Mündəricat
Bəzi məhsullar duetlərdə xüsusilə faydalıdır. Və qalib kombinasiyalar nəinki daha dadlı olacaq, həm də bədənə gətirə biləcəkləri faydalar ikiqat artır. Bir qabda hansı məhsullar ən təsirli olur?
Fasulye və pomidor
Bu birləşmə bədənə dəmirin daha yaxşı mənimsənilməsinə kömək edir və qanda hemoglobin səviyyəsini artırır, onu, həmçinin beyin və əzələləri oksigenlə doyurur. Paxlada olan qeyri-hem dəmiri, C vitamini ilə daha asan həzm olunur – pomidor, sitrus meyvələri və giləmeyvə.
Qatıq və banan
Ağır bir məşqdən sonra əzələlərin sürətli bərpası üçün əla bir birləşmədir. Karbohidratlar və zülallar birliyi idmandan sonra əhəmiyyətli dərəcədə azalan insulin səviyyəsini artırır və əzələlərin qida qəbul etməsinin qarşısını alır.
Yaşıl çay və limon
Limonlu çay içməyi sevənlər bu birləşmədən ancaq faydalanır. Yaşıl çayın tərkibində güclü antioksidant olan kaketin var və limon suyu həzm sistemimizdə katexinlərin parçalanmasını azaltmağa kömək edir. Limonu qreypfrut və ya əhəng suyu ilə əvəz etmək olar.
Çay və suşi
Yaponiyada suşilər ümumiyyətlə susuzluğu aradan qaldırmaqla yanaşı ağzınızdakı duzlu və ədviyyatlı ləzzətdən qurtulmağa kömək edən güclü çay ilə verilir. Məlum olur ki, yaşıl və ya qara çay ekstraktları civə içərisində balıq ola bilən qana düşməsinin qarşısını alır.
Balıq və şərab
Şərabdan məqbul istifadə faydalıdır - bu çoxdan sübut edilmişdir. Şərabın ən yaxşı müşayiəti dəniz balığıdır. Şərabın tərkibindəki polifenollar balıqla zəngin olan omeqa-3 yağlarını həzm etməyə kömək edir.
Alma və moruq
Alma və moruq immuniteti artırmağa və orqanizmi xərçəngdən qorumağa kömək edən antioksidant mənbəyidir. Moruqdan olan ellagik turşu almadan alınan quercetinin xərçəng hüceyrələrini öldürmə qabiliyyətini artırır.
Somon və qatıq
Bu o demək deyil ki, duzlu balıq şirin qatıq tökməlidir. Sadəcə qatıq əsasında sous hazırlayın və somonlu sendviçə əlavə edin və ya bişirərkən əlavə edin. Fermentasiya edilmiş qatıqdan alınan kalsium balıqdan D vitamininin sorulmasına kömək edir.
Qəhvə və taxıl bar
Yüksək karbohidratlı şəkərli qidaları güclü qəhvə ilə yemək daha yaxşıdır. Kofein karbohidratlarla birlikdə ağır fiziki məşqdən sonra bədənə enerji qaytarmağa kömək edir.
Pis və zərərli qida birləşmələri haqqında aşağıdakı videoda baxın:
