Russula Morse (Russula illota)

Sistematika:
  • Bölmə: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Bölmə: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Sinif: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Alt sinif: Incertae sedis (qeyri-müəyyən mövqe)
  • Sifariş: Russulales (Russulovye)
  • Ailə: Russulaceae (Russula)
  • Cins: Russula (Russula)
  • Növü: Russula illota (Russula Morse)

Russula Morse (Russula illota) fotoşəkili və təsviri

Russula Morse, nümayəndələrinə ölkəmizin meşələrində tez-tez rast gəlinən Russula ailəsinə aiddir.

Mütəxəssislər hesab edirlər ki, meşələrdəki bütün göbələklərin kütləsinin təxminən 45-47% -ni təşkil edən müxtəlif növlərin russulasıdır.

Russula illota, bu ailənin digər növləri kimi, agarik bir göbələkdir.

Qapaq diametri 10-12 sm-ə çatır, gənc göbələklərdə - top, zəng, daha sonra - düz. Dəri qurudur, pulpadan asanlıqla ayrılır. Rəngi ​​- sarı, sarı-qəhvəyi.

Plitələr tez-tez, kövrək, sarı rəngdədir, kənarları boyunca bənövşəyi rəngə malikdir.

Əti ağ rəngdədir və güclü badam ləzzətinə malikdir. Kəsikdə bir müddət sonra qarala bilər.

Ayaq sıx, ağ (bəzən ləkələr var), əksər hallarda hətta, lakin bəzən dibində qalınlaşmalar ola bilər.

Sporlar ağımtıl.

Russula illota yeməli göbələklər kateqoriyasına aiddir. Adətən bu cür göbələklər duzlanır, lakin pulpa bir az acı olduğundan, yemək zamanı dərini qapaqdan çıxarmaq, həmçinin məcburi islatma tələb olunur.

Cavab yaz