Sarcoscypha qırmızı (Sarcoscypha coccinea)

Sistematika:
  • Şöbə: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Bölmə: Pezizomycotina (Pezzomycotins)
  • Sinif: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
  • Alt sinif: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Sifariş: Pezizales (Pezizales)
  • Ailə: Sarcoscyphaceae (Sarkoscyphaceae)
  • Cins: Sarcoscypha (Sarkoscypha)
  • Növü: Sarcoscypha coccinea (Sarkoscypha qırmızı)

:

  • Sarcoscif cinnabar qırmızı
  • Qırmızı bibər
  • Qırmızı elf fincanı

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) fotoşəkili və təsviri

Sarcoscif qırmızı, qırmızı elf qabıvə ya sadəcə qırmızı qab (T. Sarcoscypha coccinea) Sarcoscif fəsiləsinin Sarcoscif cinsinə aid marsupial göbələk növüdür. Göbələk bütün dünyada yayılmışdır: Afrikada, Asiyada, Avropada, Şimali və Cənubi Amerikada və Avstraliyada.

Çürümüş ağac gövdələrində və budaqlarında böyüyən, adətən yarpaq və ya torpaq təbəqəsi ilə örtülmüş saprofit göbələkdir. Kassavari askokarp (ascomycete meyvə gövdəsi) sərin aylarda görünür: qışda və ya erkən yazda. Meyvəli bədənin daxili səthinin parlaq qırmızı rəngi növə adını verir və göbələklərin daha yüngül xarici hissəsindən fərqlidir.

Ayaq 1-3 sm hündürlükdə, 0,5 sm qalınlığa qədər, ağımtıl. Dad və qoxu zəif ifadə olunur. Qrup halında erkən yazda (bəzən fevralda), qar əridikdən sonra quru budaqlarda, basdırılmış ağac və digər bitki qalıqlarında baş verir.

Sarcoscif bir növ ekoloji göstəricidir. Qeyd olunur ki, bu, iri sənaye şəhərləri və nəqliyyatın sıx olduğu avtomobil yolları yaxınlığında baş vermir.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) fotoşəkili və təsviri

Kiçik ölçülü, elastik pulpaya malikdir. Sarcoscif parlaq qırmızı yalnız çox gözəl deyil, həm də incə göbələk aromasının dadı olan yeməli bir göbələkdir. Dadı xoşdur. Qızardılmış güveç və turşu şəklində istifadə olunur.

Göbələk yetişdirilməsi ilə bağlı əksər bələdçilərdə alai sarcoscif-in yeməli göbələklər kateqoriyasına aid olduğu yazılmışdır. Göbələk zəhərli deyil, yəni təsvir edilən növləri yeyərkən ciddi zəhərlənmə ehtimalı azdır. Bununla birlikdə, göbələk pulpası çox sərtdir və qırmızı sarcoscypha görünüşü çox iştahaaçan deyil.

Xalq təbabətində qurudulmuş sarkosifadan hazırlanan tozun qanaxmanı dayandırmağa kömək etdiyinə inanılır.

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) fotoşəkili və təsviri

Avropada sarkosifanın meyvə gövdələrindən istifadə edərək kompozisiyaları olan səbətlər hazırlamaq və satmaq dəb halını alıb.

Cavab yaz