Əsl morel (Morchella esculenta)
- Şöbə: Ascomycota (Ascomycetes)
- Bölmə: Pezizomycotina (Pezzomycotins)
- Sinif: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Alt sinif: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Sifariş: Pezizales (Pezizales)
- Ailə: Morchellaceae (Morels)
- Cins: Morchella (morel)
- Növü: Morchella esculenta (Real morel)
- Morel yeməli
Yayılma:
Əsl morel (Morchella esculenta) yazda, aprel ayından (və bəzi illərdə hətta mart ayından), daşqın meşələrində və parklarda, xüsusən də qızılağac, ağcaqovaq, qovaq altında tapılır. Təcrübə göstərir ki, morels üçün əsas mövsüm alma ağaclarının çiçəklənməsi ilə üst-üstə düşür.
Description:
Əsl Morelin (Morchella esculenta) hündürlüyü 15 sm-ə qədərdir. Şapka dəyirmi-sferik, boz-qəhvəyi və ya qəhvəyi, qaba örgülü, qeyri-bərabərdir. Qapağın kənarı gövdə ilə birləşir. Ayaqları ağımtıl və ya sarımtıl, dibində genişlənmiş, tez-tez çentiklidir. Bütün göbələk içi boşdur. Əti nazik, mum kimi kövrək, xoş və ətirli qoxu və dadı var.
Oxşarlıq:
Digər morel növlərinə bənzəyir, lakin hamısı yeməli olur. Adi bir xətt ilə qarışdırmayın. O, iynəyarpaqlı meşələrdə bitir, papağı əyri və içi boş deyil; ölümcül zəhərlidir.
Qiymətləndirmə:
Real göbələk Morel haqqında video:
