Bu dünyanın ən ədvalı 10 yeməyi

Tom Yam Çorbası, Tayland

Tay mətbəxi çox ekzotik və dad baxımından zəngindir. Bəzən sadə bir Tayland naharını hazırlamaq üçün 40 ədviyyat və otdan istifadə etmək olar. Tom Yam şorbası şirin və kəskin bir dadı var, karides, toyuq, balıq və digər dəniz məhsulları ilə toyuq bulyonu əsasında hazırlanır.

Kimchi, Koreya

Koreya yeməkləri isti və ədviyyatlı bir dadı ilə xarakterizə olunur - çoxlu qırmızı bibər yeməyə narıncı və qırmızı çalarlar verir. Bu yeməklərdən biri - kimçi: turş tərəvəzlər (əsasən Çin kələmi), isti ədviyyatlarla ədviyyat.

Zirə və çili ilə qızardılmış mal əti, Çin

Çin mətbəxi çoxşaxəli və müxtəlifdir. İqlim səbəbindən yeməklərin çoxu bibər, sarımsaq və zəncəfil ilə ədviyyatlıdır. Çili ilə qızardılmış mal əti və kimyon, düyü ilə verilir, yeməklərin ədviyyatlılığını bir şəkildə neytrallaşdırır.

Hindistancevizi südü və anakardiya ilə toyuq, Şri Lanka

Şri-Lanka mətbəxi isti və ədviyyatlı olur, bəzən bu ləzzətlər gözlənilməz maddələrlə birləşdirilir. Burada maddələrin həqiqi tatlarından və ətirlərindən zövq almaq üçün məhsulu minimum istiləşməyə məruz qoymağı üstün tuturlar. Misal - hindistan cevizi südü və kaju ilə toyuq çox incə bir toxuma və qeyri-adi ədviyyatlı bir dada malikdir.

Kharcho Çorbası, Qafqaz

Qafqaz mətbəxində bir çox ləzzət tapa bilərsiniz və onları ədviyyatlı və kəskin aparır. Yerli mətbəxin incisi, sarımsaq və digər isti ədviyyatlarla məşhur qoz Kharcho şorbasıdır.

Sosdakı toyuq, Yamayka

Yamayka, bütün digər ədviyyatlara görə bibərə üstünlük verdikləri bir ölkədir. Həm kəskin, həm də inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Bibər, bibər, kəklikotu, darçın, soya sousu və hindistan cevizi əsasında hazırlanan Yamayka toyuğunun ən diqqət çəkici xüsusiyyəti.

Mərci ilə Watt, Efiopiya

Efiopiyada ət və tərəvəzdən dadlı ədviyyatlar - zəfəran, fesleğen, keşniş, kakule, xardal, kəklikotu və qırmızı bibərlə zəngin yeməklərə üstünlük verirlər. Zülallı naharla zəngin seçimlərdən biri, soğan, sarımsaq və bibər ilə tomat sousunda bişmiş əsas tərkib hissəsinin mərciməkli watt olmasıdır.

Tandoori Toyuq, Hindistan

Hindistanda mətbəxi bol bitki və ədviyyat olmadan təsəvvür etmək çətindir. Və əksəriyyəti isti olur - bu, çox isti iqlimlə bağlıdır və yeməyin xarab olmaması üçün onu isti etmək daha yaxşıdır. Ən populyar yeməklərdən biri - çili, sarımsaq, zəncəfil kökü, keşniş və kimyon ilə baharatlanmış təndir toyuğu.

Karides, Peru, ceviche ilə avokado

Peru mətbəxi çox məşhur deyil, yerli gurmeler arasında daha az populyardır. Bununla birlikdə, həyəcan, çiy balıqdan ədviyyat və otlar ilə hazırlanan karides ceviche qəlyanaltılarını qiymətləndirəcəkdir. Zövqünüzə acımaq üçün neytral avokado ilə verilir.

Tacos Meksika

Meksikalılar milli burrito, quesadilla, salsa, nachosun isti dadını da sevirlər. Arxa planda xüsusilə soğan, sarımsaq, qırmızı və qara bibərdən sous ilə ədviyyat olunmuş fasulye və avokado ilə fərqlənən tacos.

Dünyanın ən ədviyyatlı tacosları haqqında bir videoya baxın: