Yaşlılarda B12 vitamini çatışmazlığının test edilməsi getdikcə daha çox yayılmış bir tətbiqdir.

Çoxu ilə otoimmün xəstəlikdir B12 vitamininin səviyyəsini izləmək üçün hər il birdən çox qan testi aparılmalıdır.

Həkiminizlə yoxlayın.

• Bir var ərzaq alışı kifayət qədər B12 vitamini. The Vegans B12 vitamini tapa bilərsiniz maya B12 (Qırmızı Ulduz, Lyfe), zənginləşdirilmiş soya içkiləri, zənginləşdirilmiş düyü içkiləri və təqlid ət ilə zənginləşdirilmiş (çox vaxt soya zülalına əsaslanır).
• Ən yaxşı B12 vitamini mənbələri:

  Sakatatlar (mal əti, donuz əti, dana əti, quş qaraciyəri, böyrəklər, beyin və s.);

  - ət, quş əti, balıq və dəniz məhsulları;

  - yumurta və süd məhsulları.

• Ən çox ehtiva edən qidaların siyahısını görmək üçün B12 vitamini vərəqimizə müraciət edin. Diyetisyen Hélène Baribeau'nun veganlar üçün tövsiyələrinə də baxın: Vegetalizm.