Bəslənmə dəyəri və kimyəvi tərkibi.
Cədvəl qida maddələrinin (kalori, zülallar, yağlar, karbohidratlar, vitaminlər və minerallar) tərkibini göstərir 100 qram yeməli hissə.
| Bəsləyici | kəmiyyət | Norm ** | 100 g normanın% -i | 100 kkalda normanın% -i | 100% normal |
| Kalori dəyəri | 174 kCal | 1684 kCal | 10.3% | 5.9% | 968 g |
| Zülallar | 0.42 g | 76 g | 0.6% | 0.3% | 18095 g |
| Fats | 1.88 g | 56 g | 3.4% | 2% | 2979 g |
| Karbohidratlar | 22.36 g | 219 g | 10.2% | 5.9% | 979 g |
| Alkoqol (etil spirti) | 9.9 g | ~ | |||
| Alimentary lif | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
| Su | 64.99 g | 2273 g | 2.9% | 1.7% | 3497 g |
| Kül | 0.14 g | ~ | |||
| Vitaminlər | |||||
| beta Karoten | 0.001 mg | 5 mg | 500000 g | ||
| Vitamin B1, tiamin | 0.029 mg | 1.5 mg | 1.9% | 1.1% | 5172 g |
| Vitamin B2, riboflavin | 0.017 mg | 1.8 mg | 0.9% | 0.5% | 10588 g |
| Vitamin B5, pantotenik | 0.061 mg | 5 mg | 1.2% | 0.7% | 8197 g |
| Vitamin B6, piridoksin | 0.045 mg | 2 mg | 2.3% | 1.3% | 4444 g |
| Vitamin B9, folat | 12 μg | 400 μg | 3% | 1.7% | 3333 g |
| C vitamini, askorbin | 4.9 mg | 90 mg | 5.4% | 3.1% | 1837 g |
| Vitamin E, alfa tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamin K, fillokinon | 0.1 μg | 120 μg | 0.1% | 0.1% | 120000 g |
| Vitamin PP, YOX | 0.118 mg | 20 mg | 0.6% | 0.3% | 16949 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K | 71 mg | 2500 mg | 2.8% | 1.6% | 3521 g |
| Kalsium, Ca | 8 mg | 1000 mg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
| Maqnezium, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 1.1% | 5000 g |
| Natrium, Na | 6 mg | 1300 mg | 0.5% | 0.3% | 21667 g |
| Kükürd, S | 4.2 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.2% | 23810 g |
| Fosfor, S | 7 mg | 800 mg | 0.9% | 0.5% | 11429 g |
| İz elementləri | |||||
| Dəmir, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.7% | 8571 g |
| Manqan, Mn | 0.528 mg | 2 mg | 26.4% | 15.2% | 379 g |
| Mis, Cu | 79 μg | 1000 μg | 7.9% | 4.5% | 1266 g |
| Selenyum, Se | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.7% | 7857 g |
| Sink, Zn | 0.13 mg | 12 mg | 1.1% | 0.6% | 9231 g |
| Həzm olunan karbohidratlar | |||||
| Mono və disakaridlər (şəkərlər) | 22.33 g | maksimum 100 г. | |||
| Doymuş yağ turşuları | |||||
| Doymuş yağ turşuları | 1.636 g | maksimum 18.7 г. | |||
| 6: 0 Neylon | 0.011 g | ~ | |||
| 8: 0 Kapril | 0.129 g | ~ | |||
| 10: 0 Kapri | 0.103 g | ~ | |||
| 12:0 Laurik | 0.818 g | ~ | |||
| 14: 0 mistik | 0.323 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | 0.158 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.096 g | ~ | |||
| Monoymamış yağ turşuları | 0.082 g | dəq 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18: 1 Olein (omeqa-9) | 0.082 g | ~ | |||
| Çox doymamış yağ turşuları | 0.033 g | 11.2 olan 20.6 üçün | 0.3% | 0.2% | |
| 18: 2 Linoleik | 0.027 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenik | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-3 yağ turşuları | 0.005 g | 0.9 olan 3.7 üçün | 0.6% | 0.3% | |
| Omega-6 yağ turşuları | 0.027 g | 4.7 olan 16.8 üçün | 0.6% | 0.3% |
Enerji dəyəri 174 kcaldır.
- fl oz = 31.4 g (54.6 kCal)
- (4.5 fl oz) = 141 g (245.3 kCal)
Pinacolada resepti manqan - 26,4% kimi vitamin və minerallarla zəngindir.
- Manqan sümük və birləşdirici toxuma meydana gəlməsində iştirak edir, amin turşularının, karbohidratların, katekolaminlərin metabolizmasında iştirak edən fermentlərin bir hissəsidir; xolesterol və nükleotidlərin sintezi üçün vacibdir. Yetərsiz istehlak böyümənin yavaşlaması, reproduktiv sistemdəki pozğunluqlar, sümük toxumasının artan kövrəkliyi, karbohidrat və lipid mübadiləsinin pozulması ilə müşayiət olunur.
Tags: kalori miqdarı 174 kcal, kimyəvi tərkibi, qida dəyəri, vitaminlər, minerallar, Pinacoladanın necə faydalı olduğunu, reseptə görə hazırlandığını, kalori, qida maddələri, Pinacolada faydalı xüsusiyyətlərini, reseptə görə hazırladığını