlik həyatda "ayaq" adlanır. Yaxşı bir qarışdırıcının ayağı metal olmalıdır. Buzla ağır işdən əyilməyəcək, çuğundurdan və yerköküdən ləkələnməyəcək, düşsə qırılmayacaq, yuyulduqdan sonra düzgün qurudulmadıqda korroziyaya uğrayacaq.

Plastikdən daha çox metaldan hazırlanmış bir qarışdırıcıya pul xərcləmək daha yaxşıdır. Paslanmayan poladdan hazırlanmış cihazlar daha etibarlı və davamlıdır.

güc

Daldırma qarışdırıcıları fərqlidir güc. Güc nə qədər yüksək olsa, tapşırıq bir o qədər tez yerinə yetiriləcək və məhsul daha yaxşı olacaq: daha havalı püresi, mükəmməl çırpılmış zülallar, topaqsız smoothies. Mütəxəssislər 800 ilə 1200 vatt arasında gücə malik modelləri seçməyi məsləhət görürlər. Daha az gücə malik bir model sərt məhsulların öhdəsindən gəlməyəcək və çox güman ki, qırılacaq. 

Pişirmə sürəti prinsipsizdirsə, orta gücü 500-600 vatt olan bir qarışdırıcı uyğun gəlir. 

Emal edilməli olan məhsulların növünü də nəzərə almağa dəyər. Bunlar püresi üçün meyvə və tərəvəzlərdirsə, o zaman aşağı gücə və bir neçə sürətə malik klassik bir model uyğun gəlir. Evdə hazırlanmış qoz-fındıq yağını sevirsinizsə, sərt qoz-fındıqları üyütmək üçün daha təsirli bir qarışdırıcıya ehtiyacınız var, tercihen daha çox güc və daha güclü bıçaqlarla.

İnqilabların və sürətlərin sayı

Əhəmiyyətli bir xüsusiyyət - inqilabların sayı. Üstünlüyün mahiyyəti cihazın güc göstəricisində olduğu kimi təxminən eynidır. Bıçaqların dəqiqədə daha çox fırlanması, üyütmə sürəti daha yüksəkdir. Blenderlərin arsenalında birdən 30-a qədər sürət ola bilər. Onlar mühərrik blokunun düymələri və ya korpusun üstündəki açarla dəyişdirilir. 

Üçün dişli dəyişdirmə əl ilə nəbz rejimi tələb olunur, demək olar ki, bütün müasir modellərdə olur. Bıçaqların fırlanma sürətinə belə nəzarət, məsələn, yeməyin boşqaba və mətbəxin divarlarına sıçramasının qarşısını alır - bunun üçün sürəti yavaşlatmaq lazımdır.

Avadanlıq

Bütün klassik qarışdırıcılar standart olaraq iki ilə gəlir faylları: doğrayıcı və çırpıcı ilə. Çoxfunksiyalı modellər bir neçə doğrayıcı əlavə, müxtəlif ölçülü qablar, ölçü fincanları və üyüdücü, dibinə quraşdırılmış bıçaqlı kiçik bir qab ilə təchiz edilmişdir.

Gündəlik müxtəlif yeməklərin bişirilməsinə ehtiyac varsa, o zaman əlavələr və qablar nə qədər çox olsa, bir o qədər yaxşıdır.

Populyar suallar və cavablar

İstifadəçilərin populyar suallarını cavablandırmaq üçün “Yaxınlıqda Sağlam Qida” Alexander Epifantsev-ə müraciət etdi. Zigmund & Shtain kiçik məişət texnikasının rəhbəri.