Vegetarian yeniyetmələrin böyüməsi və inkişafı ilə bağlı məhdud məlumatlar var, lakin mövzunun öyrənilməsi vegetarianlarla qeyri-vegetarianlar arasında praktiki olaraq heç bir fərq olmadığını göstərdi. Qərbdə vegetarian qızlar qeyri-vegeterianlara nisbətən menstruasiya yaşına bir qədər gec çatmağa meyllidirlər. Ancaq bütün tədqiqatlar da bu ifadəni dəstəkləmir. Bununla belə, menstruasiya bir az gecikmə ilə baş verirsə, bu da döş xərçəngi və piylənmə riskini azaltmaq kimi müəyyən üstünlüklərə malikdir.
Vegetarian pəhriz qəbul edilən qidada daha qiymətli və qidalı qidanın olması baxımından müəyyən üstünlüklərə malikdir. Məsələn, vegetarian yeniyetmələrin vegetarian olmayan həmyaşıdlarına nisbətən daha çox pəhriz lifi, dəmir, fol turşusu, A vitamini və C vitamini istehlak etdikləri müşahidə edilmişdir. Vegetarian yeniyetmələr də daha çox meyvə və tərəvəz, daha az şirniyyat, fast food və duzlu qəlyanaltılar istehlak edirlər. Vegetarianlar üçün ən vacib qiymətli maddələr kalsium, D vitamini, dəmir və B12 vitaminidir.
Vegetarian pəhriz bəzi həzm pozğunluğu olan yeniyetmələr arasında bir az daha populyardır; buna görə də dietoloqlar qida seçimlərini məhdudlaşdırmağa çalışan və yemək pozğunluğu əlamətləri göstərən gənc müştərilərə qarşı daha diqqətli olmalıdırlar. Ancaq eyni zamanda, son araşdırmalar bunun əksinin doğru olmadığını göstərir və bu vegetarian pəhrizin əsas qida növü kimi qəbul edilməsi heç bir həzm pozğunluğuna səbəb olmurdaha doğrusu, hazırkı həzmsizliyi kamuflyaj etmək üçün vegetarian pəhriz seçilə bilər.
Pəhrizin planlaşdırılması sahəsində nəzarət və məsləhətlərlə vegetarian pəhriz yeniyetmələr üçün düzgün və sağlam seçimdir.