Tarif maddələri “Perchishkaaa'
- Kıyılmış ət 1 kq.
- qaynadılmış düyü 300 q.
- bolqar bibəri 1 kq.
- pomidor 300 qr.
- soğan 300 qr.
- bitki yağı 40 qr.
- su 1 litr
“Perchishkaaa” yeməyinin qida dəyəri (per 100 qram):
Kalori: 94.4 kcal.
Sincarlar: 5.1 qr.
Fats: 6.1 qr.
Karbohidratlar: 4.3 qr.
Porsiyanın sayı: 1“Bibər qarğıdalı” reseptinin tərkib hissəsi və kalori miqdarı »
| məhsul | Tədbir | Çəki, qr | Ağ, qr | Yağ, q | Açı, qr | kal, kkal |
| zoğalı mal əti | 1 kg | 1000 | 172 | 200 | 0 | 2540 |
| qaynadılmış ağ düyü | 300 g | 300 | 6.6 | 1.5 | 74.7 | 348 |
| şirin qırmızı bibər | 1 kg | 1000 | 13 | 0 | 53 | 270 |
| pomidor (pomidor) | 300 g | 300 | 3.3 | 0.6 | 11.1 | 60 |
| soğan | 300 g | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| Günəbaxan yağı | 40 g | 40 | 0 | 39.96 | 0 | 360 |
| su | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Ümumi | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| xidmət 1 | 3940 | 199.1 | 242.1 | 170 | 3719 | |
| 100 qram | 100 | 5.1 | 6.1 | 4.3 | 94.4 |