Stropharia rugoso-annulata (Stropharia rugoso-annulata) fotoşəkili və təsviri

Stropharia üzük (Stropharia rugoso-annulata)

• Stropharia bərə
• Koltsevik

• Stropharia ferrii

hat:

gənc yaşda kifayət qədər yayılmış və bu gün becərilən bu göbələyin qapağının səthi sarımtıldan qırmızı-qəhvəyi rəngə dəyişir. Yetkin göbələklərdə qapaq açıq sarıdan şabalıd rənginə qədər rəng alır. Diametrdə şapka 20 sm-ə çata bilər. Göbələk təxminən bir kiloqram ağırlığında. Gənc göbələklərdə qapaq porcini göbələklərinə bənzəyən yarımkürə formasına malikdir. Ancaq onların qapağının əyri kənarı nazik bir dəri ilə ayağa bağlanır, qapaq yetişdikdə və göbələk böyüdükdə partlayır. Gənc üzük qurdlarında lamerlər boz rəngdədir. Yaşla, göbələklərin sporları kimi qaranlıq, bənövşəyi olurlar.

Ayaq:

gövdənin səthi ağ və ya qara rəngdə ola bilər. Ayağında üzük var. Ayağındakı ət çox sıxdır. Ayağın uzunluğu 15 sm-ə çata bilər.

Pulpa:

qapağın dərisi altında, əti bir qədər sarımtıldır. Nadir bir qoxu və yumşaq, xoş bir dadı var.

Yemək qabiliyyəti:

Ringworm yeməli qiymətli göbələkdir, özünəməxsus qoxusuna baxmayaraq dadı ağ göbələyə bənzəyir. Göbələyin pulpasında çoxlu B vitamini və bir çox mineral var. Onun tərkibində xiyar, kələm və pomidordan daha çox nikotinik turşu var. Bu turşu həzm orqanlarına və sinir sisteminə faydalı təsir göstərir.

Bənzərlik:

Üzüklər russula ilə eyni lameldir, lakin rəng və formada nəcib göbələkləri daha çox xatırladırlar. Koltsevikin dadı boletusa bənzəyir.

Yayılma:

Bu növün göbələkləri üçün sadəcə bir qida substratı hazırlamaq kifayətdir. Şampignonlarla müqayisədə, onlar ev bağçalarında böyümək üçün şıltaq deyillər. Ringworm əsasən yaxşı döllənmiş torpaqda, meşədən kənar bitki qalıqlarında, daha az yarpaqlı meşələrdə böyüyür. Meyvə vermə dövrü yazın əvvəlindən payızın ortalarına qədərdir. Həyətdə becərilməsi üçün küləkdən qorunan isti yerləri seçirlər. O, həmçinin film altında, istixanalarda, zirzəmilərdə və çarpayılarda yetişdirilə bilər.