Mündəricat
İstifadə etdiyimiz suyun keyfiyyəti ilə xəstəliklərimiz arasında birbaşa əlaqə var. Artıq qeyd edildiyi kimi, insan bədəni 80% sudur. Bu limfa və qan serumu, hüceyrələrarası və hüceyrədaxili mayedir. Buna görə də ilk növbədə kifayət qədər su olmalıdır.
Maye itirir
Bədənin səthindən ətraf mühitin temperaturundan asılı olaraq hər saat 20 ilə 100 ml arasında su buxarlanır. Gündə 1,5-2 litr sidiklə xaric olur. Suyun əsas itkiləri bunlardır.
Özünüzə sağlamlıq və uzunömürlülük arzulayırsınızsa, unutmayın: bu "böyük itkilər" eyni gündə ödənilməlidir. Əks təqdirdə, əksər hallarda bir çox xəstəliyə səbəb olan bədənin su-tuz balansının pozulması ilə təhdid olunur. Onlardan ən təhlükəliləri:
Quruluşa bənzər
Bədənimizdəki su tarazlığını sürətlə bərpa etmək üçün bütün su uyğun deyil. Hər şeydən əvvəl zərərli çirkləri olmayan təmiz olmalıdır:
Bu xüsusiyyətlərin hamısı əridilmiş suya sahibdir, yəni buzun əriməsi nəticəsində əmələ gəlir. Ona da deyirlər strukturlaşdırılmış subelə su içindəki molekullar xaotik olaraq dağılmadığından, bir-birlərinə “bağlandıqlarından” bir növ makromolekul meydana gətirirlər. Artıq bir kristal deyil, hələ bir maye deyil, buna baxmayaraq əridilmiş suyun molekulları buz molekullarına çox oxşayır. Əriyən su, adi sudan fərqli olaraq, quruluşuna görə bitki və canlı orqanizmlərin hüceyrələrində olan mayeyə bənzəyir.
Yapılandırılmış su demək olar ki, bir dərmandır
Əriyən suyun heyrətləndirici xüsusiyyətləri çoxdan bəri məlumdur. Alp çəmənliklərinin bitki örtüyünün ərimiş bulaqların yanında hər zaman daha dəbdə olduğu və ən aktiv həyatın Arktik dənizlərindəki buz əriməsinin kənarında olduğu diqqət çəkdi. Əriyən su ilə suvarma kənd təsərrüfatı bitkilərinin məhsuldarlığını artırır, toxum cücərməsini sürətləndirir. Baharda heyvanların necə acgözlüklə əridilmiş su içdikləri və quşların sözün əsl mənasında əridilmiş qarın ilk gölməçələrində çimdikləri məlumdur.
Bəzi insanlar davamlı olaraq üzən buz parçaları ilə əridilmiş su içir və buna görə heç soyuqlamadıqlarına inanırlar. Əriyən su artıq krem və losyonlara ehtiyac duymayan dərini təravətləndirir və cavanlaşdırır. Ərinmiş suyun müntəzəm istifadəsinin sağlam olduğunu inamla deyə bilərik.
Hər yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl bir stəkan əridilmiş su içirsinizsə (gündə yalnız üç stəkan), özünüzü tez bir zamanda nizamlaya bilərsiniz. Bir həftə içində bir güc dalğası hiss edəcəksiniz, daha az vaxtda kifayət qədər yatmağa başladığınızı, şişkinliyinizin yox olacağını, dərinizin hamarlanacağını, daha az soyuqdəyməyinizi başa düşəcəksiniz.
Saf H istehsal edirik2O
Təbiətdə əridilmiş su buzlaqların əriməsi ilə əmələ gəlir. Və şəhərdə haradan əldə etmək olar? Super-kuper marketlərin rəflərində axtarış aparmaq faydasızdır - “əridilmiş su” hələ satılmayıb. Ancaq bunu özünüz edə bilərsiniz.
İstənilən formada plastik qablara ehtiyacınız olacaq. Ən yaxşı seçim qida qablarıdır. Dondurucunun ölçüsünə və içmək istədiyiniz ailə üzvlərinin sayına görə səsi seçin. Hesablama belədir: 1 nəfərin gündə 3 stəkan ərimiş suya ehtiyacı var.
Ərinmiş su istehsalı
- Düz kran suyu sadə bir kömür filtri ilə süzün… Bu filtrasiya ilə ondan böyük çirklər çıxarılır: borulardan və qumdan olan pas hissəcikləri.
- Sonra qablara tökün. (1) və -18 ° C-də dondurucuda dondurun.
- Təxminən 8-10 saatdan sonra qabları dondurucudan çıxarın və dibini isti musluk suyu ilə yuyun (2)buz əldə etməyi asanlaşdırmaq üçün.
- Dondurulmuş suyun içərisində nazik bir buz qabığının altında maye olmalıdır. Bu qabıq deşilməlidir (3) və maye tərkibini tökün - bunlar suda həll olunan zərərli çirklərdir. Qalan buz göz yaşı qədər aydın və aydın olacaq. Ondan ən təmiz quruluşlu H alacaqsınız2A. Buz keramika, şüşə və ya emaye qaba qoyulmalı və otaq temperaturunda əriməsinə icazə verilməlidir. Bütün içə bilərsiniz!
- Konteynerdəki su tamamilə dondurulursa, buz yalnız kənarlarda şəffaf olacaq, ortada - buludlu, bəzən hətta sarımtıl. Bu bulanıqlıq güclü bir isti su axını altında əridilməlidir ki, bir dənə də bulanıq ada qalmasın (4)… Yalnız bundan sonra şəffaf buz bloku əridilə və əridilmiş su əldə edilə bilər.
İşə götürən hər kəsə evdə təmiz su istehsalı, Lazım olanı əldə etmək üçün əvvəlcə hansı qabın həcminə görə, hansı temperaturda dondurulacağını təcrübə yolu ilə təyin etmənizi məsləhət görürəm: maye orta və kənarları buz. Axı soyuducu kameranın işləməsi bir çox amillərdən, hətta xarici mühitin istiliyindən asılıdır: yayda və soyuducuda bir az isti olur.
Bu şəkildə özünüzü və ailənizi ən təmiz quruluşlu içməli su ilə təmin edə bilərsiniz. Bir az vaxt sərf edəcəksiniz və hətta bu xərclər şişelenmiş suya qənaət etmək, yuxu müddətini azaltmaq, xəstəlik olmaması, yalnız sağlamlıq və əhval-ruhiyyənizi artırmaqla başa gələcək!