Tərkibi "Snow Hill" tortu
| krem | 125.0 (qram) |
| kərə yağı | 100.0 (qram) |
| şəkər | 100.0 (qram) |
| toyuq yumurtası | 1.0 (parça) |
| masa tuzu | 3.0 (qram) |
| soda | 1.0 (qram) |
| krem | 375.0 (qram) |
| sugar1.0 | qran. şüşə () |
Hazırlıq metodu
Aşağıdakı maddələri qarışdıraraq sərt xəmir yoğurun: xama, yağ, şəkər, yumurta, soda və duz. Xəmirdən toplar düzəldin, bir xörəyin üzərinə qoyun və bişirin. Sonra bitmiş topları bir slayd ilə bir vazaya qoyun, krem tökün və soyuqda qoyun. Xəmir: xama 1/2 stəkan kərə yağı 100 q şəkər 1/2 stəkan yumurta 1 ədəd duz soda bir çimdik Krem: xama 1,5 stəkan şəkər 1 stəkan
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 150.1 kCal | 1684 kCal | 8.9% | 5.9% | 1122 g |
| Zülallar | 1 g | 76 g | 1.3% | 0.9% | 7600 g |
| Fats | 11.4 g | 56 g | 20.4% | 13.6% | 491 g |
| Karbohidratlar | 11.6 g | 219 g | 5.3% | 3.5% | 1888 g |
| üzvi turşular | 12.9 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1% | 6667 g |
| Su | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 0.1% | 68879 g |
| Kül | 0.07 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.4% | 900 g |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.006 mg | 1.5 mg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 1.5% | 4500 g |
| Vitamin B4, kolin | 28.4 mg | 500 mg | 5.7% | 3.8% | 1761 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 0.8% | 8333 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamin B9, folat | 1.5 μg | 400 μg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Vitamin B12, kobalamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 1.5% | 4286 g |
| C vitamini, askorbin | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.1% | 90000 g |
| D vitamini, kalsiferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.7% | 10000 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 1.3% | 5000 g |
| H vitamini, biotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.9% | 3571 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.186 mg | 20 mg | 0.9% | 0.6% | 10753 g |
| niacin | 0.02 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 20.7 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.5% | 12077 g |
| Kalsium, Ca | 16.7 mg | 1000 mg | 1.7% | 1.1% | 5988 g |
| Maqnezium, Mg | 1.5 mg | 400 mg | 0.4% | 0.3% | 26667 g |
| Natrium, Na | 12.2 mg | 1300 mg | 0.9% | 0.6% | 10656 g |
| Kükürd, S | 8.5 mg | 1000 mg | 0.9% | 0.6% | 11765 g |
| Fosfor, S | 18.2 mg | 800 mg | 2.3% | 1.5% | 4396 g |
| Xlor, Cl | 213.6 mg | 2300 mg | 9.3% | 6.2% | 1077 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.7% | 9000 g |
| Yod, mən | 1.9 μg | 150 μg | 1.3% | 0.9% | 7895 g |
| Kobalt, Co | 0.5 μg | 10 μg | 5% | 3.3% | 2000 g |
| Manqan, Mn | 0.0027 mg | 2 mg | 0.1% | 0.1% | 74074 g |
| Mis, Cu | 7.6 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 13158 g |
| Molibden, Mo. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 1.3% | 5385 g |
| Selenyum, Se | 0.04 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 137500 g |
| Ftor, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.1% | 90909 g |
| Xrom, Cr | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.3% | 25000 g |
| Sink, Zn | 0.0926 mg | 12 mg | 0.8% | 0.5% | 12959 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 0.03 g | maksimum 100 г. | |||
| Sterollar | |||||
| Xolesterin | 24.3 mg | maksimum 300 mq |
Enerji dəyəri 150,1 kcaldır.
Snow Hill tortu vitamin və minerallarla zəngindir: A vitamini - 11,1%
- Vitamin A normal inkişafdan, reproduktiv funksiyadan, dəri və göz sağlamlığından və toxunulmazlığın qorunmasından məsuldur.
RESEPTİN KALORİYASI VƏ KİMYASAL TƏRKİBİ 100 qr-a “Snow Hill” tortu
- 162 kCal
- 661 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 162 kCal
- 399 kCal
Tags: Necə bişirilir, kalori miqdarı 150,1 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, hazırlanma üsulu Snow Hill tortu, resept, kalori, qida maddələri