Tərkibi şəkərdəki təzə çiyələk
| çiyələk | 1000.0 (qram) |
| şəkər | 1500.0 (qram) |
Hazırlıq metodu
Giləmeyvə çeşidləyin, durulayın, budaqları çıxarın, şəkər normasının yarısına səpin, bir qaba qoyun və giləmeyvə görünməməsi üçün yenidən şəkərlə örtün. Giləmeyvə həll edildikdə və şərbət görünəndə daha çox şəkər tozu əlavə edin. Səthdəki şəkər hər zaman quru qalmalıdır. Doldurulmuş qutuları perqament kağızı ilə bağlayın və iplə sıx bağlayın. Sərin yerdə saxlayın.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 241.5 kCal | 1684 kCal | 14.3% | 5.9% | 697 g |
| Zülallar | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.2% | 19000 g |
| Fats | 0.2 g | 56 g | 0.4% | 0.2% | 28000 g |
| Karbohidratlar | 63.4 g | 219 g | 28.9% | 12% | 345 g |
| üzvi turşular | 0.5 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 1.2 g | 20 g | 6% | 2.5% | 1667 g |
| Su | 34.1 g | 2273 g | 1.5% | 0.6% | 6666 g |
| Kül | 0.2 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 600 μg | 900 μg | 66.7% | 27.6% | 150 g |
| Retinol | 0.6 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.004 mg | 1.5 mg | 0.3% | 0.1% | 37500 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.2% | 22500 g |
| C vitamini, askorbin | 4 mg | 90 mg | 4.4% | 1.8% | 2250 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.1664 mg | 20 mg | 0.8% | 0.3% | 12019 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 22 mg | 2500 mg | 0.9% | 0.4% | 11364 g |
| Kalsium, Ca | 7.5 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.3% | 13333 g |
| Maqnezium, Mg | 2.4 mg | 400 mg | 0.6% | 0.2% | 16667 g |
| Natrium, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.1% | 43333 g |
| Fosfor, S | 5.1 mg | 800 mg | 0.6% | 0.2% | 15686 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 1.2% | 3600 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 3 g | maksimum 100 г. |
Enerji dəyəri 241,5 kcaldır.
Şəkərdə təzə yaban mersini vitamin və minerallarla zəngindir: A vitamini - 66,7%
- Vitamin A normal inkişafdan, reproduktiv funksiyadan, dəri və göz sağlamlığından və toxunulmazlığın qorunmasından məsuldur.
Kalori miqdarı və reseptin tərkib hissələrinin kimyəvi tərkibi 100 g başına şəkərdə təzə yaban mersini
- 44 kCal
- 399 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 241,5 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, bişirmə üsulu Şəkərdəki təzə çiyələk, resept, kalori, qidalı maddələr