Tərkibi Balqabaq İçkisi
| balqabaq | 1.0 (parça) |
| limon turşusu | 1.0 (çay qaşığı) |
| şəkər | 400.0 (qram) |
| su | 3000.0 (qram) |
Hazırlıq metodu
Balqabağı soyun, kiçik parçalara ayırın və qabın yarısında bir tencereye qoyun. Qalanını su ilə doldurun. Tenderə qədər bişirin. Hazır balqabağı qaynadılmış su ilə birlikdə bir ələkdən sürtün. İçkini qaynadın; qalınsa su əlavə edin, dadına görə şəkər, limon turşusu əlavə edin, hazırlanmış bankalara tökün və bükün.
Tətbiqdəki resept kalkulyatorundan istifadə edərək vitamin və mineral itkisini nəzərə alaraq öz reseptinizi yarada bilərsiniz.
Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 39.7 kCal | 1684 kCal | 2.4% | 6% | 4242 g |
| Zülallar | 0.2 g | 76 g | 0.3% | 0.8% | 38000 g |
| Fats | 0.02 g | 56 g | 280000 g | ||
| Karbohidratlar | 10.3 g | 219 g | 4.7% | 11.8% | 2126 g |
| üzvi turşular | 0.02 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 6.3% | 4000 g |
| Su | 88.6 g | 2273 g | 3.9% | 9.8% | 2565 g |
| Kül | 0.1 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| A vitamini, RE | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 83.9% | 300 g |
| Retinol | 0.3 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, tiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 1.8% | 15000 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.01 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.08 mg | 5 mg | 1.6% | 4% | 6250 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 3.8% | 6667 g |
| Vitamin B9, folat | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 2% | 13333 g |
| C vitamini, askorbin | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 2.3% | 11250 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.1332 mg | 20 mg | 0.7% | 1.8% | 15015 g |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 49.6 mg | 2500 mg | 2% | 5% | 5040 g |
| Kalsium, Ca | 6.1 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.5% | 16393 g |
| Maqnezium, Mg | 3.2 mg | 400 mg | 0.8% | 2% | 12500 g |
| Natrium, Na | 1.1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.3% | 118182 g |
| Kükürd, S | 4.3 mg | 1000 mg | 0.4% | 1% | 23256 g |
| Fosfor, S | 5.7 mg | 800 mg | 0.7% | 1.8% | 14035 g |
| Xlor, Cl | 4.5 mg | 2300 mg | 0.2% | 0.5% | 51111 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.5% | 18000 g |
| Yod, mən | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Kobalt, Co | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 5% | 5000 g |
| Manqan, Mn | 0.0095 mg | 2 mg | 0.5% | 1.3% | 21053 g |
| Mis, Cu | 42.6 μg | 1000 μg | 4.3% | 10.8% | 2347 g |
| Ftor, F | 20.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.3% | 19608 g |
| Sink, Zn | 0.0568 mg | 12 mg | 0.5% | 1.3% | 21127 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Nişasta və dekstrinlər | 0.05 g | ~ | |||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 1 g | maksimum 100 г. |
Enerji dəyəri 39,7 kcaldır.
Balqabaq içkisi vitamin və minerallarla zəngindir: A vitamini - 33,3%
- Vitamin A normal inkişafdan, reproduktiv funksiyadan, dəri və göz sağlamlığından və toxunulmazlığın qorunmasından məsuldur.
Reseptin tərkib hissələrinin kalori və kimyəvi tərkibi 100 g başına balqabaq içkisi
- 22 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
Tags: Bişirmə qaydası, kalori miqdarı 39,7 kkal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, hansı vitaminlər, minerallar, hazırlanma üsulu Balqabaq içkisi, resept, kalori, qida maddələri